電子レンジの登場により、調理プロセスは非常に簡単になりました。ストーブの近くに何時間も立つ必要はありません。したがって、最も一般的な料理-ゆでたジャガイモは、電子レンジを使用して簡単かつ迅速に調理できます。これを行う方法については、以下をお読みください。

電子レンジでジャガイモを調理する特徴

茹でたジャガイモは、サイドディッシュとしても、さまざまなサラダや料理に加えて食べることもできます。あなたが野菜を沸騰させている目的に関係なく、電子レンジでの適切な準備にはいくつかの特徴があります。

詳細：

1. 飾り用の皮をむいたジャガイモは、細かく刻んだほうがいい。 したがって、より速く、より均一に沸騰します。
2. 野菜全体を調理したい場合は、調整に時間をかける必要があります。 結局のところ、小さくてほぼ同じサイズの塊茎を電子レンジに送ることをお勧めします。これにより、溶接が均等かつ同時に行われることが保証されます。大きな果物は沸騰しないかもしれません、そして、ジャガイモ皿は半分焼かれるでしょう。
3. じゃがいもの準備ができているか確認したい場合は、つまようじで刺して ナイフではありません（野菜が崩れ、完成した料理の食欲をそそる景色で親戚やゲストを驚かせることができなくなります）。
4. そして電子レンジで調理するための理想的なオプションは、若いジャガイモです。 味が良く、魅力的に見えます。実は、古い果物は調理中に暗くなるかもしれません。古いジャガイモを茹でて、見た目が悪くならないようにしたり、酢やレモン汁を使用したりすることができます（各材料の小さじ1を調理水に加えます）。
5. 野菜またはバターは、野菜を調理するプロセスをスピードアップするのに役立ちます： 果物を容器に入れ、水を注ぎ、大さじ2〜3杯を加えます。植物油、または2〜3個のバター。そのようなトリックは、ジャガイモを7-10分で沸騰させることを可能にします。
6. あなたは特別な容器でのみ電子レンジでどんな料理も調理できます （強化ガラスからガラスを取ることができます）。金属製の道具や、金属製の絵のあるものは使用しないでください。

知ってる？ ジャガイモからパンを焼くことができます。

電子レンジでジャガイモを調理する方法と量は？

調理方法の多様性のため、電子レンジで調理されたジューシーで砕けやすいジャガイモは、あなたやあなたの愛する人のどちらにも飽きる時間がありません。さらに、自分自身からレシピに何かを追加することを禁止する人はいません。だから、おいしいディナー（朝食、ランチ）をすばやく簡単に準備するのに役立つレシピ。

重要！ 中身にベーコンとベー​​コンを少し加えるとおかずの味が良くなります。これは、ジューシーさと香りの副菜になります。

重要！ 調理に必要な油の量は、ジャガイモの量によって異なります。各ジャガイモには、大さじ1杯が必要です。オイル。

知ってる？ じゃがいも澱粉は薬を作るのに使われます。

重要！ そのような料理の味を改善することは、提供する直前に追加しなければならないバターとハーブを助けるでしょう。

知ってる？ 世界には5,000以上のジャガイモ品種があります。

役立つヒント

経験豊富な主婦は、電子レンジでジャガイモを調理するいくつかのトリックを行います。

1. 電子レンジで調理されるジャガイモの塩漬けには、独自の特徴があります。事実、電子レンジは塩の結晶を対象としているため、塩が濃縮されている場所では野菜が燃焼する可能性があります。塩漬けの胎児の粒子は湿ったままになる場合があります。これを回避するには、塩を水または油によく溶解します（油にはジャガイモを均一に油を塗る必要があります）。
2. 電子レンジでは、エッジの周りに広げられた食品はより速く温まります。したがって、経験豊富な主婦は、中央に根菜の小さな断片を配置し、縁に沿ってより大きなものを配置することをお勧めします。
3. 調理した製品を電子レンジにさらに5分間放置します。実際には、皿に蓄積された波がこの時間に作用するということです。
4. 太陽の下で緑色に変わったジャガイモは、調理に使用すべきではありません。それはソラニン-中毒、神経系の鬱病および赤血球の破壊を引き起こすことができる有毒物質を含んでいます。
5. 塊茎に穴を開けずにそのまま電子レンジに入れると、破裂することがあります。