野菜の品種が80年以上その地位を離れておらず、現代のブリーダーの数多くの成功した開発に取って代わられていない場合、それはそれが価値ある品質と強力な安全域に耐えていることを意味します。記事でモスクワ後期のキャベツについてすべてお読みください。
説明と特徴
このキャベツ栽培品種は、現在、大規模な野菜農場と農村農場の両方で人気がありますが、1930年代にソビエト連邦で育種されました。実際、その後、野菜栽培者はキャベツ品種モスコフスカヤを15代後半に開発し、20年後、この系統は品種モスコフスカヤ9代で補われました。デジタルインデックスを除いて、同じ名前が付けられています。両方の品種は非常に類似しており、モスクワの早い熟成と短い切り株の特徴のみが異なります。後期9.彼らは同じ品種内の品種に似ています。
モスクワ後期の特徴は次のとおりです。
- 葉の出口が非常に広がり、直径が1 mを超えることが多い。
- 緑がかった灰色の日よけの楕円形のしわのある葉。
- 長い葉の茎と葉の表面の粗い静脈;
- 頭部が扁平な円形で断面が白黄色の大型で高密度の頭部。
- 0.3 mに達する高い外側の切り株と、内側の平均の長さ。
- キャベツの頭の重量が大きく、平均5 kgですが、良好な条件下で15 kgに達する可能性があるため、このキャベツは「プドフカ」と呼ばれています。
- 1 haあたり最大900セントの高い生産性。
- 97%までの市場性のある製品の歩留まり。
- 良好な保管品質。
知ってる? 実際、キャベツの頭は1つのフォークに多くの葉が集まっているのではなく、巨大な越冬芽が来年は発芽し、種子を含むマメ科の果実を作り出します。
モスクワ後期キャベツ9
この品種は以下によって区別されます:
- 125〜140日以内の晩熟;
- キャベツの平均的な頭が8 kgまでの密な平らな頭、それは好ましい条件下で15 kgの質量に達する;
- 低ポーカー。
- 高い嗜好性;
- アプリケーションの普遍性;
- 最大8か月の保存期間。
- 亀裂の発生に対する感受性;
- 病気のキールに耐える能力。
モスクワ後期キャベツ15
このモスクワ後期キャベツの最初の品種は、次の特徴があります。
- 142〜160日以内に熟成が遅い。
- フラットラウンドまたはラウンドシェイプの大きくてタイトなヘッド。平均重量は最大5 kgに達しますが、最大15 kgの重量を得ることができます。
- 高い美食性;
- アプリケーションの普遍性;
- 高さ0.3 mに達する外部切り株
- 生産性が高く、時には1ヘクタールあたり1トンを超える。
- キール病に耐える能力;
- 輸送の携帯性が良い。
- 良好な保管品質;
- キャベツの頭が割れにくい。
多様性の長所と短所
- モスクワ後期キャベツの上記の特徴に基づいて、その利点は次のとおりです。
- 良い収量;
- フォークの密度とジューシーさ。
- フォークの糖度とそれらの中のアスコルビン酸の高含有量;
- フォークのほぼ同時に熟成。
- 酸洗時の味が良い;
- キャベツの頭にひび割れの兆候がない;
- 良好な保管品質;
- 病気のキールへの抵抗の成功。
このキャベツの品種には深刻な欠点がありません、そうでなければそれは80年以上持続しなかっただろう。野菜栽培者にとってのいくつかの問題は、切り株が高いために発生します。切り株は、大きなキャベツの頭の重さに耐えられないことがあります。私たちは植物を高くし、その下に小道具さえ置く必要があります。また、キャベツのフォークが大きいため、その下の広い領域を区画に充てると同時に、植物に十分に水をやる必要があるわけではありません。
知ってる? 今日の世界では、約100種類のキャベツがあり、この作物の3種類だけに属し、キャベツの形で、色がついて葉が多いです。そして、最も一般的なものは、私たちに白キャベツの品種にまったく馴染みのないものですが、赤キャベツ、北京、ブロッコリー、カリフラワーです。
最適な着陸時間
南部地域を除いて、モスクワ後期が属する晩熟キャベツの品種は、苗を使用して栽培されています。そして、苗木が野外に植えられる時までに、その年齢は約40日であるべきです、それは、地域の気候条件に応じて、3月下旬から4月中旬まで種子を地面に植えなければならないことを意味します。専門家は、開いた地面に植える時までに、苗木は約0.2mの高さと茎の最大6本の本葉を持っていることを勧めています。
栽培品種
議論中の品種の他の晩熟キャベツ品種の栽培と特別な違いはありません。
種子の準備
作物の品質は、播種のための種子の品質の準備に依存します。キャベツの種をまく前に、次のことを行う必要があります。
- + 50°Cに加熱した水中に15分間置きます。
- その後1分間。冷水に浸します。
- 次に、水に溶解した微量元素の混合物に半日耐えます。
- 次に、種をきれいな水で完全にすすぎ、下の棚の冷蔵庫に24時間置きます。
- その後、種子を乾燥させ、準備した基板に植え始めます。
成長する苗
苗を育てるプロセスは次のように進みます:
- 小さなキャベツの種は、1 cm以下の湿った土壌に植えられます。
- 次に、プラスチック、段ボール、または泥炭ポットの形のコンテナ、および泥炭タブレットまたは小さな箱を透明なフィルムで覆い、約+ 18°Cの温度の部屋に持ち込みます。
