コッホの杖は牛にとって危険です。結核の品種の1つは強気と呼ばれますが、雄牛と牛はこの病気のヒトと鳥の両方に感染しやすくなっています。私たちはそれがどのような病気であるのか、その原因、症状、診断、および群れの結核を検出するために講じられた対策を学びます。
結核とは?
これはコッホの杖を引き起こす感染症です。ほとんどの場合、彼女の肺が影響を受けますが、他の臓器やシステムも影響を受ける可能性があります。肉、牛乳、乳製品とともに、動物から人間に伝染する可能性があるので危険です。危険はまた、病気が潜在的に(無症状で)進行する可能性があることです。
知ってる? 紀元前約2000年に書かれたバビロニアの法律は、結核の妻と離婚することを認めていました。そしてマヌの古代インドの法律はこの病気のケースがあった家族からの女の子の結婚を禁じました。
歴史的背景
科学者たちは、動物が2億4500万年前にこの感染症にかかったという証拠を発見しました。私たちの時代にまでさかのぼる古代の写本は、非常に遠い過去の結核の存在を示しています。人間のこの病気の症状は、インドのヴェーダ、古代ギリシャやローマのヒーラーの作品、その他の古代の資料に記載されています。それらのいくつかでは、この病気の感染性について仮定がなされました。1865年、フランスのウィルマンの医師がこの病気の伝染性と、人から動物への感染の可能性を証明しました。 1882年、結核の研究に多くの時間を費やして取り組んだドイツの微生物学者であるロバートコッホは、この疾患の原因物質を発見し、しばらくしてから-今日まで結核の検出に使用されているツベルクリンを発見しました。 1921年、最初の結核ワクチンがヒトに投与されました。
経済的被害
結核の検出における畜産は大きな損失を被ります。この病気では、群れの生産性が低下し、病気の動物が屠殺され、費用のかかる消毒が行われ、病気の蔓延に対して他の対策が取られます。
知ってる? ロシアの畜産における過去40年間の牛結核による被害は、現金で約850億ルーブルにのぼった。これらのうち、274億ルーブル。結核対策に費やした。
原因物質と感染源
病気の原因は、マイコバクテリアである結核菌で、コッホ菌とも呼ばれます。それらは非常に安定しており、糞便とともに落下する水や土壌で長期間発見され、生存することができます。土壌と肥料では、最長4年になることがあります。たんのサンプルでは、太陽光線がたった72時間でそれらを殺します。現在、これらの細菌には、人間、牛、鳥の3種類があります。同時に、それらは変化して他の品種に移行する可能性があることが指摘されています。感染源は病気の動物とその分泌物-痰、排便、牛乳です。感染経路-空中の飛沫による、または飲食物を介した。動物の混雑、一般的な放牧、共同飲酒や摂食がこの病気の蔓延の一因となっています。
病気の兆候と経過
潜伏期間は2-6週間続きます。 重度のフォームでは、次のことに注意する必要があります。
- 息切れと呼吸時の喘鳴;
- 体重減少と食欲低下;
- 皮膚の乾燥と非弾性;
- 豊富な喀痰;
- 温度上昇(約40℃)。
症状は病巣の焦点と程度にも依存します。通常、牛の感染は次の場所に定着します。
- 肺。上記の典型的な症状を伴う最も典型的な結核の形態で、嫌気性または唾液を介して感染します。
- 腸。膿や血液を含む下痢、通常の症状に重度の疲労感が加わります。伝染は主に糞便を通して起こります。
- 乳房。乳房、乳首、およびそれらの近くのリンパ節も拡大および硬化します。乳牛は圧迫されると痛みを感じ、牛乳は血栓とともに排泄されます。感染は牛乳を通して伝染します。
- 性器。子宮内感染は流産と妊娠できないことを特徴としています。男性では、外性器が腫れて炎症を起こします。この形態では、感染の伝染は性的接触によるものです。
- 一般化された形式。体全体のリンパ節の増加を特徴とする無視された形態。多くの臓器が影響を受け、感染が脳に達した場合、病気は中枢神経系の問題(麻痺など)の兆候として現れます。
重要! 一般化すると、畜牛は屠殺後6時間以内に処分されます。また、炭疽菌を持つ動物は常に完全に破壊されます。
診断
病気はしばしば隠れており、典型的な症状を観察する必要がないので、ツベルクリン検査は定期的に牛に行われます。生後2ヶ月からの牛の飼育、妊娠動物の飼育が可能です。 3日後に注射部位が3 mmを超えて増加した場合、または注射部位の体温が上昇した場合は、2番目のテストがすべての牛に対して行われます。
ビデオ:牛結核の診断のためのアレルギー法
ツベルクリンは眼内または静脈内に再導入されることがあります。顕著な反応で、動物の診断剖検が行われます。結核はオフシーズンに年2回行われます。
病理学的変化
結核は内臓に影響を与え、特定の病理学的変化を引き起こします。数ミリメートルから10 cm以上まで、さまざまなパラメーターの結節状の形態が形成されます。これらの形成は構造が密で、カルシウム塩と結合組織の組み合わせを表しています。断面は層状構造をしており、中央部には凝塊状の塊(壊死組織)があります。
そのような結節は、結核菌病変の異なる部分に位置する可能性があります。肺は通常、最大の形成によって影響を受け、腸と漿液性組織に小さな結節が観察されます。結核腫瘍 次の内臓の変化も起こります:
