ニンジンは最も価値のある作物の1つと考えられているため、どこでも栽培されています。栽培成功の主な保証は、適切な品種の選択と高品質の種子の播種です。この記事では、この野菜の人気のある品種とニンジンの種子を選択するためのルールについて説明します。
ニンジンの種を選ぶときに考慮すべきこと
ニンジンは気取らず、高収量の作物と見なされていますが、すべてがそうであるとは限りません。多くの場合、種子の選択における深刻なエラーが原因で、作物収量の問題が発生します。他の野菜作物と同様に、ニンジンは初期、中期および後期の品種に分けられます。信頼性はこれに依存するだけでなく、将来の作物を使用するという最終的な目標にも依存します。
重要! 濃い、飽和オレンジ果肉を含む人参の品種は、成長するためにより好ましいです。それらは軽い根菜との雑種より多くのビタミンとミネラルを含んでいます。
- 早い 品種はすでに初夏に完全に収穫されますが、これらの根菜は貯蔵や販売には適していません。ほとんどの場合、秋の中頃には、そのようなニンジンは消費に適さなくなります。初期の品種の種子は、南部と北部の両方の地域で大量に栽培できます。
- ミッドシーズン 根菜類は長期保存に理想的であり、そのような雑種は苗木を使わない方法でも寒冷な北緯で高品質の作物を生産することができます。
- 後で 品種は最高の保存品質と商業品質を持っていますが、そのような製品は長い夏とかなり暖かい秋の条件下で栽培できます。
成長地域も考慮する必要があります。作物生産には、いわゆるゾーンタイプがあります。それらは成長地域のすべての気候的特徴を考慮して育てられ、適応能力の増加を特徴としています。そして、これは作物の収量を最も確実にするでしょう。野菜栽培の仕組みも重要です。有機システムでは、化学肥料やその他の物質で処理されていないきれいな種子を購入することをお勧めします。集中的に栽培する場合は、顆粒状(ペレット状)の種子が最適です。それらは、あらゆる種類の成長促進剤、微量元素、ビタミン、保護薬が入った殻で囲まれています。顆粒の種子は非常に速く出現し、野菜に特徴的な多くの感染症に実際には影響されません。
野外に最適なニンジンの種
今日、野菜栽培者は非常に多くの異なる種類のニンジンを知っていますが、それらの多くは特に人気を得ていません。多数のレビューに基づいて、高収量で人気のある品種とハイブリッドの特性と特徴を詳細に検討します。
重要! 初期の品種のニンジンを1シーズンに2回植えることができます-最初の夏の製品だけでなく、冬の新鮮な根菜も入手できます。ただし、この技術は温暖で温暖な気候にのみ適しています。
初期の熟した品種
そのような品種は、原則として、播種の85日後にすでに最初の作物を与えます。この機能が主な利点です。他の品種はまだ成熟し始めていますが、初期のニンジンはすでに貴重なビタミンやミネラルで体を飽和させることを可能にしています。
ミストレス
この品種は、長さが約20 cmのかなり大きな根菜作物、正確な円柱形、滑らかな表面と豊かなオレンジ色で特徴付けられます。このニンジンは、新鮮な消費だけでなく、料理にもお勧めです。植物は、培養の特徴的な病気の影響をほとんど受けず、高収量を保証します。しかし、長期間の保管と輸送には、この種類は適していません。
女性の主な特徴:
- 植生期間-約3ヶ月;
- ほとんど咲かない。
- ニンジンは味覚特性が向上しています。
- 根菜は割れません。
楽しいF1
このにんじんは、鮮やかなオレンジ色の果物と豊かな甘味で知られています。また、根菜類は特徴的なジューシーな果肉と特別な繊細な質感を持っています。彼らの表面は暴走することなく、平らです。ハイブリッドの主な目的は、新鮮な使用、いわゆる「束の成長」です。このニンジンにはいくつかの欠点がありますが、主な欠点は頑固さが低いことと、調理後の果物の嗜好性が低下することです。同時に、楽しみは特徴的な病気に耐性があります。
さまざまな特徴的な機能:
- 植生期間-約3.5〜4か月。
