以前は、ウクライナの稲作農家はクリミアの農家に従事しており、国の市場需要を70％カバーしていました。今日まで、この文化はヘルソンとオデッサ地域で栽培され続けていますが、ウクライナ市場での地元産品の量はすでに30％に減少しています。

米を育てるには、たくさんの熱と水が必要です。国の南部地域は暑く、すべてが順調ですが、水は現在高価であり、稲作農家は常に作物を埋める機会を持っているわけではありません。しかし、科学的思考は、2017年にはまだ止まりません。

ウクライナ国立科学アカデミーの米研究所（スカドフスク）は、点滴灌漑を使用してこの作物を栽培するための代替案を提案しました。作物の氾濫を意味するわけではありませんが、点滴灌漑のためにシステムを完全にやり直す必要があります。

新しい栽培方法は、節水と可能な稲作の範囲を拡大しながら、従来の栽培と同じ高収量を実現します。

国家が稲作農家を支援していれば、ウクライナは輸入を放棄できるだけでなく、米の輸出も発見できるでしょう。

間もなくウクライナの市場では、色素が豊富な着色米が販売される可能性があり、それは人間にとってより有用なものになります。 NAAS Rice Instituteはすでにこれに取り組んでいます。また、アメリカやタイで購入していた寿司錦特製米をウクライナで栽培することもできます。