- 大葉性肺炎;
- 肺の壊死。それはしばしば化膿性形成物の内容を伴う激しい炎症を伴う;
- 化膿、洞窟;
- リンパ節の炎症過程;
- 粘膜は潰瘍の影響を受けます。
- 肝臓、心臓、腎臓、および骨髄の変化。
治療
残念ながら、現時点ではそのような病気を完全に克服するのに役立つ牛結核に対する効果的な薬はありません。病気の動物は屠殺され、結核対策を行います。
農場は、獣医のチェックと調査の結果に応じて、成功したかどうかに分類されます。機能しなくなった農場は、地方行政から結核の成長と拡大を妨げる特定の制限を受けます。そのような制限の実施と病気の蔓延を防ぐための措置の実施に対する管理と責任は、関連する獣医サービスによって行われます。 特定の健康対策を実行するには、次の方法が選択されます。
- 感染した動物を特定するための定期的(2か月ごと)の実験室試験および研究。その後、虐殺に送られます。このような措置は、結核の検出結果がすべて陰性になるまで行われます。この場合、規制は解除され、経済は繁栄の地位を獲得します。
- 群れを完全に入れ替え、同時に家畜を完全に消毒します。研究の結果、病気の人の15%以上が明らかになったときに実行されます。検疫が発表され、敷地内が完全に清掃され、床が除去されて処分され、消毒が行われています。拘留室の床の代わりに単に土がある場合、15〜20 cmの深さまでの表土を取り除き、農場から獣医が指示する場所まで取り出します。すべてのごみ、保管場所からの肥料、群れのメンテナンス機器も処分されます。これらの措置を実行した後、彼らは新しい床を作り、飼い葉桶と水飲み器を作り、新しい機器を購入します。その後、再消毒します。次に、結核の病原体の存在を特定するために臨床検査が行われます。臨床検査で感染がないことを確認した後、検疫は農場から削除され、新しい群れを購入できます。調達は、繁殖力のある農場から適切な感染検査を受けて行われます。
病気の動物の牛乳や肉を食べることはできますか?
結核の原因物質は牛乳中に10日間存在する可能性があり、サワーミルク環境(ケフィア、発酵焼乳、ヨーグルト)では最大3週間持続します。チーズとバターでは、結核菌は最長1年間活動し、アイスクリームは感染が6.5年まで続くことを保証します。
結核菌に感染した牛乳や肉は人の健康を脅かすものであり、それらを食べることは固く禁じられています。深刻な被害を受けた動物の肉は処分されます。結核の敗北が少なく、動物が十分に飼育されている場合、肉は調理のために与えられます。 感染した牛群の牛乳は10分間煮沸され、農場で動物の肥育にのみ使用されます。健康な牛からの牛乳は、貧しい農場からのものですが、90°Cの温度で少なくとも5分間、85°Cで少なくとも30分間低温殺菌されます。乳製品に低温殺菌クリームを供給することが可能です。重要! 結核菌の体内への拡散を防ぐために、乳製品は自然市場ではなく専門店で認定販売者から購入してください。
結核ワクチン
結核病原体に対する免疫系を形成するために、BCGワクチンがワクチン接種に使用されます。ワクチン接種は、以下の推奨基準に従って、14日間隔でワクチン注射を使用して行われます。トキソイド-0.05-0.07 mg / kg; BCGワクチン-牛の体重の0.05〜0.1 mg / kg。
知ってる? 最初の結核ワクチンは、1919年にフランスのアルバートカルメットとカミーユゲランによって作成されました。当初、彼らはそれを人々に紹介し始めました。
その他の予防策
牛の結核予防には、以下の対策もあります:
- 動物を飼育、給餌、輸送するときは、すべての衛生基準を順守してください。
- 信頼できるメーカーから高品質の飼料のみを購入する。
- すべての個人を獣医組織に登録する。
- 牛の購入時に、取得した動物の検疫条件を確保し、必要な獣医検査を実施します。
- どんな病気の兆候でも、獣医師に相談してください。
- 牛の購入、移動、特定の牧草地の使用、乳製品および肉製品の販売について、衛生および獣医サービスからすべての許可を取得します。
- 年に2回、予防獣医検査を実施する。
- 感染の病原体を特定するための独立した研究を提供する;
- 獣医サービスによって病気が検出された場合、14日以内に病気の動物を屠殺するために服用する。
- この病気に対して肯定的な反応がある場合、労働者が農場で働くことを許可しない。
- 農場を取得するときは、すべての施設と設備を消毒することが不可欠です。
- 施設の定期的な消毒と清掃、給餌器、飲用ボウルおよびその他の機器の清掃、害虫駆除(齧歯類、マダニなど)。
- 農場での結核菌の検出における獣医サービスのすべての推奨事項と制限の遵守。
- 獣医衛生ポイントを装備する必要があります。
- 飼料を準備して保管するときは、衛生基準のすべての規則を遵守してください。
- 湿気が病気の発症の一因となるため、動物を空気の入った乾燥した部屋に保管してください。
- 病気の初期の程度を検出するには、屠殺後に肉からサンプルを採取します。
動物の結核は治療されておらず、牛舎に大きな損害を与える可能性があります。したがって、家畜にワクチンを接種し、定期的にツベルクリン検査を行い、その他の予防策を講じる必要があります。