フライブルク(ブルゲンラントクライス)のワイン醸造協同組合の総会の代表は、2018年と2019年の最も弱い2つの作物が協同組合の在庫を減らすだろうと述べました。
近年市場に提供されている約300万リットルのワインの代わりに、ワイン生産者協会は現在わずか260万リットルを生産しています。主にザクセンアンハルト州とテューリンゲン州の400ヘクタールのブドウ畑でブドウを栽培しています。
雨が降らなかったため、最後の2つの夏のブドウ畑の土壌は非常に乾燥しており、場所によっては土壌の自然な水の埋蔵量が使い果たされていました。協同組合が今後数年間で灌漑のトピックに集中的に取り組む理由です。 「私たちは一人でそれを行うことはできません」と、ワイン生産者協会のマネージングディレクターであるハンス・アルブレヒト・ジーガーは言いました。
世界で最も古いワインセラーはエジプトで発見されました。
ワインメーカーは、補助金などの財政援助に依存しています。これまでのところ、Ziegerによれば、協会のブドウ園の5%は、ほとんど雨が降っていない月に、点滴灌漑用ホースを備えています。ブドウの木を大規模に供給できるようにするためには、たとえば、湖を使用して雨水を貯留するインフラストラクチャが必要です。
前の2つの夏は協同組合地域のブドウの木に大きな影響を与えたので、理想的な条件下でも今年は大量の収穫は期待できませんでした。1000年以上前のワイン生産地域では、ミュラーサーガウ、シルバナーなど、770ヘクタールのブドウが栽培されています。 、リースリング、ドルンフェルダー、ポルトガル語。面積の点では、ドイツで最も品質の高い13のワイン産地の1つです。
- 今年、コブレボPJSCは1日あたり400トンのブドウを収穫しました。これは同社の記録です。一般に、9月のコブレフスキーワイン生産者は、1万トン以上のブドウを収穫しました。これは、昨年の収穫と比較して16%少ない量です。
- ブランデンブルク(ドイツ)のブドウ畑は、アライグマの大規模な繁殖に苦しんでいます。地元のワインメーカーによると、ブドウは毎晩これらの動物に襲われます。
- フランスの新興企業Vitibotは、ブドウ畑の世話をするように設計された全電気式バクスロボットトラクターを導入しました。機械の寸法は1.65 x 3.50 x 1.75 mで、重量は2.5トンです。スタートアップのウェブサイトで報告されているように、彼は急な斜面で作業することができ、エネルギーをほとんど消費せず、土壌を圧縮しません。