- 最初の新芽の出現により、苗木は水やりされ、明るい光が提供され、+ 14°C〜+ 16°Cの日中の温度と+ 10°Cまでの夜間温度に耐えることができます。
- 苗木が成長するにつれて、複雑な肥料を数回供給し、このプロセスを散水と組み合わせて、化学物質で繊細な根を燃やさないようにする必要があります。
- これらの葉の半ダースの出現後、苗木は開いた地面に植えることができます。
苗を地面に移植する
キャベツ畑は秋の前に準備され、有機肥料とミネラル肥料で味付けされています。わずかに酸性または中性のローム質の土壌が優勢な日当たりの良い場所である必要があります。酸性土壌はこの作物には適していません。
苗木は、互いに0.8 mの距離で掘削され埋設された土壌に植えられ、列の間にできるだけ多くのスペースを残します。苗を植えた後、ベッドは十分に湿らせてください。重要! アブラナ科作物の代表が過去3年間成長している地域にキャベツを植えることは絶対に推奨されません。
植物の手入れ
モスクワ後期の世話をするときの農業技術は、通常のキャベツを育てるときの同様の行動と実質的に変わりません。
散水と給餌
この野菜は水分を好む作物であり、定期的で豊富な水やりが必要です。これは、フォークの質量が活発に蓄積されている9月に特に当てはまります。しかし、それと同時に、散水方法は避ける必要があります。この方法では、植物への水の進入がフォークの亀裂を引き起こします。これらの条件下で最も好ましいのは点滴灌漑です。
この品種の大きな頭は、十分な水分に加えて、その開発のために、肥料による強化肥料を必要とします。土壌に苗を植える間、40 gまでの尿素と同じ量のニトロホスカが穴に導入され、さらに1平方メートルあたり1リットルの割合で木材灰が土壌に追加されます。 m。夏と秋の初めに、植物には1平方メートルあたり最大20 gの量の硫酸カリウムと一リン酸が供給されます。施肥は灌漑中に行われ、水に肥料を溶解し、10年間隔で3回投与します。また、2週間間隔でシーズン中にムレインや鳥の糞を1リットルあたり1リットルの割合で注入してトップドレッシングを行います。
重要! およそ9月の第二十年から、キャベツのトップドレッシングと水やりは止められなければなりません。
緩み、丘陵性の土壌
各散水後に土壌に形成された地殻が根系への酸素のアクセスを妨げないように、散水後または雨の後、植物の周りの土壌を緩める必要があります。干し草、わらおよび腐ったおがくずで土壌をマルチングすることにより、緩める頻度を大幅に減らすことができます。ただし、この手法ではヒリングの必要性がなくなるわけではありません。
すでに述べたように、このキャベツの品種は切り株がかなり高く、キャベツの頭の重さに耐えられない可能性があるため、シーズン中に少なくとも3回、土をフォークまで掘り下げる必要があります。初めて苗を土に移植してから1ヶ月後に行われる。次に、ポーカーの成長率を監視し、フォークが地面から数センチ上に上がると、アースを実行します。
病気と害虫
病気に対するそのすべての耐性のために、キロモスクワの晩生キャベツは他の病気だけでなく、害虫の攻撃からも免疫がありません。
ほとんどの場合、このキャベツの品種が影響を受けます:
- 黒い脚これは、原則として、苗木と苗木に影響を与え、茎を暗く水っぽくして、すぐに腐敗につながります。
- べと病、最も頻繁に温室で現れますが、過度の湿気があると、開いた地面でも発生し、影響を受けたキャベツの葉が食べられなくなります。
- 粘液性細菌症過度に湿度の高い雰囲気では、フォークの表面に粘液がつき、野菜が腐り、消費者の資質を奪われます。
これらの病気はすべて、例えば、フィトスポリン、プランリザ、またはビノラマの形の生物殺菌剤によって効果的に制御されます。
害虫のうち、このキャベツの品種は最も頻繁に攻撃されます:
- アブラナ科のノミ小さくて非常に飛び跳ねる昆虫で、落葉性の覆いに小さな穴をたくさん開けると、作物のかなりの部分が使用できなくなります。
- ナメクジフォークをかじって収納に適さないものにします。
- キャベツハエ、春と夏の変種の幼虫は植物の根系に影響を与えます。
民俗法による害虫駆除の他、「アナバジン硫酸塩」や「ビトキシバシリン」などの殺虫剤。ナメクジに対しては、雷雨の薬が効果的です。
収穫と保管
モスクワ後期のキャベツの収穫は、特定の地域の気候条件によって決定されますが、ほとんどの場合、これは10月中旬に発生します。フォークの成熟度は、彼の手での圧縮によって決まります。硬くて硬い頭は収穫の準備ができています。専門家によれば、キャベツの貯蔵期間を延長する涼しい天候で収穫することが好ましい。
外皮が落ち着くまで、フォークを土から引き出し、4日間地面に寝かせます。このフィールドが削除され、外側のポーカーがカットされて、頭に数センチが残ります。最も密度の高いフォークは冬の保管用に送られ、残りは発酵に使用されます。キャベツの頭は、木製の棚またはラックに保管され、1列に並んでいます。最近、ラップフィルムでラップフォークを練習。
時の試練に成功したモスクワ後期のキャベツの品種は、現代のブリーダーによる新しい開発の中で現在地盤を失っているだけでなく、大規模な野菜農場や小さな庭の区画でもその存在を拡大しています。