ウズラの卵：男性、女性、子供の体への利点と害、カロリー、使い方 * 養鶏

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ウズラの卵は人体に大きな利益があることが知られています。調理から美容まで幅広い分野で使用されています。どのくらいの頻度で、どのような形で使用できるかを理解する必要があります。

ウズラの卵の利点

それらの組成の成分は、ウズラの卵の利点について語っています-彼らは人体に必要な多くの多量栄養素と微量栄養素を含んでいます。それらの使用は、男性の代表者、子供、そして妊婦を含む女性に利益をもたらします。

女性向け

ウズラの卵は、美しさと健康を維持したい女性の食生活の中にあるべきです。 この製品の主な有用性は次のとおりです。

減量中の過剰体重への積極的な影響（空腹時に生卵を飲むことをお勧めします）;
ホルモンバランスの回復;
ビタミンAのおかげで肌、髪、爪の状態を改善します。
婦人科病理の予防;
ヘモグロビンレベルの増加;
ビタミンB（葉酸を含む）が組成物に含まれているため、製品の摂取は妊娠中の女性にとって重要です。胎児の発達と子宮の状態に良い影響を与えるからです。

知ってる？ ドイツでは、男性の健康に役立つレシピがあります。ドイツ人はクルミにアルコールチンキを作り、大さじ1杯を飲みます。 lチンキ剤の消費後、3〜4単位の生製品（卵）。

男性用

男性の健康にとって、この製品は女性と同じくらい重要です。 ウズラの卵を定期的に食べる男性は、次の変化に気付く場合があります。

組成物中のタンパク質およびアミノ酸による体調の改善;
スタミナの増加;
性交の期間を含む効力への有益な効果（毎日いくつかの生卵を使用）。

子供向け

ゆでたウズラの卵は子供たちの食事に役立つ以上のものです。製品は子供の健康に有益な効果をもたらし、以下を提供します：

脳の発達の刺激;
急性呼吸器感染症の予防;
神経系の改善;
小学生の気晴らしの排除;
視力矯正。

重要！ 熱処理は病原微生物を破壊するので、ゆでたウズラの卵を使用する方が良いです。

害と禁忌

製品の有益な特性にもかかわらず、慎重に使用する必要があります。場合によっては、体に重大な害を及ぼす可能性があります。ウズラの卵を取ることの有害な影響の中には次のものがあります：

タンパク質不耐性に対するアレルギー反応;
質の悪い生卵を摂取したときのサルモネラ感染;
賞味期限に違反する体の中毒;
大量使用時の腎臓への負担。

そのような場合、ウズラの卵は禁忌です（またはその使用は医師と合意する必要があります）：

肝臓の病理;
腎臓病
タンパク質アレルギー;
胆石
高コレステロール;
重度の形態の糖尿病;
高血圧の進行した症例。

重要！ 1日あたり最大6ユニットの製品を消費できます。

卵のカロリーと化学組成

ウズラの卵製品を使用する際のプラス要因の1つは、カロリーが低いことです。 100 gあたりのKBZhU製品には以下の指標があります。

タンパク質-13 g;
脂肪-11 g;
炭水化物-0.4 g;
カロリー内容-160 kcal。

この製品は、人体に有益な効果をもたらす多くの有用な微量元素を含んでいることで知られています。 その構成：

ビタミンA
Bビタミン（B1、B2、B3、B4、B6、B9）;
ビタミンE
鉄
カリウム
カルシウム
マグネシウム
マンガン;
銅
硫黄;
リン

知ってる？ ウズラの卵とウズラの絵が古代エジプトのパピルスで発見されました。

選択と保管のルール

ウズラの卵を最大限に活用するには、それを正しく選択する必要があります。 製品は以下の指標を備えた品質です。

亀裂のない殻;
10g以上の重量;
きれいな表面。

特性と鮮度を最適に保つために、特定の条件下で、厳密に定義された時間枠で製品を保管する必要があります。

60日-冷蔵庫で;
30日-18-22°Cの温度で

毎日の摂取量

ウズラの卵製品の1日の消費率は、性別と年齢によって異なります。過剰摂取は体に害を及ぼし、悲惨な結果をもたらす可能性があるため、それを超えないことが重要です。これらのパラメータは、さまざまな病気に苦しんでいない健康な人のためにのみ示されています。

