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すべての主婦がさまざまな料理を作ることに興味を持っています。以下の手順では、きのこを詰めてオーブンで焼く方法と、適切な材料を選択する方法について説明します。
材料の選択と準備
ぬいぐるみシャンピニオンのレシピはおやつとして非常に関連があります。この料理を準備するには、新鮮な肉(ミンチ肉)とキノコを選択する必要があります。キノコには灰色の斑点のない白い帽子があり、心地よいキノコの香りがあり、乾燥していて、できれば同じサイズです。
知ってる? キエフからさほど遠くないウクライナでは、非常に大きなシャンピニオンが育ちました。重さは1.98kg、帽子の直径は34cm。
キノコは、すべてのミンチ肉を詰めることができます。。肉、鶏肉、七面鳥のミンチ、または野菜の混合物を選択することをお勧めします。キノコの帽子は詰め物のために準備されています;脚は他の料理に最適です。
きのことぬいぐるみのオーブンレシピとミンチ肉とチーズ
440分
黒コショウ
½小さじ
100 gあたりの栄養価:
各キノコを準備する必要があります:足を洗い、取り外します。次に、すべてを天板に置きます。詰め物を準備するまで、数分間そのままにしておくことができます。
生のひき肉にスパイスとハーブを加え、混ぜ合わせて小さなボールを作ります。卵を1個追加することもできます。
各シャンピニオンには肉の塊を詰めなければなりません。
キノコの詰め物にはチーズをすりおろしてふりかける。トマトを追加することもできます。オリーブオイルを皿にかけます。
オーブンは180°Cに予熱する必要があります。皿を焼く必要があり、これは30分間行われるべきです。
重要! グラタン皿にオリーブオイルを塗ることをお勧めします。これにより、製品に焦げた皮が形成されたり、製品がコンテナーに食い込んだりすることが回避されます。
キノコを詰めてオーブンで焼く方法について読んだ後、あなたはそれを自宅で自分で行うことができます。上質で新鮮な食材を選び、正しく調理することで、美味しい一品が手に入ります。
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