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ウクライナのジャガイモは、2018年12月の初めから価格が上昇し始めました。国内の根菜類の価格の上昇を背景に、輸入業者は国に2019作物を供給し始めました。
チェックアウト
現在、輸入されたジャガイモのコストは、地元の商品の数倍です。ウクライナのジャガイモが約10グリブナで購入できる場合、外国産-30 UAH以内。
専門家は、輸入されたジャガイモの価格が徐々に下がると、地元の製品の価格がどんどん下がるという事実につながると予測しています。 2月19日の輸入根菜の価格は約35 UAH / kgでした。そして、今月の21から25まで、そのコストは31-32 UAH / kg内で変動し始めました。
ちなみに、ヨーロッパの国々では、ジャガイモの長期保管は行われていません。これは経済的に不利であると考えられています。塊茎は半製品として冷凍され、デンプンとチップの製造に行きます。ベルギーでは、ジャガイモの86%がこのように改変されています。米国では60%が生産され、ドイツでは50%が生産されています。ウクライナとロシアについては、作物全体のわずかな部分がここで処理されます。
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