- 高い生産性;
- 平均重量は50〜100 gの範囲です。
- 根菜は割れません。
ナント4
ナント4は最も古いハイブリッドの1つです。この植物は、鮮やかなオレンジ色と赤色の大きな鈍根が特徴です。同時に、彼らは小さな芯、甘くてジューシーな果肉を持ち、繊細なニンジンの香りと後味があります。このような野菜は、長期保存しても味の特徴が変わらないため、新鮮な消費に最適な品種と見なされています。この場合、作物はさまざまな感染症に対する耐性が高くなく、ひび割れに対する耐性もありません。
ニンジンナント4の主な特徴:
- 栄養期間-2.5〜3か月以下
- 高い生産性;
- 150gまでの根菜;
- 作物は輸送に適しています。
シーズン中の品種
中熟品種とは、約100〜120日の成長期を持つ品種と呼ばれています。そのような植物は、頑固さの増加を特徴とする料理に理想的な根菜を提供します。そのため、それらは多くの場合、野菜の成長全体の基礎となります。
知ってる? にんじんは、約4000年前に現代のアフガニスタンの領土で最初に栽培されました。この地域では、今日に至るまで、多様な文化の最大数が栽培されています。
ロシノオストロフスカヤ
Losinoostrovskaya品種のニンジンは、ほとんどすべての野菜生産者に、高品質の製品を生産する高収量作物として知られています。南部と北部の両方に広く分布しています。それは飽和したオレンジ色のかなり長い鈍根を持っています。パルプの色は均一です。作物は、新鮮な消費だけでなく、料理にも最適です。同時に、野菜は特徴的な細菌や感染症に耐性ではありません。また、欠点は根菜の深部発生と呼ばれ、追加の耕作を必要とします。
品種の主な特徴:
- 栄養期間-約3.5ヶ月;
- 高い生産性;
- 開花への抵抗;
- 中程度の耐亀裂性。
ボルテックス
ボルテックスは最新のハイブリッドの1つですが、それにもかかわらず、完全に滑らかで均一な根菜のおかげで多くの人に知られています。それらは円錐への走りと、特に明るいオレンジ色の色合いが特徴です。ハイブリッドは、あらゆる種類の病気に対する耐性を高め、ほとんどすべての環境条件に適応する能力も持っています。ボルテックスには深刻な欠陥は見つかりませんでした。
品種の特徴的な品質:
- 栄養期間-4ヶ月以内;
- 一貫して高収量;
- 優れた商業的品質;
- 射撃とフレアに対する高い耐性。
- 冬の間正常に保管することができます。
ビタミン6
ビタミンは長さ約15 cmの大きな根菜で異なり、色は飽和し、オレンジがかった赤になります。にんじんの芯はほとんどなく、肉は香りがよく、均一な一貫性があります。この品種は味が改善されているため、新鮮な料理の準備や他の料理の治療にうまく使用できます。ビタミン6の主な欠点は、特定の感染に対する耐性が低いことであり、作物への追加の注意が必要です。
ビタミン6は、次の特性により成功を収めています。
- 栄養期間-110日以内;
- 広範囲にわたるゾーニング。
- 根菜類は実質的に割れません。
- 植物は開花する傾向がありません。
晩熟品種
熟した後期のニンジンには、高品質の根菜を作るのに少なくとも125日かかる品種があります。そのような植物はしばしば耐寒性と優れた商業的品質によって特徴付けられます。最適な温度と湿度の収穫は、6月の初めまで正常に保管できます。
知ってる? 比類のないニンジンの品種は、最も古い現代の品種の1つです。それは1942年に育てられ、ビリュシェクト野菜ステーション(ロストフ地域)の壁の中で区切られました。
赤い巨人
赤い巨人は、世界中で証明されている有名なドイツの品種です。それは何年にもわたってほとんどすべての地理的緯度で作物を生産することができます。果実は滑らかで円錐形で、色は飽和した赤オレンジです。ハイブリッドの味が良いです。レッドジャイアントの賞味期限は長く、ニンジンは4月末まで保存でき、その後は味が急激に低下します。この品種の主な欠点は、生産性が低いことと、特徴的な疾患に対する平均的な耐性であると考えられています。さらに、作物の一部が割れる可能性があり、耐久性が低下します。
