今から数十年の間、ニンジンは伝統的な農作物でしたので、今日ではあらゆる種類の品種が豊富にあります。それらは、寒い気候でさえ、その気取らないことや生産性の向上に匹敵します。この記事では、最も人気のある野菜の1つであるボレロF1を調べ、このニンジンが他のハイブリッドとどのように異なるかを詳しく説明します。
品種の歴史
キャロットボレロF1は、非常にプロフェッショナルなフランスの厳選製品です。植物は、18世紀半ばからさまざまな栽培植物の植栽と種子材料を製造、育種、販売している会社であるビルモリンの壁の中で入手されました。
一方、ボレロは、会社の最も生産的なハイブリッドのみに基づいた、ここ数十年の努力の結果です。今日、ビルモリンはこの品種の正式な作者と見なされていますが、種子は同様に大規模なオランダの農業所有者であるニッカーソンズワーンによっても首尾よく生産されています。
知ってる? 昔、ドイツでは、ニンジンのローストフルーツがいわゆる「兵士のコーヒー」を作るために使用されていました»。ドリンクは、同様に強壮性があることで注目に値します。そのため、ドイツの村で今でも積極的に使用されています。
にんじんは、温暖な大陸性気候の地域に区分されます-これに最も受け入れられるのは、ロシアの中央地域と、ウクライナとベラルーシの領土です。
説明と特徴
ボレロF1は、ナントタイプの晩生高収量品種のニンジンで、実を結ぶには少なくとも115〜130日の植生が必要です。
これは最高の果樹の1つであり、工業および個人栽培に適しています。同時に、ハイブリッドには独自の形態学的特徴があり、その組み合わせにより、植物を市場で有利に変えることができます。
他の品種との主な特徴は次のとおりです。
- 直立シート装置;
- 植物は温暖な寒冷気候で最大の収量を生み出すことができます。
- ボレロは、濃くて重い土壌でも障害なく育つことができます。
- 最も生産性の高い植物は、列と尾根で成長します。
- 皮と果肉の均一な色。
根菜の外観と収量
にんじんの実は円筒形で、先がとがっていて、長さが約16〜22cm、直径が4cm以下で、根の表面は滑らかで滑らかで、皮はオレンジ色が豊かです。
作物の収量は高く、温帯気候では、ハイブリッドは約6 kg /m²の果実を生産できます。同時に、根菜自体はかなり大きな塊で異なります-指標は100-200 gの範囲です。
構成と味
ボレロニンジンは、特別な味覚特性を特徴としています。成熟した根菜は、ジューシーさ、甘さ、特徴的なニンジンの香りの理想的な組み合わせによって特徴付けられます。野菜の一部として、カロチンの含有量の増加(12–15 mg / 100 g)だけでなく、固形分(総質量の最大12%)と糖質(8重量%)が記録されました。
カルシウム、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、リン、鉄、塩素、亜鉛、フッ素、ヨウ素、クロム、ビタミンE、C、K、H、グループB、A、エッセンシャルオイルなどの微量元素も根菜に含まれています。
ニンジンの栄養情報:
リス | 1.3グラム |
脂肪 | 0.2グラム |
炭水化物 | 6.6 g |
水 | 89グラム |
食物繊維 | 2.2グラム |
灰 | 1.2グラム |
でんぷん | 0.2グラム |
有機酸 | 0.3グラム |
病気への抵抗
特定の雑種は、傘の感染症やその他の疾患の特徴に対して最も耐性のあるものの1つです。 同時に、植物はそのような病気に対する抵抗力を高めています:
- セルコスポラシス;
- うどんこ病;
- 交互症。
さまざまな長所と短所
他の果物作物と同様に、ボレロF1品種の代表には長所と短所があります。作物を育てたり保存したりするときの予期せぬ問題から身を守るために、各栽培者は間違いなく彼らと知り合いになるべきです。
- この種類の主な利点には、次の特徴があります。
- 良い収量;
- ほとんどの特徴的な疾患に対する耐性;
- 厳しい気候条件(高温および低温)に対する高い耐性。
- 根菜の長期保存能力;
- 種子の発芽率が高い;
- 優れた作物品質と製品特性。
- 根菜類は、新鮮な消費と保存を含むあらゆる種類の加工の両方に適しています。
- 品種は、機械化および手動播種に最適です。
- ハイブリッドにはいくつかの欠点があります:
- 果物の発芽中の品種の変質、したがって、家庭で高品質の種子を入手することは事実上不可能です-これは、作物の播種と栽培の際に追加のコストが必要です。
- オフシーズン(冬播き)で栽培すると、保存品質を含め、作物の品質が低下します。
オープンフィールドでの農業栽培とケア
ボレロの気取らない性格にもかかわらず、問題なくニンジンを育てるには、特別な土壌と気候条件を作る必要があります。緑の塊および根菜の活発な成長のために、床は良いトップドレッシングと水を与えられるべきです、さもなければ、作物は必要な味と市場性を獲得しません。
播種に最適な条件
