早熟のドイツ育種の進歩的なジャガイモ品種の1つは、レッドソーニャです。品種は、初期のジャガイモには特徴的ではなく、ウイルス性疾患にも非常に耐性がある高度な品質を維持することで注目に値します。この品種の長所と短所、および栽培のルールについては、以下をお読みください。

知ってる？ ジャガイモは南アメリカに住んでいるインディアンによって栽培され、そこからヨーロッパ中に広まり始めました。この文化の故郷では、野生の品種を見つけることができます。

品種の特徴と説明

この品種は、約11年前にEUROPLANT Pflanzenzucht GmbHのドイツのブリーダーによって育てられました。 2012年に入学の申し込みが提出され、すでに2015年にこの品種はロシア連邦の州登録簿に導入され、ヴォルガヴャトカ地域と北コーカサス地域に区分されました。ただし、この品種は他の地域でもうまく機能しています。初期のソーニャレッドポテトは、50〜65日で物理的な成熟に達します。これにより、暖かい地域では季節ごとに2回植栽することができます。収穫は45日目に技術的成熟に達します。生産性は450 kg / haです。早熟にもかかわらず、品種は良好な保存品質を示し、96％です。この品種は、線虫およびウイルス性疾患には非常に耐性があり、かさぶたおよび疫病には耐性が中程度ですが、リゾクトニアに対しては不安定です。それは土壌の組成に要求されず、さまざまな気候条件によく適応します。

重要！ 品種の創始者の指示に従って、この品種を最小限の量で植えるためには、窒素肥料を土壌に導入する必要があります。

茂みは、縦型または中型の直立タイプです。葉は中型で大きく、薄緑色です。内側に強いアントシアニンの色をしたカローラの小さい。各植物は6〜10個の塊茎を形成し、その質量は110〜190 gの間で変化します。楕円形に並べられた塊茎の表面は滑らかで、薄いピンクの皮で覆われています。

塊茎は機械的損傷に対して耐性があります。カットのパルプは黄色です;空気と熱処理の影響下では、色は変わりません。美味しさが特徴です。料理クラスBに属する-中茹での万能ジャガイモ。料理、煮込み、揚げ物に適しています。

品種レッドソニアの利点と欠点

内野での作業を最適化し、病気や害虫を排除するためのタイムリーな予防作業を行うために、品種の利点と欠点を適切に評価する必要があります。

• さまざまなジャガイモの利点Red Sonya：
• 早熟;
• 高い作物安全性;
• 土壌の組成に要求されない;
• 優れた適応能力;
• ジャガイモ作物のほとんどの病気に対する高い耐性;
• 優れた味;
• 機械的損傷に対する耐性;
• 使用に関する普遍性。

ゆでたジャガイモは、他の多くの野菜とは異なり、胃粘膜に刺激を与えないため、胃炎を悪化させた人でもダイエットに最適です。また、生のジャガイモジュースには、ビタミンCの1日量のほぼ45％が含まれているため、さまざまなアンチエイジングマスクを作成するための優れた原料となり、免疫力を維持することができます。マイナスのなかでも、リゾクトニオーシスに対する耐性が低いことに注目できます。ただし、この欠陥は、輪作規則を明確に守ることで修正できます。

知ってる？ ジャガイモの科学用語「solanum tuberous」は、スイスの科学者Caspar Bauginによって導入された14世紀にのみ適用され始めました。以前の情報源では、ジャガイモは外見が似ているため、しばしば「トリュフ」と呼ばれていました。

ジャガイモの植え付けと成長

良いジャガイモ作物を得るためには、その栽培に有利な条件を作る必要があります。この品種は土壌の構成にそれほど厳しいものではありませんが、事前に肥沃度と摩損度に注意することをお勧めします。

最適な着陸時間

赤いソーニャジャガイモは、毎日の平均気温が+ 10°Cに設定され、土壌が+ 8°Cまで温まるときに植えられます。

カレンダーの日付は、栽培地域によって異なります。

• ロシア南部-4月上旬;
• ロシアの中央ストリップ-5月の初め;
• ロシアの北-5月の終わりから6月の初め;
• ウクライナ-4月中旬以降;
• ベラルーシ-4月中旬以降。