レッドジャイアントの主な特徴:
- 植生期間-約130日;
- 最大25 cmの長さの大きな根菜;
- 根菜の平均重量は約150 gです。
- 優れた商業的品質;
- グレードは射撃に対して非常に耐性があります。
秋の女王
秋のキャロットクイーンは最も芳醇なものの1つと考えられているため、夏の初めまでほとんど問題なく保管できます。果実は非常に密で、規則的な円錐形です。果肉はかなり柔らかく、クリスピーで、リッチな味わいでジューシーです。これにより、新鮮なサラダや保存に使用できます。品種にはいくつかの欠点があります-まず第一に、それは栽培条件に対する作物の品質と根菜のサイズの依存です。
秋の女王の特徴的な機能:
- 成長期は120日を超えません。
- 根菜の平均質量は約150〜200 gです。
- 長さ25 cm以上の根菜;
- 作物は割れたり発砲したりすることができません。
- 冬の播種に最適です。
比類のない
この品種は、後期の完熟ニンジンの代表的な品種の1つと考えられています。ハイブリッドは南部と北部の両方の地域で成長し、よく発達します。それは細長い、円錐形の鈍い根菜を与えます。果肉はかなり濃密で、色は均一で、明るいオレンジ色です。味は平均以上に比類がなく、ニンジンは新鮮なサラダや保存を含むあらゆる種類の処理に適しています。ただし、品種はひび割れが発生しやすく、耐久性に影響を与えることがよくあります。さらに、さまざまな感染症や害虫に対する耐性の増加に違いはないため、追加の注意が必要です。
ハイブリッドの主な品質:
- 成長期-130日以内;
- 市場に出回る根菜の平均質量は約200 gです。
- tsvetochnostiへの抵抗の増加。
ニンジンの種を入手する方法
ニンジンは、ほとんどの人に知られている隔年のハーブです。しかし、誰もが専門店を経由せずに高品質の野菜の種子を入手する方法を知っているわけではありません。これを行うのは非常に簡単です。庭と小さなニンジンの小さな区画だけが必要です。根菜類は発芽させる必要があります。植え付けには、怪我や腐敗病変のない滑らかな果実を選びます。春の半ば頃に、それらは3-4個の小グループの別のエリアに植えられます。 30 cmの距離では、列間の距離は60 cm以上です。
ニンジンは先端を下にして厳密に垂直に植えますが、根菜の端は土壌表面と同じ高さにする必要があります。区画の除草と散水が適時行われると、野菜は季節の半ばまでに花柄を形成し、種子が結ばれます。 8月の終わり頃に、最も強力な上部花序を選択し、乾燥させ、細かいふるいでふき取ります。ふるいの表面で得られたスクリーニングは、紙の封筒に注がれ、播種まで乾燥した涼しい場所に保管する必要があります。
ビデオ:ニンジンの種を育てる方法
オープンフィールドでニンジンを成長させるための基本的なルール
敷地内でオレンジ色の野菜を育てるのは難しくありませんが、実に豊富な作物を手に入れると役立ちます そのような規則の遵守:
- これは他家受粉作物であるため、野生品種から離れた場所を含め、別の場所にさまざまな種類のニンジンを植える必要があります。
- 同じ場所で、ニンジンは4年に1回だけ栽培する必要があります。
- にんじんは緩い受精土でのみよく育ちます。排水が不十分な地域では、高さが約20〜30 cmの小さな人工の丘でのみ培養を行うことができます。
- 播種を簡単にするために、種子は泥炭、腐植土、粘土などの物質をベースにした栄養混合物でコーティングする必要があります。
- 播種は、列方式で4cmの距離で行うのがよい。
ニンジンは野菜栽培で最も人気のある作物の1つです。ただし、品種を注意深く選択するだけで、本当に高い作物収量を得ることができます。この段階では、植物のすべての生物学的および形態学的特性を考慮する必要があります。これは、作物の栽培、管理、および保存に関連する多くの困難を回避するのに役立ちます。