ニンジンの晩熟品種の栽培では、土壌が少なくとも+ 15°Cの指標まで暖められ、過剰な水分が土壌の下層に落ちる期間を選択する必要があります。ほとんどの場合、この期間は4月の後半から5月中旬に見られます。ただし、栽培地域の気温と気象条件によっては、播種日が異なる場合があります。
ニンジンは重い土壌が嫌いなので、チェルノゼムや粘土質の土壌がある地域は、川の砂で薄めなければなりません(1〜3バケツ/m²)。
最も生産性の高い作物は、十分に肥沃で緩い土壌にのみ存在するため、播種前に用地を慎重に準備することをお勧めします。これを行うには、秋に1平方メートルあたり約0.5バケツの腐植土を土壌に導入し、春には播種の1週間前に土壌を20〜30 cmの深さまで完全に緩めます。
文化にとっても重要なのは、ベッドの微気候です。最適な体制に準拠するために、根菜類は、高所の植生および庭の建物から少なくとも4 mの、開放的で明るい場所にのみ植え付けてください。
種子の準備と播種
自然発芽が少ないため、ニンジンの種子は播種前に必須の準備が必要です。
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これのために、種子は浸されています:
- 1%過マンガン酸カリウム、約10〜20分。
- 70%アルコール、10分以内。
- 3%の過酸化水素、約8-10時間。
滅菌後、種子を活性化する必要があります-このために、それは室温の清潔で温水に浸されます。手順は10〜12時間行われ、その後種子を土壌に播種することができます。浸漬の効率を上げるために、水を生物刺激剤の溶液-Epin、フミン酸ナトリウムで置き換えることができます。
ニンジンは列方向に播種されます:準備されたサイトでは、3〜4 cmの溝を作成し、それぞれの間隔を15 cm以上にします。ただし、列の間隔が約45 cmであれば、根菜のサイズに影響します。
種子を約2 cmの層で密になっていない土壌で満たします。その後、サイトは十分に水をまく必要があります。播種の肥厚を避けるには、播種量を観察することが不可欠です。播種量は、1平方メートルあたり約0.5 gの種子です。
散水と肥料の塗布
ニンジンは定期的に水をやります-7月の前半まで週に1〜2回これを行い、その後水分率が半分になります。上部の30 cmの土壌層が完全に水で飽和するように、土壌に水をやります。
このため、根の下で表面灌漑と保湿の両方を使用することが許可されています。灌漑中は、空気の温度まで加熱された、きれいで落ち着いた水のみを使用してください。
根菜は、成長期全体で2回のみ必要です。これが播種の20日後に初めて行われるとき、次に種子が播種されてから約60床が給餌されます。
トップドレッシングとして、10リットルの水、2杯の木材灰、1大さじから調製された複雑な混合物。 lニトロリン酸塩、20gの硝酸カリウム、20gの尿素および15gの過リン酸塩。結果として得られる溶液は、根元での灌漑に使用され、計算値は5 l /m²です。
重要! 播種時に肥料や他の有機肥料でボレロを肥やすことは禁止されています、 — これはパルプの不快な苦味につながります。
間伐と雑草防除
タイムリーな間伐は、ニンジンの収量と商業的品質を高める最も効果的な方法の1つです。作物が肥大化すると、隣接する植物が土壌空間と栄養素を奪い合うため、手順は必須です。植物が2〜3枚のリーフレットの段階に達したときに、ベッドが初めて間引きされます。彼らは、隣接する新芽間に約2〜3 cmの距離が形成されるようにします。次に培養が薄化を必要とするとき、地上の塊が10 cmに伸びるとき、多くの場合、この期間は最初の薄化の20〜25日後に始まります。
今回は、植物間の距離を7 cmに拡大しました。これは、大きな根菜の開発に理想的な条件を作成します。ベッドを薄くすると、遠くの植物がニンジンバエを魅了する強く持続的な香りを放ちます。
現時点では、すべての植栽の害虫による敗北の深刻な危険性があるため、手順の間、いくつかのルールを守る必要があります。
- 間引きは早朝または夕方にのみ実行されます。
- 植物を取り除く前に、ベッドは注意深く水をやる必要があります。
- 切り取った植物は、ベッドから最も遠い区画の部分で収穫され、その後、それらは、土または木のおがくずの密な層で覆われています。
間引きに加えて、ニンジンは除草する必要があります。これは、植物を雑草から保護するのに役立ちます。この手順は定期的に、少なくとも2週間に1回、土壌を約10 cmの深さまで緩めながら行います。土壌の過度の乾燥を引き起こさないように、除草は、降水または灌漑の1〜2日後に行う必要があります。
様々な主要な病気と害虫
ほとんどの場合、ボレロ品種はほとんどすべての特徴的な傘の病気や害虫に耐性があります。しかし、ケアの条件と農業技術が尊重されていない場合、人参の作物は菌類と有害な昆虫の発生にとって最良の環境になり得ます。ほとんどの場合、この地域は生産性の急激な低下だけでなく、プランテーションの破壊にもつながります。
