多くの野菜栽培者にとって、ナスは長い間「海外」の珍味でなくなっていました。温室でこの野菜作物を栽培する基本的な原則と技術を守り、地域の品種を使用して、高い収量を得ることができます。温室に適した品種を選び、野菜を集めて保存する方法については、この資料で説明します。
重要！ 温度管理は換気によって制御することができ、乾燥した空気で通路に水をまくか、水で容器を整えます。
温室用ナスの特徴
この野菜の特徴を考慮に入れると、温度、風、霜に急激な変動がない温室で高いナス収量を得ることができます。
- 湿気 -熱帯地方の原住民であるナスは、十分に湿らせた土壌と乾燥した空気が大好きです（60〜70％以下）。
- 光 -若い苗は短い日光でよりよく発達しますが、将来的には明るい日光が必要になります。
- 暖かく -ナスは寒さに非常に敏感であり、卵巣と果実の成長の形成に最適な温度は+25 ... + 28°Cの範囲にあると考えられています。
- トップドレッシング -受精は季節ごとに3〜4回行う必要があります。
温室で栽培するためのナスの最高の品種
温室で種子を播種するナスの品種を正確に選択するには、次の要素を考慮する必要があります。
- 生産性;
- 熟成時間;
- 植物の成長;
- 果物の嗜好性（苦味の欠如）;
- 病気への抵抗。
ナスの主要な品種に加えて、分類ではF1記号の追加によって示されるハイブリッド品種もあります。ハイブリッドの品質は、栽培条件の要件を減らすために品種を交配することによって強化されます。
知ってる？ ナスには、風邪の予防において医薬品とうまく競合できるアスコルビン酸が含まれています。
最近まで、例えばモスクワ地域の中間帯の品種、およびウラルの初期の熟した品種がほとんど見られなかった場合、ブリーダーの成功した作業と新しい栽培方法の開発のおかげで、栽培用の品種とハイブリッドの豊富な品揃えがあります。モスクワ地方、ウラル、シベリアなどの寒冷地では、早熟と中熟の品種と雑種が優先されます。温室での栽培に適したナスの最も人気のある品種を検討してください。
くるみ割り人形
くるみ割り人形は、シーズン中頃の高収量で気取らないハイブリッドで、次の特徴があります。
- ブッシュは広大で、2 mまで成長し、ガーターが必要です。
- 収穫は播種後100日目に開始できます。
- 大きな果実は400 gまで成長し、サポートが必要です。その色は濃い紫色で、皮膚は光沢があります。
- 胎児の内部は白く、弾力があり、きのこの味があり、苦味はありません。
- 輸送および保管に十分耐えます。
- 収量は栽培条件、ターンオーバーの期間に依存し、5-10 kg / 1m²です。
バギーラ
病気に耐性があり、広い地域に要求されない初期の熟した雑種。温室のスペースを節約します。
その特徴：
- 作物は発芽後100日で収穫できます。
- 成体植物の高さは約120 cmです。
- 光沢のある皮のある深紫色の細い円筒形の果物の重量は250〜300 g。
- 果実の内部は苦味のない、中程度の弾力性のある白色から薄い緑色です。
- 1つのブッシュから最大3 kgまで収集できます。
バイカル
気取らないミッドシーズンのハイブリッドで、多くの病気に耐性があります。それは一時的な干ばつでも生き残るでしょう。
次のように説明できます。
- 高い茂み（1.2 m）;
- 熟成は発芽後100〜110日で行われます。
- 濃い紫色、ほぼ黒色の涙滴型の果実、重さ320-370 g;
- 内側は伸縮性があり、苦味はなく、色は白と薄緑です。
- 生産性-ブッシュあたり2.8〜3.2 kg;
- 輸送や保管にも十分耐えます。
ジョーカー
高収量、注意深いケアを必要とする手根ベアリングを含む早熟品種は、次の特徴を備えています。
- 播種から90日目に成熟します。
- 成体植物は1メートルに成長します。
- ブラシは、重さ200 gまでの果物3〜6個で形成されます。
- 濃い紫色の色調を持つ楕円形の果物。
