ウクライナの養蜂家によると、ウクライナのハチの花粉価格は、昨シーズンと比較して4倍以上下がっています。
1年前、花粉の購入価格は高く、180〜200 UAH / kgに達しました。その後、養蜂家の多くは、蜂蜜を販売するだけで稼ぐことができないことに気づき、巣箱の花粉収集技術を改善し始めました。これはそれほど難しいことではなく、今シーズンすでに花粉の供給を大幅に増やすことができました。
しかし、結局のところ、ウクライナでは花粉を輸出する方法についての効果的な理解がないので、国内市場が飽和した後、価格は急落し始めました。すでに、花粉は40 UAH / kg以下しか販売できません。
各ハイブから2〜3 kgしか収集できないことを考えると、季節ごとの花粉は比較的少量です-最大120 UAH。ハイブから、または製品の販売による総収益の8%以下。
1年前、この製品に焦点を合わせた養蜂家の収入における花粉のシェアは30%以上に達しました。花粉を集めることは毎日の骨の折れる仕事です。さらに、高品質の製品を入手するには、定期的に電気を消費して乾燥させる必要があります。
また、ミツバチの家族は年間約50kgを消費することを忘れないでください。蜂のパンに加工された花粉。したがって、ミツバチからそれを取るのに十分でなければなりません。
ヒマワリ、マスタード、ナタネ、ヤナギ、ハシバミなど、花粉を大量に生産する植物が近くにない場合は、慎重に、それほど大量に収集する必要はありません。将来の花粉価格に関して、養蜂家は、ウクライナからの花粉を効率的に輸出するためのメカニズムが開発されるまで、それらは低いままであると信じています。
蜂蜜の販売価格が下がったため、販売による収益が減少したことを背景に、花粉の価格が下がったため、ウクライナでの養蜂は収益性の低いビジネスになっています。そのため、2期連続で続いているはちみつ輸出の減少が続く可能性がある。