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ロシアのアンドレイ・シャブロフは、法律によって定められた「極東ヘクタール」をそれほど昔に受け取らなかった。彼はこの地域のパルチザンスキー地区にあるヤストレボフカの村にある土地を手に入れた。買収されたスペースで、シャブロフは祖先のレシピに従って環境にやさしいパンを生産するユニークなベーカリーを建てました。
「これはいわゆる農民の生産であり、原始的なロシアの料理の特徴だけでなく、パンがきれいな水、有機穀物、きれいな空気で調理されるという事実によっても区別されます」とアンドレイは言います。 -私たちのパン屋は川と緑のタイガバレーに隣接しています。環境に優しい蜂蜜と塩をスターターカルチャーに追加します。これらすべてが、私たちの仕事への愛情と結びついています。そして、それは他のパンとは異なり、ユニークであることがわかります!」
ソーシャルネットワークの特別なテーマ別ページでShablovの製品を注文したPrimorsky Kraiの多くの居住者は、Andreiの言葉が正しいことをすでに確信しています。宅配便でパンを受け取る人もいますが、多くはパン屋の手から商品を受け取ることを好みます。これを行うには、バイヤーはオフロード車でYastrebovoに行くか、2人で歩いて行きます。村に行く方法は他にありません。
パン屋のゲストは、楽しくパン屋のツアーに参加し、古いパターンに従って建てられたユニークな工場を鑑賞し、ロシアのオーブンでパンを焼くプロセスを自分の目で観察します。
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