ザポロジェに引っ越したドイツのマティアスヘンツェは、ウクライナの女性と結婚し、家計の準備に取り掛かりました。配偶者は、ザポリージャ地域のカネフスコエの村の農場でアスパラガスとアーティチョークを栽培しています。さらに、農家はユニークな黒と青の鶏を飼育しています。

マティアスとインガヘンツェの農場には、約100羽の普通のニワトリがいます。異様な黒と青の鳥もいます。配偶者はすでにエキゾチックな鶏からの卵を販売しており、肉はまだ販売されていません。

ニワトリに加えて、カップルは約20頭の山羊を育てており、その牛乳からカッテージチーズが販売されています。 Matthias Henze氏は、今後、生産者はこの生産を拡大して改善する計画を立てていると述べています。

彼によると、珍しい鶏の卵は200 UAH / pcで販売されています。彼らは食べ物ではなく、奇妙な鳥を飼うために購入されています。黒鶏の死骸は、最大400 UAH / kgの費用がかかります。黒鶏は同じ色の肉を持っています。農家は、このエキゾチックな製品を東洋料理と中華料理に従事するレストラン経営者に提供することを計画しています。

また、ヘンツェ夫妻は果樹園を植えました。夫婦は、家族全員の幸福、健康的な栄養、そして土地、養鶏、畜産を行う能力を実現する独自のビジネスを成功させることを計画しています。

マティアス・ヘンツェは故郷に戻るつもりはなく、ウクライナでの彼の家族とビジネスの未来を見ています。