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2019年の初日から、1リットルのエクストラミルクの価格が70コペック下がった。今日は9.5 UAHです。
牛乳生産者協会(APM)は、生乳価格の急激な下落を懸念しており、国内市場では、加工業者による生乳価格の急落が見られる。これは、世界の乳製品の価格が常に上昇していることを背景にして起こります。牛乳の原材料コストを下げるのではなく、市場を安定させることが期待されます。
加工企業は、ウクライナの乳製品の市場を制限することにより、この状況を説明しています。 Rosselkhoznadzorは、ウクライナが商品を販売したベラルーシなどのCIS諸国からのチーズ製品の輸入に対する規制を強化しています。2013年に戻って、乳製品のウクライナの輸出の70%はロシア市場向けでした、とAPM副社長のアンナラヴレヌクは思い出しました。現在の状況では、ウクライナに対するロシアの侵略の間に、加工産業は打撃から回復せず、新製品のリリースと他の市場の探索に向けて適切に方向転換できなかったと述べざるを得ません。これまでのところ、乳製品と原料としての牛乳の国内市場は、ロシア連邦に依存しています。この状況は、乳業全体の存在そのものを危うくします。
Anna Lavrenyuk氏によれば、Rosselkhoznadzorがチーズ製品の輸入に対する管理を強化したため、加工企業は損失を計算し、水上に留まることを試み、生乳の価格を下げています。Share
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