- 内側は伸縮性があり、苦味はありません。
- 結実は高く、適切な注意を払えば、1つの植物から50以上の果実を取り除くことができます。
パープルワンダーF1
初期の熟した雑種。適切な注意を払えば、良い収穫が得られます。
その特徴：
- 成長期は90〜100日続きます。
- 成体植物は1 mを超えて成長します。
- わずかに湾曲した形状の果物、先のとがった先端、色は濃い紫色、光沢のある皮付き、重量は100〜300 g。
- 果実の内部は緑がかっていて、優れた味わいで、絶対に苦味はありません。
- フルーツカップにとげが存在しないことは、収穫中に喜びます。
- 収量は、1m²から約5 kg、またはブッシュから最大10個の果物です。
- 輸送や保管にも十分耐えます。
ファビン
非常に早い成熟（発芽後70日）のファビナ品種ハイブリッド。気取らず、着付けにもよく反応します。
その特徴は次のとおりです。
- スクワットおよびコンパクトブッシュ、60 cm以下。
- 果実は円筒形のほぼ黒く、重さは250g以上です。
- 1つの茂みから8〜10個の果物を得ることができます。
- 品種は、バーティシルの枯れやクモダニによる損傷に抵抗力があります。
ブラックムーン
多くの病気（タバコモザイクを含む）への耐性シーズン半ばのハイブリッドは、次のような特性を備えています。
- 播種から125日後に成熟します。
- 卵巣は低温でもよく形成されます。
- 球状の果実は成長とともに長くなる。
- 茂みは50〜70 cmに成長し、広大でスペースを必要としますが、ガーターは必要ありません。
- 果実の表面は光沢のある濃い紫色です。
- 果肉は軽く、ボイドや苦味はありません。
- 入念に注意し、定期的に水をやり、光の状況を観察することで、重量が最大300 gの果物を取得し、最大5 kg / 1m²の果物を収穫できます。
ソフィア
130〜150日の成長期を持つ晩生品種には、次の特徴があります。
- スクワットブッシュは広い領域を必要としません。
- 濃い紫色の色合いの濃厚な洋ナシ形の果実、500-800 gは大きく、サポートする必要があります。
- 生産性は1m²あたり約6〜8 kgです。
- 品種は低温に容易に耐えますが、病気になりやすいので、農業技術の規則を守ることで回避できます。
黒のハンサム
ナス科作物のほとんどすべての病気に耐性のある黒いハンサムな晩生品種。
その特徴：
- 播種から125〜130日で成熟します。
- スクワットブッシュ（最大0.5 m）とコンパクト。
- 梨の形をした果物、黒紫色、品種の名前を説明します。
- 温室で栽培した場合、1つの果実の質量は最大800 gに達する可能性があります（屋外で-300 g）。
- 果肉は白く、味がよく、苦味はありません。
- 生産性は1m²あたり8〜10 kgです。
アレンカ
シーズン中の品種：技術的な熟成が始まる前に108日が経過します。
それはそのような特徴によって特徴付けられます：
- 低い茂み;
- ナスには珍しい円筒形の果物で、緑がかった緑の果肉とキノコの味がする薄緑色。
- 野菜の塊-約300 g;
- 収穫を容易にするフルーツカップにとげがないこと。
- 温室で栽培した場合の収量は7.5 kg / 1m²です。
温室でナスの栽培と手入れの特徴
季節の作業を開始する前に、各栽培者はナスを温室で栽培するための重要なルールに慣れる必要があります。
- 芽の発達が悪いため、植物には窒素肥料が与えられます。
- 茂みが緑をたくさん与えるなら、カリ肥料を使ってください。
- 開花および卵巣の形成がない場合は、茂みにホウ酸の溶液（10リットルの温水あたり2 g）を噴霧します。
- 根の成長が弱いため、茂みには硫酸マグネシウムが供給されます。
