野外でのビート病：写真、説明と治療、それらと戦うための対策 * 菜園

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栽培されている植物の多くは、ほぼすべての園芸家が直面している感染性および真菌性の病気の影響を受けやすくなっています。この問題におけるビートは例外ではありません。つまり、毎年夏の居住者は、その考えられる病気、それらの症状の発現方法、およびさらなる排除について、より詳細に理解する必要があります。そのような不快な現象の最も一般的なオプションを検討してください。

ビート病

ビートはしばしば真菌性疾患の影響を受けますが、近隣の作物からウイルス感染が発生する可能性を排除するものではありません。確かに、以下の植物病のリストの多くはすでにおなじみですが、ビートの栽培中のそれらの症状と排除方法は大きく異なる可能性があるため、それぞれに注意を払います。

ホモシス（ビートのゾーンスポッティング）

この病気は真菌の起源を持ち、葉だけでなく植物の果実にも影響を与えます。この病気にはいくつかの種類がありますが、最も危険で一般的なものはシュート根です。未処理の場合、腐敗腐敗を引き起こす可能性があります。

骨粗しょう症の主な症状は次のとおりです。

葉、茎、または花柄にさえも大きな薄茶色の斑点があり、顕著な帯状性があります。
乾腐病に似ているが、表面の菌糸体の形成はない領域の根の形成;
胎児の組織が切られたときの濃い茶色。
表面にピクニジアの形成を伴う影響を受けた組織の腐敗。

主な理由 ビート感染はしばしば 感染した種子の使用と感染した植物の残留物の早すぎる洗浄 庭から。酸性土壌と乾燥土壌は、特に暑い気候でのリン脂質の発達にとって好ましい環境であると考えられています。

知ってる？ XV〜XVII世紀には、フルーツジュースがペストから保護されると信じて、東ヨーロッパの人口とバルカン半島の人々はビートをまとめて消費しました。ロシアの土壌では、この植物は14世紀に出現しました。

病気の治療に関しては、特殊な殺菌剤（たとえば、「アルタゾール」、「アルパリ」、「ベナゾール」）、ボルドー液（1％）がよく使用されるか、この目的のために、ホウ素を含む化合物の計画外のトップドレッシングがよく使用されます。

予防策として 輪作の順守、植栽用の抵抗性ビート品種の選択、秋のすべての植物残さの破壊、肥料とマンガン、亜鉛、ホウ素、モリブデン、鉄を含む準備によるサイトの良好な施肥をアドバイスすることができます。

セルコスポラ症

感染した種子または他の植物の病気にかかった部分によって引き起こされる別の真菌病。ビートルートの葉に乗ると、真菌は急速に増殖し、すぐにその活動の最初の兆候が顕著になります。

セルコスポラ症の主な症状は次のとおりです。

赤褐色の縁のある葉の小さな灰色の斑点。最終的にはサイズが小さくなり、通常の暗い点に似たものになります。
最初に大きくて古いロゼットの葉、次に小さいロゼットの葉の死。
葉脈を中心静脈に沿って下向きにねじる;
しおれたトップスによる列間の間隔。
根菜の発達の悪化;
果物の糖度が20〜50％減少します。

ビートのセルコスポラ症の発生は、植物の生育期中の湿度の急激な変化に寄与し、これはしばしば気象条件の変化と関連しています。

病気との戦いで効果的な薬の中で区別します：「Gamair」、「Pseudobacterin」、「Benomil」、「Alirin-B」、および石鹸による治療（灰を含むこともある）は民間療法と呼ばれますが、真菌感染に対してはあまり効果的ではありません。

主な予防方法 作物の輪作要件を満たすこと、および「健康な」土壌のある地域に感染していない種子材料を植えるための使用を提唱する。

うどんこ病

この病気は、多数の異なる作物（ディル、小麦、スイカ、キャベツ、ズッキーニ、ジャガイモなど）を栽培するときに発生する可能性があるため、多くの夏の住民に知られています。病気の原因物質は子嚢菌類の真菌であり、特に他の植物の感染した種子、他の作物の残骸、根頭とともに、乾燥した暑い時期にその地域で優れています。

