収量は低下しましたが。どうやってやったの？

ロシア人はヒマワリ油をより少なく消費し、やしをより多く消費し始めました。 「多くの植物はひまわり油を使用することができなかった、それはやし購入の増加をもたらした。今年、その輸入も記録を破った」と農業市場研究所の主要な専門家であるダニイル・コトコは言う。

彼の推定によると、今シーズンのロシアのヒマワリ油の消費量は過去より7％少なくなっています。しかし、夏になっても国内でひまわり油が不足していたので、それと一緒にタンクが一つずつ海外に出ていきました。 2017年9月/ 2018年8月、ロシアは230万トンを輸出しました。これは昨シーズンより20万トン多い。

輸出が増加した2番目の理由は、実際、海外の需要です。ロシアで最大の顧客はエジプトです。 2017年9月/ 2018年8月のシーズンに、彼はロシアから428トンの石油を購入しました。次に大きい注文はトルコでしたが、今年は30％削減しました。ロシアはトルコとの契約を失い、中東の国々への配達を補償した。また、中国はロシアのひまわり油の主要な顧客となった。