トップドレッシングの前に、やけどをしないで根のやけどを防ぐ必要があります。温室では、ナスの茂みをトレリスや杭に結び付ける必要があります。これは、特定の品種の植物が高くて壊れやすくなるためです。また、大量の果物が茎を損傷する可能性があります。しかし、同時に、野菜の好感度を考慮に入れ、植栽を不明瞭にしないことが必要です。ほとんどの場合、低成長品種は、ブッシュの形成と結束を必要としない温室で栽培されます。
重要！ 有機肥料を過剰に使用すると、多くの緑色の塊が得られますが、花や果物はほとんどありません。
温室の温度管理を観察すると、卵巣の形成と果実の成長に最適な温度は+25〜+ 28°Cの範囲と見なされることを覚えておく必要があります。気温の上昇と下降の両方で、花や果物が落ちることがあります。
水やり植物は、天候にもよりますが、週に1〜2回生産されます。結実中は早朝、できれば温水で植物に水をまき、次に茎の周りの皮を避けて土壌を注意深く緩め、泥炭と腐植質の混合物を3：1の割合でマルチングすることをお勧めします。
増大する可能性のある問題
温室の植物は定期的に検査して病気の存在に気づき、害虫に対する予防をタイムリーに行う必要があります。 フィトフトラ と たばこモザイク -温室で最も一般的なナス病。フィトフトラは茶色のかかとで葉に現れ、茎や果実に伝わります。タイムリーな対策を講じなければ、植物は死にます。タバコモザイクウイルスは最初に葉を明るい色に染め、次に濃い緑色の「モザイク」が葉に現れます。これらの病気と戦うために、ジルコン、フィトスポリン、およびアントラコールが使用されます。
知ってる？ 狂気のリンゴ — 古代ギリシャ人はナスと呼ばれていました。この果物を味わった彼は、心を失うと思われた。
植物の腐敗や真菌病の出現を避けるために- 灰色の腐敗 -暑い日にはナスが栽培されている温室が必要で、一日中換気します。これは、換気を改善し、温室の湿度を下げるのに役立ちます。
コロラドハムシ、ハダニ、コナジラミ、アブラムシ、ナメクジ 野菜の収穫に重大な損傷を引き起こす可能性があります。これらの害虫を駆除するには、専門店（Fitoverm、Aktellik、Aktara）で購入した資金を使用する必要がありますが、結実中に「化学」に夢中にならないでください。手動で害虫を除去するか、粘着性のあるトラップを設定することをお勧めします。
収穫と保管
野菜の収集は、果物が技術的な成熟に達したときに実行され、上書きを防止します。実際には、熟しすぎたナスにはソラニンが蓄積し、野菜に苦味を与えます。そんな野菜は食べられません。熟成度の高い野菜は、栽培品種に応じて色、大きさ、形に特徴があります。
重要！ バーティシロシスはナスを含むナス科の作物の中で最も致命的な真菌病なので、この病気に耐性がある品種の種子を選択してみてください。
熟したナスは表面が光沢があり、触ると弾力性があり、その肉は小さな種子で空隙がありません。丈夫で壊れやすい茎を傷つけないように、野菜は鋭利なナイフ、はさみ、または剪定刀で切ってください。次の清掃は1週間で行われ、熟した果物を選びます。収穫された作物の栄養価が失われないように、すぐに処理することをお勧めします。
果物を保管するさまざまな方法には、温度と湿度に対応する要件があります。
- 2週間まで保存される野菜：温度-+4 ... + 6°C、湿度-90％;
- 1か月まで保存される野菜：温度+2 ... + 4°С、湿度-95％。
果物はまた、前ブランチングまたはフライで冷凍することができます。長期保管の場合は、換気のよい冷暗く乾燥した部屋を用意する必要があります。野菜は箱や木箱に入れ、わら、細かい砂、または灰をふりかけます。茄子は濃い色の紙で包んで保存することもできますが、皮の表面には自然保護層がついているため、洗うことはお勧めしません。ナスは、密度の高い未受精の土壌、冷水での灌漑、急激な温度変動、長時間の冷却は好きではありません。ナスのような「気まぐれな」野菜のすべての要件を考慮し、適切な注意を払ってそれを提供すると、食欲をそそる健康的な果物の良い作物を集めることができます。