ビートの病気の開発の主な症状は、次の症状です：

ロゼットの下葉と中葉の白い粉状のコーティングは、小さな斑点から葉自体のサイズに成長します。
茶色がかったプラークの外観、その後、黒点病として知られる黒い点;
葉の糖の合成と根域へのプラスチック物質の流出の違反。その結果、葉は急速に老化します。

病気との戦いでは、アルトスーパー、そろばん、レックスデュオなどの薬が使用され、民間療法による治療は効果がなく、補助的な手段としてのみ使用できます。

防止のための農業技術的方法の中で、それらは区別されます 作物の輪作規則の順守、領土の深い耕作、有能かつタイムリーな灌漑とサイトの耕作。

重要！ 汚染された植物の破片を捨てたり、堆肥の山に積み上げたりすることはできません。地域を完全に清掃し、将来の真菌の蔓延を防ぐことは、葉や病気になった植生の他の部分の燃焼を助けるだけです。

リゾマニア（ビートヒゲ）

この場合、我々は静脈の壊死性黄変のウイルスによって引き起こされるウイルス性疾患について話している。病気の保因者は、原形質胞団からの単細胞寄生虫であり、その活動は高温および過度の湿度で増加します。乾燥した地域でビートを育てると、根圏狂牛病の可能性ははるかに低くなりますが、この場合、その発生の考えられる症状について知っておく価値があります。

まず、次のものが含まれます。

ビートの葉板の光沢と弾力性の喪失;
成長率の低下;
果物を切り刻み、下部が非常に短くなり、内部がしっかりと一貫しています。

病気の無症候性の経過も可能であり、果実の収量と品質を低下させることによってのみ病気に気づくことができ、果実も「ひげを生やした」状態になります。

ビデオ：テンサイ病-Rhizomania

感染した植物は、殺真菌剤、例えば、FundazolやBenazolで処理できますが、Rovralを子宮の果実に噴霧すると、より大きな結果が得られます。

病気を防ぐために、植え付け前の処理、植物残渣の適時の破壊、そして必然的に臭素含有量のミネラル肥料で土壌を強化することで、予防策に注意を払う必要があります。

ラムラリア症

この病気は、症状の類似性によって説明できる上記のセルコスポラ症としばしば混同されます。これらの疾患の主な違いは、斑点の色です。これは、斑状赤血球症の場合ははるかに明るく、ほとんど白色です。さらに、違いの1つはドットのサイズです。後者の場合、直径は1〜2 cmです。

一般に、この疾患の特徴的な症状のリストには以下が含まれます：

不規則な形をした葉の灰緑色の斑点。最終的に茶色になり、白っぽくなります（斑点の中央に小さな白い点がはっきりと見えます）。
葉板全体のそれらのさらなる損失および死を伴う、スポット内部の組織の亀裂;
下葉から葉柄および上端の方向への斑点の広がり;
果物を刻んでいます。

病気がさらに進行するのを防ぐために、感染したすべての植物は、Rex Duo殺菌剤などの特別な準備で処理する必要があり、病変の小さな領域では、病気になった標本をすべて取り除き、その後の耕起を行います。

予防策 -標準であり、作物の輪作要件の順守、雑草防除、および植栽材料の慎重な選択を含みます。

ペロノスポロシス（べと病）

特に植物が高湿度で栽培されている場合は、他の病気よりもうどんこ病がビートに影響を与えます。この真菌性疾患は主にビートの上部に影響を及ぼします。そのため、最初に紫色の斑が現れ、次に黄色の斑点が現れ、葉のプレート全体に急速に成長します。

さらに、真菌の活動の主な兆候は次のとおりです。

シートプレートの変形;
それらの組織の肥厚、脆弱性および葉の急速な死;
脚の変形とその発達の鈍化。

ペロノスポロシスとの闘いのために、エプロン、アミスター、アクロバットの薬が使用され、植物の予防的治療にも使用できます。影響を受けた植物の適時の除去、植栽材料の慎重な選択、および病気に耐性のあるビート品種の選択を含む他の予防策は、不必要ではありません。

知ってる？ ビートの栄養素の最大供給量を維持するには、皮をむいた形で調理し、すでに調理済みの野菜から皮を取り除く必要があります。同じ目的のために、野菜から尾を取り除くことは推奨されません。

