最近公開されたAHDBポテトデータは、2012年以降の収穫中の雨と、これまでで3番目に悪い秋の作物にもかかわらず、ジャガイモ農家は天候にうまく対処し、2019年の収穫の最大89%を収穫できたことを確認しています。
ただし、AHDBのタイトルはポジティブに見えますが、状況は、ジャガイモ栽培の分野や地域によって大きく異なります。
英国のジャガイモ加工業者と生産者は依然として非常に懸念しています。 11月15日にレポートが発行されて以来、残りの作物のほとんどはまだ畑にあり収穫できないため、気象条件が悪化しています。
国のジャガイモ加工業者にとってのもう1つの問題は、処理のために特別に栽培されている一部の品種は、適切なジャガイモの生産を確保するために通常遅くに収穫されることです。
冬期の保管と使用を目的としたその後の季節の品種の多くは、悪天候が始まったときもまだ畑にありました。つまり、生産者は収穫を開始する機会すらなく、このジャガイモは地面に残りました。
一人当たりのジャガイモの生産で世界で最初の場所はベラルーシに属しています。
AHDBによると、北西部では11月12日までに収穫されたジャガイモ地域の67%だけでした。ヨークシャー(10月に「通常の」降雨量の175%を受け取った)の場合、作物の驚異的な21%はまだ収穫されていません。
これらはまさにこれらの後期栽培品種が栽培されている地域であり、その結果、国の加工部門に不釣り合いな影響が予想されます。
2019年の作物に対する脅威は、2018年が近年英国で最悪のジャガイモ作物の1つであり、その量は平均よりも大幅に少なかったという事実によってさらに悪化し、加工業者は利用可能な原材料の品質に直接影響を及ぼしていると指摘しています。
一部の地域では最大23%の作物が未だ地面に残っているため、業界全体、特に加工部門で高い懸念が残っています。
- ウクライナの初期のジャガイモの価格は3年間で最低レベルに落ちました。
- インドのベンガルでは、長引く雨がジャガイモ作物のほぼ全体を破壊しました。
- 以前、私たちは外国の若いジャガイモがウクライナに現れたと書いた。
- NBUのMinnett Butters大統領は、英国は非現実的なジャガイモ不足に直面する可能性があると述べた。