大根デュロクラスノダール：品種の特徴と説明、栽培と世話、写真 * 菜園

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大根が中国からヨーロッパに種が移った最古の野菜作物の1つであることを知っている人はほとんどいません。その根本的な作物は、その控えめさと有用性のために夏の居住者の間で信じられないほどの人気を得ています。育種家があらゆる条件で成長することができる普遍的な品種を開発しようとすることは驚くべきことではありません、そしてこれらの品種の1つは後で説明されるデュロクラスノダール大根です。

グレード特性

夏の別荘で大根を栽培する前に、その主な特徴をよく理解しておく必要があります。

知ってる？ 根菜と葉の急速な熟成と適合性のため、大根は宇宙で育った植物を研究する実験に選ばれました。 ISSで培養した。

植物の特徴

この品種は、シーズン中期と多収で、味が優れています。根菜類は球形で、滑らかな、明るい緋色の皮、密な白い尾を持っています。果肉は白く、濃厚でジューシーで、甘味は鋭く、苦味はほとんどありません。根菜の寸法は非常に印象的です。直径-6〜7 cm、重さ-35〜40 g。大根の上部は密集しており、葉は薄緑色で薄く、柔らかく、波状の縁があります。

長所と短所

他の野菜作物と同様に、Duroクラスノダールには、成長する際に考慮する必要のある多くの利点と欠点があります。

この種類の利点は次のとおりです。

高い生産性（1m²あたり3〜3.5 kg）;
大きなサイズの根菜;
マイルドな味わい。
水分不足に対する耐性（割れません）
優れた保管と輸送性。
季節ごとにいくつかの作物を育てる能力。

短所：
この野菜は実際には欠陥がなく、土壌の純度の厳格さと頻繁な除草の必要性にのみ注意することができます。

あなたの庭で育つ方法

敷地内での大根の栽培は難しい作業ではありませんが、農業技術の遵守が必要です。

播種日

品種の際立った特徴は、シーズンを通して複数の播種の可能性です。播種は収穫から次の植え付けまでの間隔をあけて10月まで行うことができます-少なくとも2週間。オープングラウンドでは、大根の種子を4月から9月まで含めて播種を始めるのが最善です。

座席選択と輪作

この品種の大根を育てるには、サイトの日当たりの良い場所に均等な場所が最適です。根菜は緩くて軽い土壌が大好きなので、重すぎる場合は、砂と泥炭を追加することをお勧めします。土壌の最適な酸性度は5〜7 pNのレベルです。

アブラナ科の代表であるキャベツ、菜種、菜種が前シーズンにすでに栽培されている土地は、この野菜の播種に適していないことに注意してください。

重要！ 大根は玉ねぎやキュウリの隣に植えるべきではありません。最も「有用な」隣人はナス科の家族（ジャガイモ、トマト）の代表になります。

準備作業

そこで、サイトが選択されました。今では、播種プロセスを正しく整理することが重要です。

ベッドの準備

このプロセスは、いくつかの段階で実行されます。

秋に掘るときは、土壌にミネラル肥料（1m²あたり40 gの過リン酸塩と15 gの塩化カリウム）を塗布してから、高床にします。
春には、熊手を使って地面を緩め、着陸溝を作ります。

種子の選択と準備

大根Duroクラスノダールの高品質の収穫を得るためには、慎重に植栽材料を選択する必要があります。種子を調整する信頼できる生産者を優先する方が良いです。 準備段階には、いくつかの順次ステップが含まれます。

全体の大きな種子を選択します。
湿らせたガーゼで、選択した素材を1日包みます。
過マンガン酸カリウムの淡いピンクの溶液に穀物を10〜12時間浸し、次に乾燥させます。

種子のすべての操作は播種の直前に行う必要があります。

播種パターンと深さ

ほとんどの場合、標準スキームは大根を植えるために使用されます。それらは互いに約70〜100 cmの距離でゆるい広い溝を作り、種子は各溝に手動の方法で深さ1.5 cmまで3〜3.5 cmずつ数列に播かれます。同時に、列の間隔は少なくとも7 cmです。

