熟したジューシーなメロンは、熟成期にのみ食べられることが最も多い。このため、このおいしい果物の愛好家は、メロンを正月まで保存できるかどうかに関心があります。製品の保管可能量、保管場所、保管温度については、以下をお読みください。
長期保存に最適なメロン品種
メロンを長期保存する場合は、栽培前や購入時に品種に注意してください。
知ってる？ メロンは、ティヴェニー家のメロンとキュウリ属に属します。
以下のタイプの文化は長期と呼ばれます：
- 越冬;
- オレンジ
- スラビア
- 魚雷;
- トルクメンの女性
- グラビー;
- かさば
- カンピル（ウズベク語から「古いメロン」として翻訳）。
メロンの保管条件と条件
メロンを含む野菜や果物の場合、保管条件は重要です。タイミングに影響します。ただし、製品ごとに有効期限があります。
保存されるメロンの量は、その種類によって影響を受けます。
- 早熟 -2週間-1ヶ月;
- ミッドシーズン -3〜4か月。
- 晩熟 -4〜6か月。
微気候は作物の成熟に欠かせない要素です。それは、温度、湿度レベル、照明で構成されています。製品が正月まで存続するには、次の条件を守ることが重要です。- 保管温度+1 ... + 3°С;
- 85％までの湿度;
- 光からのセキュリティ。
知ってる？ メロンはインドの住民によって文化に導入されました。私たちのオープンスペースでは、中世に成長し始めました。
購入後、すぐに果物を適切な場所に置いてください。それらは保存することができます：
- 地下室;
- セラー内;
- アパート-暖房のないガラス張りのバルコニーなどの涼しい場所;
- ただし、冷蔵庫では、この場合、賞味期限は2〜4週間に短縮されます。
メロンを自宅で保管する主な方法
メロンがすぐに劣化しないように、一定の方法で保存されています。自宅で製品を保管する方法は3つあります。ネット、引き出し、または棚の上です。
グリッドストレージ
このタイプの保管には、ストリングバッグのようなメッシュバッグが必要です。また、天井に固定できるフックなどの備品をご用意ください。
各果物を別々のグリッドに配置します。製品が劣化しないように、床や壁との接触を避ける必要があります。最良のオプションは、天井にフックを取り付け、メッシュバッグを掛けることです。
引き出し内
木製またはプラスチックの容器は、果物を熟して新鮮に保つための別のオプションです。このような保管には、高品質のフィラーが必要です。ボックスは提案された物質の1つで満たされる必要があります：
- 砂;
- 穀物
- わら;
- おがくず;
- 針;
- コケ。
側面に小さな開口部がある容器を使用することをお勧めします。乾燥した材料がこぼれないような穴のあるボックスを選択することをお勧めします。したがって、製品は酸素で飽和されます。これは直接安全に影響します。重要！ 材料は使用前に乾燥する必要があります。また、汚れたフィラーは最良の方法には影響しません。
果物は茎の下に置かれます。それらはフィラーに75％浸されます。棚の上
一部の農家は、プランテーション全体でメロンを栽培しています。このような収穫量の場合、棚に置くのが適しています。これは地下室や地下室に最適なオプションです。ただし、アパートの倉庫は除外されていません。ベランダにコンパクトラックを設置しておけば、少量でも置けます。
棚を非剛性材料で覆います：
- おがくず;
- わら;
- 厚い物質。
重要！ どの保管方法を選択する場合でも、果物同士が接触しないようにしてください。感染の可能性は、そのすぐ隣にある場合、広がり始めます。
メロンの賞味期限を延長する方法
メロンを冬に保つには、基本的なルールを守るだけでは不十分です。 
貯蔵寿命を延ばすために果物を保管する方法にはいくつかの微妙な点があります。
- 温度、湿度、照明の条件を厳守してください。
- 果物は丸ごとカットされていなければなりません。前提条件は、皮膚に損傷、腐敗およびプラークがないことです。
- 1.5〜2週間ごとに製品を確認してください。腐敗した腐敗物を保管場所から取り除きます。
- いくつかの品種は少し熟していないベッドから削除されます。これは収穫後に熟すために行われます。それらを毎週チェックし、熟した標本をテーブルで拾ってください。
- ひょうたんをジャガイモやリンゴなどの他の属と一緒に保管しないでください。