女性たち	1〜2個
男性	2〜3個
子供たち	1個

ウズラの卵のアプリケーション

ウズラの卵は多くの分野で使用されています。主に料理、美容、医学で使用されています。どのような使用においても有益な効果を得るには、この製品を正しく服用する方法を理解することが重要です。

料理中

この製品の主な範囲は、料理であると見なされます。 19世紀にウズラの卵が主に料理の装飾として使用された場合、現在では世界中のさまざまな料理で広く使用されています。その単純さにもかかわらず、それらの準備には多くの微妙な点があります。

いくらでどのように調理するか

調理規則は事実上、鶏卵製品を調製するための同様の方法と変わりません。サイズの違いにより、時間だけが異なります。製品を沸騰水に入れます。 時間枠は、完成した料理の目的のタイプによって異なります。

ゆで2分煮る
ハードボイルド調理用-5分。

役立つ調理のヒント

それは多くの料理の材料として適しているので、製品の料理への応用は広範囲です。 ウズラの卵を準備するときは、次の調理ガイドラインを考慮してください:

ボイルドはサラダやサンドイッチに最適です。
生のカクテルを作る。
揚げる前に、卵黄と一緒にタンパク質をあらかじめ容器に注ぎます。
殻を取り除く前に、テーブルの上で製品を転がすか、手で軽くつぶすことをお勧めします。

美容学で

製品の美容効果は、その組成物中のビタミン成分、ミネラル、アミノ酸の含有量に関連しています。主にウズラの卵はフェイスマスクの成分として使用されます。それらはすべての肌タイプ（オイリー、ノーマル、ドライ）に適しています。美容組成物の調製のために、製品の個々の部分が使用されます。卵黄は、水分と飽和の特性を持っているため、乾燥肌に適しています。タンパク質は、脂性肌のマスクに最もよく追加されます-それらは拡大した毛穴にプラスの影響を与え、肌を乾燥させ、強壮効果があります。タンパク質と卵黄は、さまざまなヘアマスクの成分として使用されます。

病気の治療のために

ウズラの卵の有益な効果を確認する要因の1つは、さまざまな病気における人体のすべてのシステムに対する有益な効果です。一部のレシピは、伝統的な治療方法の一部として使用され、ほとんどの場合、保守的な医師は肯定的な効果を確認しています。

腫瘍学では

がんは、さまざまな種類の治療法でも治療が困難です。補助手段の1つは、1日4〜6個のウズラの卵を生の形で摂取することです。 この製品には、以下の有益な特性があります。

放射線療法後の身体からの放射性核種の除去;
免疫力の全般的な増加;
癌細胞を破壊することができる酵素のリゾチームの存在。

糖尿病と

病気が軽度で禁忌がないため、伝統医学の代表者は6か月間毎日5〜6単位服用することを推奨しています。生の形で空腹時に3単位の製品を服用するのが最善です。治療効果は、組成物中の低コレステロール含有量と多数の栄養素によるものと考えられています。

消化器疾患

胃炎、膵炎、胆嚢炎、胃潰瘍では、胃腸管に害を与えない（同時に、貴重な要素と物質で体を飽和させる）蒸気オムレツを使用できます。卵を生で食べることもできます。ハードボイルドフライは許可されていません。代替処理のカテゴリのもう1つのレシピは、少量の刻んだ殻を1日2回取り、室温で大量の飲料水で洗い流すことです。

喘息を伴う

気管支喘息の治療薬として製品を服用すると、プラスの効果が現れます。これの理由はその構成のビタミンです。最も効果的な薬は生卵と蜂蜜の混合物です。 1日2回-朝と夕方40日間服用してください。次に、2週間の休憩を取り、再度治療を繰り返します。あなたは食事の前に少なくとも2〜3時間混合物を飲む必要があります。朝は製品の1単位、夕方は2単位が使用されます。