重要！ 植え付けを大幅に厚くすることはできませんし、大根を互いに2.5 cm未満に近づけることはできません。これは、植物の成長を阻害し、芽をさらに薄くする必要があるためです。

さらなるケア

Duro品種の間違いない利点はその気取らないことです。そのため、野菜の世話のルールは非常にシンプルで理解可能です。

じょうろ

根菜類は湿った土壌を必要とするため、果肉はジューシーで美味しく、皮膚は柔らかくなります。 ただし、水分が多すぎると大根が腐る原因になります。

表土が乾くので、水やりは正しいと見なされます。原則として、穏やかな夏の気温では、大根は根の下で一日一回、夕方に水をやられます。深刻な干ばつが発生した場合は、早朝と夕方に、1日に2回まで処置の回数を増やすことができます。 植栽1m²あたりの平均水の消費量は10〜12リットルです。

覚えておくことが重要長い干ばつの後、土壌が多くの水分を失ったとき、根菜のひび割れを避けるために、大根に慎重かつ慎重に水を与え、徐々に水量を増やす必要があります。

トップドレッシング

活発な成長期には、Duroクラスノダールを給餌する必要があります。これには、無機肥料を使用します（たとえば、プロット1m²あたりの過リン酸塩15 gまたは1m²あたりの物質10 gの割合での硝酸アンモニウム）。 彼らは根の下に次の水やりの直後に栄養素をもたらします。最初の給餌は最初の苗が現れた後に行われ、2番目は授乳期間の中央近く、つまり12〜15日後に行われます。

土壌管理

大根の世話をするときに最も時間のかかる仕事は、おそらくベッドの秩序を維持することでしょう。

除草植物成長の全期間を通して必須であり、水やり後に必須にします。雑草は、小さな園芸工具を使用して、または手動で、注意深く取り除く必要があります。

定期的な緩み 酸素で土壌を豊かにし、栄養素の再分配を促進します。緩める通路は規則的でなければなりません、あなたは手順を除草と組み合わせることができます。この場合、大根の射手を投げないように、植物の根に触れないようにすることが重要です。

収穫と保管のルール

大根は成熟後すぐに、つまり植栽後25〜30日で収穫することをお勧めします。地面の根菜作物を遅らせないでください-これは必然的に味の劣化と皮の粗大化につながります。

知ってる？ メキシコの町オアハカでは、大根祭が12月下旬に開催されます。休日は、野菜が最初にメキシコに運ばれた日を基準にしています。さまざまな工芸品、人物、装飾、全体の構成が根菜から切り取られ、農家は最大の大根の栽培を競います。

収穫前の経験豊富な庭師は夕方に通常の水やりを行い、朝は湿った土壌から根菜を抜きます。トップをすぐに取り除くことはお勧めしません。保存の準備のためにカットされており、野菜の上に少なくとも2 cm残っています。

大根は2つの一般的な方法で保存することができます：

冷蔵庫で。 この方法は、作物が少ない場合に便利です。野菜は選別する必要があり（大きすぎる根菜は保存できません）、地面から振り落としますが、洗浄せず、袋に入れて冷蔵庫の野菜ボックスに送る必要があります。同時に、パッケージは、蒸発する水分がパッケージに蓄積しないように、開いたままにする必要があります。そのような条件では、根菜は3〜4週間ある可能性があります。
セラーで。 この方法は、大根の数が多い場合に適しています。準備は、根の作物を選別することから始まり（地球はそれらから取り除く必要はありません）、次に、それらを木製の箱に折りたたみ、おがくずを振りかけます。このような備蓄は、外部の条件を守って、ほぼすべての冬に保存できます：暗闇、気温-0 ... + 4°C、湿度-75％以下。