作物の回転ルール

レッドソニアジャガイモを栽培するときは、輪作規則に従うことが重要です。ジャガイモの良い前駆体は次のとおりです。

• マメ科植物;
• 冬の作物;
• きゅうり。

重要！ 種ジャガイモが大きすぎてカットする必要がある場合は、各半分に少なくとも3つのアクティブな腎臓がなければなりません。

検討中の品種をリゾクトニアから保護するために、前任者および近隣の文化が以下のことをしないようにすることが重要です。

• トマト
• クローバー;
• キャベツ;
• テンサイ。

土壌要件

土壌はゆるく、水を吸収しなければなりません。さらに、その消毒に注意することが重要です。秋の収穫後すぐに準備を始めます。最初の段階では、深い通気（30 cm）が行われ、その後、土壌は硫酸銅の1％溶液で消毒されます。 1週間後、それぞれ1m²に10 kgの砂と新鮮な肥料が追加されます。施肥後、再曝気を行います。土地の塊は壊れません。これは土壌を酸素で豊かにし、より深い層で水分を保持します。春には再び曝気が行われ、肥料が施されます。この段階では、新鮮な肥料の代わりに、腐敗した+ 200 gの過リン酸塩を使用するか、10 kgの堆肥+ 400 gの木材灰を追加します。肥料は深さ15 cmまで接近します。植栽の1週間前に、フィトスポリン区画を灌漑します。5リットルの物質を10リットルの水に加えます。この量の溶液は、1m²を散水するのに十分です。土壌は注意深く平らにされます。

シードポテトの準備

種子ジャガイモは、収穫後すぐに、土のように準備を始めます。同じサイズの最も小さい塊茎が選択されます。可能であれば、美化のために日当たりの良い開放的な場所に置いておきます。天候が許せない場合は、手順は明るい、換気された部屋で行われます。ガーデニングの後、ジャガイモを箱に入れ、+ 3 ... + 6°Cの温度で保管します。

知ってる？ 19世紀の終わりまでに。アラスカでは、ジャガイモの価格は金の価格と同じでした。なぜなら、金の探鉱者にとって当時壊血病からの唯一の救済となったのはこの野菜だったからです。

植栽の1か月前に、ジャガイモがセラーから取り出され、次の準備作業が始まります。

• 損傷した塊茎の分類と拒否;
• 発芽能力の測定-水の入ったバケツに尿素1.5 kgを加え、そこにジャガイモを浸し、浮遊している検体を廃棄します。
• 発芽。

塊茎を発芽させるには、以下のスキームに従って操作してください：

1. ジャガイモを湿度の高い部屋（80〜95％）に持ち込みます。
2. 最初の週の気温は、日中+20 ... + 22°Сに、夜間は+ + 12°Сに維持されます。
3. 2週目から植栽まで、昼間の温度は+10 ... + 12°С、夜間は+ 6 ... + 8°Сに維持されます。
4. 時々、水分は通常十分ではないので、ジャガイモは水で灌漑され、芽が四方に現れるようにひっくり返されます。

植え付け時には、塊茎は1 cmの長さの新芽を持っている必要があります。植え付けの前日に、植え付けの直前に塊茎をアルビットで処理するか、木灰でほこりを払うことができます。

知ってる？ ジャガイモのでんぷんは、ガラス表面の汚染からの洗浄を大幅に促進する天然の研磨剤です。 1つの中程度のジャガイモからウィンドウクリーナーにジュースを追加することにより、汚れが残る心配がなくなります。

着陸技術

100m²あたりのジャガイモの消費量は430個です。最適な着陸パターン：30–32×75 cm。着陸の深さは土壌の密度に依存します：

• 軽い土壌の場合は8cmです。
• 重い-5 cm。

着陸する前に、必要な深さの溝を互いに75 cmの距離で掘ってください。根菜類は、もやしの多い側に30〜32 cmの距離で配置されます。溝はやさしく土で覆われ、もやしを壊さないようにしています。植えた後、わら、泥炭または堆肥で地域をマルチングする必要があります。これは、土壌の春の湿気を保存し、発生する可能性のあるコールドスナップから芽を保護する機会を提供します。

