古代のヒーラーはアニスの利点を知っていて、今日ではこの植物は医学のさまざまな分野で幅広い人気を得ています。アニスの用途はほぼ普遍的です-医学に加えて、美容や料理にも需要があります。この記事では、アニスを使用することの特徴と、人体に対するその価値について詳しく学びます。
植物の化学組成
アニスは非常に高カロリーで、100 gあたり約337 kcalです。アニスの有用性の確認は、その化学組成です。
100 gの植物に含まれるもの：
- タンパク質-17.5 g;
- 脂肪-15.9 g;
- 炭水化物-35.5 g;
- 食物繊維-14.6 g;
- 水-9.6 g;
- 灰-6.9 g;
- 飽和脂肪酸-0.586 g。
知ってる？ アニスは中世に非常に高く評価されていました。たとえば、「アニス」税はテムズ川にかかる橋を修理するのに十分であったという事実は、プラントの高いコストを証明しています。
アニス中の有機物の濃度：
- レチノール-16 mcg;
- チアミン-0.34 mg;
- リボフラビン-0.29 mg;
- ビタミンB3-0.797 mg;
- ビタミンB6-0.65 mg;
- ビタミンB9-10 mcg;
- アスコルビン酸-21 mg;
- ナイアシン当量は3.06 mgです。
人間の主要栄養素に役立つ次の量が示されています。
- カルシウム-646 mg;
- マグネシウム-170 mg;
- ナトリウム-16 mg;
- カリウム-1441 mg;
- リン-440 mg。
コンポジションには微量元素も含まれています。
- 鉄-36.96 mg;
- 亜鉛-5.3 mg;
- 銅-910 mcg;
- セレン-5 mcg。
人体に役立つ植物とは
アニスベースの治療法は、インフルエンザや急性呼吸器ウイルス感染症の症状を効果的に緩和します。自然な準備は、痰を希釈して排除し、咳反射を抑制し、喉の痛みを鈍らせ、声帯を回復させます。植物は月経周期の機能不全で女性の体を助けます。アニスブイヨンは甘草の根と一緒に処方され、痛みを伴う毎月の子宮出血だけでなく、子宮の病状によって状態を緩和します。
種子の注入は、女性の泌尿生殖器系の膀胱炎および他の炎症過程の治療に効果的であることが証明されています。多くの場合、アニスは、ホルモンの自然な変化による神経緊張の増大を緩和する手段として女性に処方されます。日常の食べ物の調味料として草を定期的に摂取しても、女性は気分が良くなります。アニスまたは植物の果実の抽出物を含むお茶は、男性の性欲を高め、効力を高め、親密な関係の質を向上させるための優れたツールです。
妊娠中の女性がアニスの注入や煎じ薬を服用することは禁じられていますが、このハーブのエッセンシャルオイルの香りは、この困難な時期の女性が吐き気や全身倦怠感に対処するのに役立ちます。そして、すでに産後の期間では、治癒ハーブの摂取は子宮の初期状態を回復するのに役立ち、また出血を防ぎます。
重要！ アニスは、子供を産む期間は禁忌です。さらに、人がこれらの臓器やシステムの慢性的な病状に苦しんでいる場合、植物は胃や腸にとって危険です。また、血液凝固が増加した植物材料を摂取すると、逆反応を引き起こす可能性があります。
アニスの水は、新生児の腸の疝痛を解消するのに役立ちます。痰を除去する必要がある場合は、子供も煎じ薬を服用することをお勧めします。アニスオイルを使ったマッサージは、幼児のイライラを和らげます。草は、体重を減らすためにも役立ちます。それは穏やかな下剤効果を与え、食物のより良い吸収を促進し、体から余分な水分を取り除きます。
種子の治癒特性
体への最大の利点は、アニスの種子です。
それらには複雑な効果があります：
- 麻酔;
- 炎症を和らげる;
- 発熱時の体温を下げます。
- 発汗に寄与する;
- 痰の排泄;
- 消毒された;
- けいれんを和らげます。
種子は抗生物質の効果を高め、抗生物質を最小限の用量で処方することを可能にします。同時に、薬の組成に含まれる天然物質は害を引き起こしません。これにより、副作用の少ない治療が可能です。さらに、アニスを含む薬は、火傷、眼の病気、歯茎および腎臓病の補助剤として医師によって処方されます。
