カナダ農業パートナーシップの観点から、カナダ政府とマニトバ州は新しい動物性タンパク質栄養センター（FPC）を支援するために30万ドルをアシニボインコミュニティカレッジに投資していると、マニトバ農業大臣のラルフアイヒラーは5月13日述べた。

ブランドンのビクトリアアベニューイーストキャンパスにある新しいトレーニングセンターは、動物性タンパク質を専門としています。最初のプログラムは、食品（動物性タンパク質）の11か月認証プログラムです。

「タンパク質に対する世界的な需要の高まりにより、ここマニトバ州の私たちの産業は、新しい製造と加工の仕事に莫大な機会を提供しています」とアイヒラー大臣は述べました。

2017年1月、カナダ農業研究協議会は、農村食肉加工企業の空き職の割合が9.5％を超えていることを発見しました。これらの欠員は生産能力を制限し、将来の成長に影響を与えます。