フザリウム

この真菌病の原因物質はフザリウムオキシスポラム、F。ソラニと呼ばれ、重水素菌類（不完全）のクラスに属します。それは、根系を通って根の生物に入り、徐々に葉に移動し、その外観を変えます。

ビートを育てるときのフザリウムの主な症状は次のとおりです。

最初に古く、次に若い葉板の黄変（黄色が片側にしか見られない場合があります）;
葉柄の黒化と腐敗;
根の維管束の黒色化、および多数の追加の小さな根の出現;
根の部分にはっきりと見える褐色で死にかけている血管線維束、その中には白ピンクの菌糸体があります。

植物に深刻な損傷を与えると、それはその開発の初めに死にますが、ビートが収穫されるまで乾腐病が続く場合もあります。まれに、根の下部全体が腐る。

この病気に対抗する効果的な薬は存在しないので、植物を保護するためにあなたができることはいくつかの予防策を実行することです：

植生の残骸から地域をきれいにし、土壌を掘ります。
植栽には安定したビート品種のみを選択してください。
2〜3年間同じ場所に植物を植えないでください。
根菜類への機械的損傷の可能性を制限します。
「カガトニク」タイプの準備で成長期の間に植物を扱います。

ビートルートの植栽は、特に病気の発生がすでに確認されており、再発のリスクがある地域で栽培されている場合は特に、暑い季節に特別な注意を払う必要があります。すでに罹患している検体を適時に排除することで、疾患の蔓延が減少します。

重要！ ビートのプライベートプランテーションは、特に植物が産業規模で栽培されている場合、このプラントのマスプランティングから少なくとも1 kmの半径内に配置する必要があります。

さび

他の多くの病気とは異なり、ビートルートのさび病は単一の世帯の害虫と呼ぶことができます。なぜなら、病気の原因物質はこの作物だけに定着するからです。

その開発において、この真菌はいくつかの段階を経ます：

春は、シートの下部にオレンジ色のパッドがあり、リーフプレートの上面に黒い点があることを特徴としています。
夏、ビートの葉の表面全体に茶色のほこりっぽいパッドが現れる（この段階で、病気の蔓延の一因となる）。

さびに対抗するために、さまざまな化学薬品が使用されています。その中で最も効果的なのは、「そろばん」、「アルトスーパー」、「アミスターエクストラ」として認識されています。

標準的な方法は予防目的で使用されます。：たとえば、考えられるすべての感染性病巣の徹底的な破壊、輪作規則の遵守、および土壌へのリン-カリウム肥料の導入。

モザイク

モザイク-ビートの葉に特徴的なモザイクパターンが現れるウイルス性疾患。しばらくすると、葉の板が変形して死んでしまいます。ビートに加えて、この病気はしばしば飼料豆、キャベツ、ホウレンソウ、雌アザミ、および他のいくつかの雑草に影響を与えます。それらの根茎は、冬の寒い気候の間にウイルスの優れた避難所です。ナンキンムシとセミは病気の保因者になる可能性があるので、可能であれば、あなたの地域でそれらを破壊する価値があります。

モザイクの影響を受けたビートルートは、甘さを失い、種子の形成がはるかに少なくなります。最悪の部分は、病気と闘うための効果的な方法がまだ開発されていないことです。

黄疸

ビートの別のウイルス性疾患で、生後数年の植物に特徴的です。病気の原因物質はビートイエローウイルス株の複合体であり、ビートマイルドイエローウイルスの弱いイエローウイルスと組み合わされています。

病気の症状の特徴的な症状は、次の特徴で表されます：

ビートの下部の葉と中間の葉は、最初に葉板の上部で黄色に変わり、次に主静脈の間の極端なゾーンに沿って黄色になります。
若い葉では、静脈の壊死がしばしば目立ちますが、隣接する領域は長い間自然な緑色を維持しています。
感染した葉は形が変わり、健康な葉よりも短く見えます。葉はそれほど滑らかではなく、もろさの増加が特徴です。
病気が進行すると、黄色い粘液の塊が植物のふるい管とそれに隣接する細胞に集まり、影響を受けた細胞の膜がわずかに膨らみます。