ビデオ：ジャガイモを植える

植栽後の品種の手入れの特徴

レッドソニアのジャガイモ品種を栽培する農業技術は特に難しくありません。

肥料

肥料は準備段階で導入されたため、それほど必要ではありません。最初のトップドレッシングは、最初のペアの葉が出現した段階で行うことができます。この場合、「フィトスポリン」を使用できます。5gの薬を10リットルの水で希釈する必要があります。溶液はシートにスプレーするために使用され、14日後に繰り返し処理されます。このステップは、植物の免疫力を高め、成長を加速し、リゾクトニアに対する長期の積極的な保護を確立します。開花時の根元には、以下のドレッシングが施されています。この段階では、木材灰を含む堆肥が使用されています-土壌1平方メートルごとに、大さじ3杯。堆肥と大さじ2。 l灰。

じょうろ

この品種のジャガイモは、必要に応じて水をやるべきです。土壌が乾燥しすぎて葉が落ち始めたら、湿らせる必要があります。ホースから通路に水が注がれます。ジャガイモの肉体的成熟が始まる1ヶ月前に、水やりは完全に止められます。

除草と丘陵

除湿は土壌を湿らせてから12時間後に行われます。この技術は非常に重要であり、十分な酸素を塊茎に提供することができます。

ヒリングは2〜3回実行されます。

• もやしが10cmの高さに達したとき
• 芽の高さは20cm。
• 2番目の2週間後。

手順は、主茎の近くに高さ5〜7 cmの堤防を形成することです。通路がマルチングされている場合は、マルチを土の小さな層と一緒に茎に拾う必要があります。このイベントの後、堆肥または泥炭で再マルチングする必要があります。

さまざまな病気や害虫との戦い

病気の中で、ソニアジャガイモ品種はより頻繁に影響を受けます リゾクトニア。 その治療と予防のために、薬物「フィトスポリン」が使用されます。予防の目的で、作物の輪作を観察し、土壌を緩めることに関連する作業をタイムリーに実行することが重要です。害虫のうち、最も危険なのは コロラドハムシ。 この寄生虫の治療には真剣に取り組む必要があります。同じ殺虫剤を2〜3年連続して使用することはできません。薬を変更する必要があるたび、つまりコロラドハムシは非常にすばやく毒に適応し、毒の影響を受けなくなります。

コロラドハムシのための最も効果的な薬：

• 「ユーフォリア」-指示に従って1回スプレーすると、40日間持続し、幼虫と成虫を破壊します。
• 「接続」-5 mlの物質を5リットルの水に加えます。溶液は200の部品を処理するのに十分であり、60日間有効です。
• ヴェノムコスモス-8リットルの水あたり1.5 mlの物質で100m²を処理するには十分であり、保護は3週間有効です。

収穫と保管

食用と販売用の若いジャガイモは、植え付け後45日で掘り始めます。長期保管のための掘削では、トップスが膨圧を失い、色あせ始めたときに準備を開始する必要があります。この段階では、斜めに刈り取られ、切り株の高さは10 cmになります。一週間後、暑い風の強い日が始まり、土壌からのジャガイモの抽出が始まります。掘った後、ジャガイモは溝のすぐ隣の敷地に置かれ、2〜3時間放置されます。この手順により、太陽の下で塊茎を温め、土壌微生物相に特徴的なほとんどの細菌を破壊することができます。

その後、塊茎は以下のように分類されます：

• 種子材料;
• すぐに食べ物のための果物。
• 長期保存用のジャガイモ;
• 破損したインスタンス。

最適な保管条件では、次のメンテナンスが必要です。

• +3 ... + 6°С以内の温度条件;
• 75％での湿度。

さらに、ジャガイモが完全に暗いことを確認することが重要です。そのような条件下でのみ、品種の創始者によって宣言された96％のジャガイモ停滞が有効になります。保管状態が観察されない場合は、10〜20％減少する可能性があります。ジャガイモ栽培品種のレッドソニアは、進歩的なドイツの育種の成果です。それは注意が必要であり、どんな成長条件でも良い収量結果を示します。