知ってる? 最大のニンジンフルーツは2017年にアメリカで栽培されました。地元の農家であるクリストファークヴァリーは、なんとか10 kgの根菜を得ることができましたが、野菜の栽培中は、成長ホルモンを使わずに伝統的な技術を使いました。
ニンジンの主な病気、制御および予防の方法
タイトル | 制御と予防の方法 |
フォモズ | 感染症は治療できないため、感染したすべての植物や果物は取り除かれ、処分されます。発疹の最良の予防は、ベッドの適時のドレッシングだけでなく、播種のための場所と種子の注意深い準備と見なされます |
白い腐敗 | 彼らは、クプラム化合物(塩化銅、アレット、ブルーボルドーなど)に基づく複雑な殺菌剤で病気と闘います。予防は、播種前の区画のタイムリーな寝具と高品質の施肥です。 |
灰色の腐敗 | 1%ボルドー液を噴霧することにより、影響を受けた植物を処理します。感染防止は時宜を得た給餌 |
リゾクトニア | オキシ塩化銅を噴霧することにより病理を排除します。薬による治療も予防のために行われ、そのような手順は月に1回行われます |
交互症 | 感染の原因物質を排除するために、ベッドに薬物「Rovral」が噴霧されます。代替症の予防には、ニンジンの栽培のための農業技術の基本を守り、高品質の種子消毒を行うだけで十分です |
細菌症 | 感染の原因物質は排除できないため、影響を受けた植栽は取り除かれ、処分されます。バクテリア症を防ぐために、播種前の種子の消毒は、薬「Khom」(毎月1回)によるベッドの定期的な治療と同様に役立ちます |
セルコスポラ症 | この病気は治療に適していません。予防するには、種子材料を定性的に殺菌する必要があり、発芽後2週間で若い植物をボルドー液で治療する必要があります。 |
ブラウンスポッティング | BravoおよびQuadris殺菌剤の溶液で感染を克服できます。病気を防ぐために、種子の品質を浄化するだけでなく、時間通りに床に餌を与えて除草する必要があります |
文化の主な害虫、制御および予防の方法
タイトル | 制御と予防の方法 |
にんじんフライ | 麻薬を使用した戦いと予防のために、「Actellic」、「Shar Pei」、「Decis Profi」、「Ziper」。ハエを排除するために、ニンジンは2回処理されます;治療予防の間、彼らは月に1回処理されます |
葉っぱ | 除去と予防の主な手順として、石鹸水(液体石鹸150 ml /水10 l)のスプレーを使用します。別の方法は、タバコのほこりをベッドにかけることです。 |
傘蛾 | レピドシドまたはエントバクチンの溶液を噴霧すると、害虫の克服に役立ちます。傘蛾の出現を防ぐために、植える前に、土壌を少なくとも20〜30 cmの深さまで掘ってください |
ナメクジ | 寄生虫の予防と防除のために、10%塩化ナトリウム溶液を噴霧する。手順を定期的に、3〜4週間に1回実行します。 |
線虫 | あなたは殺虫剤バズディとアクタラの助けを借りて害虫に対処することができます。手段は、30日間に1回の間隔で予防散布にも使用されます |
アブラムシ | 影響を受けるベッドは、石鹸水(液体石鹸150 ml /水10 l)で処理されます。予防のために、温水でできるだけ頻繁に灌漑する必要があります(乗馬) |
スクープ | 昆虫を排除する主な方法は、フューリー、デシス、ポリトリン製剤による治療であると考えられています。予防策として、カモミールまたはゴボウ(大さじ1 L /沸騰水1 L)を注入してスプレーすると効果的です。 |
収穫と保管
収穫は9月中旬に始まります。この期間中、根菜類は特徴的な色合い、サイズ、および味覚特性を獲得します。
乾燥した晴天時に収集します。果物は現場から手作業で収穫されますが、基質が過度に密集しているため、通路を少し緩めることは許容されます。
収穫したニンジンは、乾燥した暗い場所で、天然の多孔性素材(黄麻布、わら、干し草など)の敷物の上に敷きます。
このような条件では、作物を1〜3時間乾燥させた後、各果物の上部を外してから、作物を選別します。
準備および乾燥したニンジンは、+ 1〜+8 ... + 10°Cの温度で、木製のプラスチックの箱またはバルクで保管されます。貯蔵中、根菜類は分類され、夏の初めまでほとんど果物を新鮮に保つのに役立ちます。
重要! 事前に収穫しないでください — 熟していないにんじんは、品質が低いのが特徴です。このような作物はすぐに腐敗し、さまざまな菌類に影響を与えます。
ボレロF1品種のニンジンは、晩熟性、耐霜性、および優れた商業的品質が特徴です。そのため、このハイブリッドは、大規模な野菜生産者と小規模な区画の所有者の両方に注意を払う価値があります。
ただし、このニンジンの生産性を高めるためには、現場の最適な気候に注意するだけでなく、作物のすべての繊細さと注意の頻度にも注意する必要があります。