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7年ぶりにロシアの専門家が国内産の第一級小麦を特定しました。私たちはクリミア半島の農地で育った穀物について話しています。
センターの穀物品質評価が一般に共有したデータに基づいて、2012年以降、ロシアの第一級の小麦は記録されていません。
しかし、2019年は画期的な年でした。生のグルテンのほぼ37%が実験室研究の一環としてクリミアの穀物で発見されました。タンパク質の質量分率に関しては、それはユニークな穀物で18パーセント以上を占めます。
滝の数は516秒で、自然の速度は1リットルあたり77グラムです。ガラス状因子は62%です。
7年前、広大なオレンブルク地域の小麦作物についてほぼ同じ特性が記録されたことに注意してください。次に、ファーストクラスの穀物のバッチの量は700トンに達しました。
穀物品質管理センターによると、今日、ロシアの小麦の品質は以前よりも大幅に高くなっています。作物の総質量に占める第3種の穀物の割合が増加しています。
2番目のクラスの穀物の体積指標はわずかに増加します。そして最後に、待望のファーストクラスが明らかになり、業界の専門家と製造業者、販売業者、購入者の両方を喜ばざるを得ません。
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