アブラムシの活発な飛翔の期間中、病気の発生率と症状の強さは増加し、その結果、根菜の量は25〜65％減少します。ウイルスとの戦いは、アブラムシに対する治療を含む、タイムリーな予防策で構成されています。昆虫の単一のコロニーが出現した場合は、最後の植栽のみが最初に治療され、感染した場合は、栽培作物の総数の5％以上、および区画全体が治療されます。影響を受けた植物は最もよく引き裂かれ、燃やされます。

ビートの大量被害を防ぐ良い結果は、広範囲の殺虫剤で処理することで得られます。

灰色の腐敗

この真菌病は、ビートだけでなく、他の多くの農業植物、特にニンジン、ラディッシュ、トマト、キュウリ、キャベツにも影響を及ぼします。ボトリティオーシス（この病気の2番目の名前）は、特に倉庫の温度と湿度が高い場合、成長期と根菜の保管中に発生することがよくあります。

ビートの灰色腐敗の主な症状は、次の特徴が異なります：

丸い形の茶色の斑点が根菜に現れ、最終的には表面全体に広がります。
緑がかった灰色のカビが患部に現れます。
ビートルートの果実が柔らかくなり、緑色の塊の色が薄くなります。

重要！ ほとんどの場合、収穫されたビートの保管中に灰色の腐敗が現れ、多くの場合、乾燥した、過冷却された、または時期尚早に収穫されたビートを攻撃します。

病気の発症を防ぐ 土壌にグリオクラジン殺菌剤を噴霧し、植物の残留物から選択した領域を完全に洗浄することで可能になります。病気の集中的な開発中にビートを処理することは、地上の兆候がほとんど見えないので機能しません。

白い腐敗

菌核病、それはまた白腐病（Sclerotinia libertiana Fuckの原因物質）であり、ビート、ニンジン、その他の野菜作物に影響を与える真菌起源の病気であり、この問題の症状には多くの共通の特徴があります。

ビート感染の主な兆候は次のとおりです。

綿毛に似た手触りまで、患部とそのコーティングを豊富な菌糸体で柔らかくします。
患部の圧密、最初は白で、次に黒色の固体の結節であり、そこから鮮やかな液滴が目立ちます。
根菜類を完全に柔らかくします。これを押すと気づきやすくなります。

病気の発生は、収穫された根菜の保管中にも発生するため、病気の健康な作物を一緒に見つけて数か月すると、後者ははるかに小さくなります。これは、ビートの保管だけでなく、他の根菜、主にニンジンの近くにも当てはまります。

予防策として 作物の輪作規則を守り、種子とビートを播種するための区画を慎重に選択する必要があります。野菜や他の作物の白腐病との闘いでは、殺菌剤がよく使用されます。たとえば、Akanto Plus、Absolut、Alfa-Standard、Amistar-Extra、Amurは、製造元が厳密に処方した場合にのみ使用できます。線量。

赤い腐敗

赤いビートの腐敗は、フェルト病またはリゾクトニアと呼ばれることが多いですが、病原菌は1つしかありません-Rhizoctonia violacea Tulは、ニンジン、ルタバガ、およびその他の根の植物にも影響を及ぼします。

病気の進行の徴候は収穫段階でも見ることができます：

根菜の表面全体または個々のゾーンでは、鉛灰色の皮下スポットがはっきりと見え、その上に赤紫色の菌糸が見えます。
時間の経過とともに、収集されたビートには多くの小さな黒い菌核が出現します。
影響を受ける組織は柔らかくても硬くてもかまいませんが、最終的にはビートは柔らかくなり、完全に腐敗します。
感染が強い植物の葉はすぐに枯れます。

赤い腐敗の発生と拡大は土壌水分の増加と非常に暑い気候に寄与し、温室効果をもたらします。ほとんどの場合、この状況は低地、湿地、浸水した泥炭地に典型的です。

病気の蔓延を制限し、大量の作物の損失を避けるために、ビートは殺菌剤溶液（たとえば、Alirin-BまたはGamair）で処理でき、将来的には高品質の植栽材料とそれを植えるためのより適切な場所のみを選択できます。ビートの病気との戦いに対する民間療法はここでは役に立ちません。

知ってる？ ビートのほとんどの成分は、熱処理後も有用な特性を保持しますが、根菜の豊かな明るい色を保つために、主婦が砂糖または酢の小さじ1を沸騰したお湯に追加することをお勧めします。

