美味しいキノコのサラダは、最小限の労力とお金で、ご自分の手で簡単に家庭で調理できます。まだこれを行う方法がわからない場合は、以下で、段階的な手順と写真を使用して、実績のあるレシピのセレクションを見つけることができます。
材料の選択と準備
以下の各レシピには、シャンピニオンキノコが追加されています。小さな製品を選択する必要があります-そのようなキノコはより心地よい味があり、粉砕することはできません。
行う必要があるのは、最初に帽子から皮膚を取り除き、ナイフで脚の最上層を取り除くことです。レシピに必要な残りの材料(ジャガイモ、卵など)は、事前に茹で、冷却して皮をむく必要があります。
キノコサラダのレシピ
キノコのサラダは軽くて、味も香りもまろやか。製剤にこの特定の成分を使用する利点は、他の多数の製品と組み合わせた独自の機能です。
知ってる? 最大のオリビエサラダはオレンブルクで準備されました-完成した料理の重量は1,841 kgに達しました。料理人に給油するために、260リットルのマヨネーズを使用しました。
さらに、シャンピニオンはキノコ王国の安全で栄養価の高い代表です。肉のタンパク質と同様に、消化しやすいタンパク質が大量に含まれており、ビタミンやアミノ酸も多く含まれています。このおかげで、あなたの料理はおいしいだけでなく、健康にもなります。
クラシックレシピ
料理にさらに満腹感を与えたい場合は、ゆで鶏肉を追加できます。他の材料と同様に、さいの目に切ります。
840分
シャンピニオン(Mサイズ)
6個
ゆで卵
4個
きゅうりの漬物
6個
マヨネーズまたはサワークリーム
大さじ3。 l
植物油
大さじ3。 l
100 gあたりの栄養価:
- 各きのこをさいの目に切ります。
- 黄金色になるまで植物油で揚げます。
- ジャガイモは主原料と同じように刻んでください。サラダボウルに折り、少しドレッシング(サワークリームまたはマヨネーズ)を加えて混ぜます。
- 他のすべての材料も立方体にカットされ、ジャガイモと一緒にボウルに送られます。
- 揚げたキノコ(まだ熱い)を既存のワークピースに追加します。タマネギを細かく刻んでサラダボールに入れます。
- マヨネーズまたはサワークリームでサラダに味を付けます。塩を味わい、混ぜる。
ビデオレシピ
クラシックレシピビデオレシピ:クラシックレシピ
チーズとかに棒
640分
漬物シャンピニオン
200グラム
ゆで卵
4個
缶詰のトウモロコシ
50〜200 g
サワークリームかマヨネーズ
大さじ3。 l
グリーン(ディル、パセリ)
1束
100 gあたりの栄養価:
- 蟹棒と卵を小さな立方体に切る。
- キノコはサイズに応じて挽きます。キノコが小さい場合は、通常そのままにしておきます。
- 飾り用にディルとパセリの2つの枝を残し、残りを細かく刻みます。
- サラダボウルに、卵、マッシュルーム、チーズ、カニカマボウ、トウモロコシ、みじん切り野菜の順に、すべての材料を重ねて入れます。
- ドレッシング(マヨネーズまたはサワークリーム)をワークピースの中央に置き、その上にグリーンの小枝を置きます。
- この形では、料理はゲストが到着するまで立つことができ、食事の直前に前菜を混ぜ、塩とコショウを加えて味を整えます。
ビデオレシピ
チーズとカニの棒でビデオレシピ:チーズとカニの棒で
重要! カニスティックはエビに置き換えることができます。彼らと一緒に、料理の味はより強烈になります。
上記の手順に従えば、料理の初心者でもキノコを使って冷たい前菜を簡単に調理できます。美味しくてヘルシーです。さらに、プロセス全体にかかる時間は非常に短いため、ゲストが予期せず訪れた場合に特に役立ちます。