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テルノーピリ地方の夫婦が貴重なアストラハン羊を飼育しています。
チョルトコフスキー地区のシュマンコフツィの小さな村のユーリとリュボフ・ザハルキは、珍しいアストラハン羊の栽培に従事しています。ユリは妻と一緒に、以前の集団農場である馬小屋を完全に荒廃させていました。起業家はその中で修理を行いました:彼らは地域を再建し、絶縁し、高貴にしました。
現在、再建された建物の屋根の下には、40頭の山羊、2頭の牛、150頭の羊、2頭のロバと家禽が住んでいます。ユーリは1983年にフツルスから最初の子羊を購入しました。彼らは90年代に工業生産量に入りました。放棄され荒廃した厩舎を購入した株式の場合、17ヘクタールの土地が羊の群れを更新しました。繁殖する羊を連れてくるために、私はアスカニアノバに行かなければなりませんでした。現在、アストラハン品種の農場が栽培されており、羊毛と子羊の両方が求められているとユーリザハルチャク氏は述べ、ユーリザハルチャク氏は、ブコビナの羊農家から羊のチーズを作ることを学びました。
起業家はアラブ諸国のレストランや学生に肉を販売しています。ブリンザはチェルノフツィ、リヴィウ、テルノポリ、チョルトキフなどの地域の中心部でよく売れ、夕方にはイバノフランキフスク地方の職人がベッドカバー、セーター、ミトン、靴下を作るために羊毛を買います。Share
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