重要！ アニスベースの薬の服用期間は1週間を超えてはなりません。治療を始める前に、必ず医師に相談してください。
アニス種子の使用
さらに、記事では、今日の民間医師、料理人、美容師がアニスシードを実際にどのように使用するかを検討します。
民間療法で
民間療法では、種子は公式のものよりもやや広く使用されています。
ここにいくつかのレシピがあります：
- 咳をします。 それを得るために、乳鉢1小さじで粉砕します。種、400mlの熱湯を注ぎます。製品を冷ましてから、痰が大量に流れ始めるまで喉をすすぐ。効果を高めるために、注入に大さじ4を加えることができます。ハチミツ（任意のグレード）または大さじ1。コニャック。
- 気管支炎および喉頭炎のための手段。 砕いた種子小さじ1、生姜粉末小さじ1、蜂蜜400〜500 g、レモン汁1/3カップ、刻んだニンニクを混ぜます。自然薬を1日3回服用してください。食べ物で薬を押収することは許可されています。
- 肺炎を伴う。 2時間の種を挽き、2カップの水を注ぎます。組成物を弱火に置き、10分間調理する。大さじ2〜3杯の薬を服用してください。食事の前に1日3回。
- 胃の痛みと膨満感。 等量（大さじ1杯で十分です）で、問題のハーブの砕いた種子、キャラウェイシード、カモミールの花、ミントの葉を混ぜます。結果のコレクションは、200 mlの沸騰水を注ぎます。健康的な飲み物を飲むには、暖かい形にする必要があります。
美容学で
美容師による草の種子の使用は、その組成にカリウムが含まれているためです。この化学元素は大量に筋肉の弛緩を促進します。そのため、アニス抽出物は副作用のない皮膚の回復を助ける一連の製品で長い間首尾よく使用されてきました。
顔のしわを取り除く乾燥肌用のローションを得るために、1時間の砕いた種子、2カップの熱湯を注ぎます。 2時間の注入の後、ローションは準備ができています。 1日に数回洗ってください。このローションを数滴、通常使用するフェイスクリームに毎回追加できます。通常の手順の結果として、皮膚は見栄えがします。
料理中
この地域では、挽いた種子がスパイスとして使われています。アニスの味は甘いです。種は様々なペストリーに追加されます。他の調味料と混ぜて、肉や野菜を漬け込みます。種子はお茶や強いアルコールにも風味を付けることができます-有名なアニスのウォッカがこの植物の種子に注入されています。
煎じ
大さじ1。乾燥した原材料を小さな鍋に注ぎ、200 mlの熱湯を注ぎ、約15分弱火に保ちます。ブロスをさらに20分間醸造し、それを完全に濾します。さらに、スープに大さじ1を入れます。コニャックと同じ量の蜂蜜。ブロスを1日3〜4回少量ずつ（大さじ1杯L）飲みます。
チンキ
5部のアルコール（70°）で1部の乾燥した原料を注ぎます。製品は、暗い場所で約7〜8日間注入し、その後ろ過する必要があります。完成したチンキを冷蔵庫に保管するために送ります。口で10-15滴を取りなさい。
お茶
種を小さじ1杯取り、グラスに入れて200mlのお湯を注ぎます。お茶は約10分間注入する必要があります。完成したドリンクはろ過する必要があります。食べてから30分後、1日2〜3回まで飲んでください。
原材料の準備と保管に関する規則
植物の果実が収穫の準備ができているという事実は、それらの灰色がかった緑色の色調によって証明され、それらは褐色に変わり始める必要があるだけです。この場合、草の幹は黄色に変わります。収集した原材料をバンズでひねり、換気の良い暗い部屋に吊るすか、庭の天蓋の下で乾燥させます。乾燥プロセス全体は2〜3週間かかります。次のステップは、種子をきれいにし、脱穀して、密閉容器に入れます。
知ってる？ アニスは犬の飼育者が犬を訓練するために使用されます。バレリアンの猫と同じように、この芝生には4本足の猫が描かれています。
乾燥した原材料は、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。そのような貯蔵条件下では、アニスはその特性を3年間維持することができます。これで、アニスが人体にとってどれほど価値があるかがわかります。この植物薬は無視しないでください。この天然薬は、同様の効果を持つ合成薬を使用する方がはるかに安全です。