黒い脚

この病気はルートイーターとしても知られており、ビートだけでなく他の多くの農業植物にも特徴的です。その原因物質は、Pythium属、Aphanomyces属、Rhizoctonia属、Fusarium属の真菌、および汚染された土壌で長期間生存できる他のいくつかの微生物です。

ほとんどの場合、苦しんでいるのは弱体化した標本であり、ビートの場合は次の兆候で顕著になります。

根の腐敗と黒ずみ;
苗のある列の隙間;
残りの苗木の成長が遅い;
葉のしおれ、特に植栽の大きな病変。

根こぶしが出現する理由は、植え付け時の種子の配置が不十分である、土が重い、植え付け材料の質が悪い、植え付け前の処理が不十分であること、栄養素の適用が限られていることです。

病気の発症の最初の兆候では、植栽に殺真菌剤（たとえば、「Fentyuram」、「Fitosporin」、「Bactofit」）を噴霧するか、木の灰をまぶして、地表に数ミリメートルの厚さの層を適用します。この病気に対処する別の方法には、苗にソーダ溶液（1カップの冷水あたり1杯のソーダ）を散水し、種子をエピナ溶液（1リットルの水あたり1アンプル）に浸すことも含まれます。

かさぶた

別の真菌病、その原因物質はこの場合ストレプトニセス属の微生物です。

病気はビートの根のあらゆる部分に影響を与える可能性がありますが、ほとんどの場合それは次のように現れます：

根菜の荒れたかさぶたのような領域の出現;
暗褐色の地殻の形成;
首の領域にいくつかのリング遮断の形成;
ビートの成長を遅らせます。

通常、この病気は重度の形態のルートイーターの結果として発症し、最も重症のかさぶたの1つと考えられています。問題の発生とその質量分布は、乾燥した暑い気候、肥料としての不十分に腐った肥料の使用、または土壌の過度の石灰化によって促進されます。

この問題に対する効果的な治療法は、全身性殺菌剤「Skor」とその類似体「Diskor」および「Chistotsvet」です。オキシ塩化銅、Kartotsid、Abiga-Peakを散布するのにも役立ちます。伝統的な灰や石けんを使った伝統的な闘争方法では、適切な結果がもたらされません。

細菌がん

根の詰まりは細菌性疾患（細菌Agrobakterium tumefaciencの原因物質）であり、他のビートより一般的ではありませんが、同時に作物の品質を大幅に低下させる可能性があります。

細菌性がんの主な兆候には次のものがあります。

ビートの根の首にさまざまな成長が見られ、場合によっては根菜自体のサイズを超えます。
新生物の滑らかな表面;
成長と根菜の間のはっきりと見える境界の存在;
発芽;
葉板上の腫瘍の出現（まれに）。

成長期における病原微生物の蔓延は、ビートの体内で動く昆虫の助けを借りて起こります。それらの活動は主に温度と湿度に依存します：指標が高いほど、病気はより速く広がります。

ビート細菌癌を制御するための農業技術的方法は、農業技術的要件、耐性品種のみの選択、および植栽する場所の慎重な選択を順守することです。甲状腺腫を治療するための化学物質のうち、フィトラビン、フィトプラスミン、またはフィトベルムを購入できます。後者は、土壌微生物相を規制する予防策としても使用できます。

知ってる？ 最も重いビートを栽培した記録は、2006年に71.050 kgの根菜を導入したダッチマンピエドグードによって設定されました。

一般的な予防策

上記に基づいて、ビートルートの植栽をほとんどすべての病気から保護するのに役立つ主な予防策を決定することは難しくありません。

主なリストは次のとおりです。

義務的輪作 1つのサイトで交互に植えられた作物で（前回の収穫後2〜3年以内に同じ領域にビートを植えることをお勧めします）。
耕作消毒剤、肥料を含む肥料、特別なビタミンおよびミネラル複合体を適用することによって;
土壌の石灰化 生石灰、小麦粉、または木材灰を使用。
細心の 植栽材料の選択と播種前処理 （サイトに植える前に、ビートの種子を過マンガン酸カリウムまたは他の抗菌性混合物の弱い溶液に浸すことをお勧めします）。