フレッシュキャベツジュースは、身体がほぼ瞬時に吸収すると同時に、豊富な範囲の有用なミネラルで血管を飽和させるため、治癒の最良の手段の1つと長い間考えられてきました。このジュースの利点は何ですか、後で説明します。
エネルギー値とカロリー量
この製品のカロリーと脂肪含有量は次のとおりです。
- カロリー内容:25キロカロリー。
- タンパク質:1.8 g;
- 脂肪:0.1 g;
- 炭水化物:4.7 g。
知ってる? 「キャベツ」という言葉の起源は、おそらくラテン語の頭-「頭」に由来します。
化学成分
白キャベツの組成のうち、まず注目に値するものです:
- ビタミンC、B、D、PP;
- 微量元素:ヨウ素、鉄、マンガン。
- 主要栄養素:カリウム、窒素、硫黄、カルシウム、リン、ナトリウム。
キャベツジュースの性質
この野菜の果汁を食事に取り入れる前に、そのような飲み物を使用することの利点と害、そして禁忌を注意深く研究する必要があります。
メリット
キャベツジュースは決して最も美味しい飲み物ではありませんが、非常に便利です。
- 貧血との闘いを助けます。造血に必要な葉酸とビタミンCは、体の細胞が鉄を吸収する方法にプラスの効果があります。
- 腸の機能に役立ちます。繊維は、便通として刺激的な蠕動運動として人体に作用します。
- 腫瘍学との闘いに効果的。がん細胞の成長と発達が妨げられます。
- 潰瘍の治療に役立ちます。この治療法は、消化管粘膜の完全性を維持することにより消化性潰瘍を治療するために長い間使用されてきました。
- 免疫系に役立ちます。ビタミンCに加えて、この組成物にはAK-ヒスチジンが含まれています。AK-ヒスチジンは、身体の保護膜として機能し、さまざまな感染症の侵入を防ぎます。
- 脳機能の改善に役立ちます。ドリンクに含まれるビタミンKは、血液凝固の正常化を助け、出血を防ぎ、脳の劣化を遅らせます。
- 減量に役立ちます。脂肪中の炭水化物の阻害により、腸の機能が向上します-これは過剰な体重との戦いに役立ちます。
- 肌や髪に良い。抗酸化物質により、にきびとの戦いが繰り広げられています。髪の毛がより早く成長し始め、抜け落ちることは注目に値します。
- パフォーマンスが向上し、イライラが軽減されます。これは大量のキャベツにヨウ素が含まれているためです。
害と禁忌
多数の有用なプロパティにもかかわらず、副作用も可能です。主な害は、体内の毒素を分解する能力です。その結果、腸内のガスの量が増加します。このため、特定の圧力が発生する可能性があり、これは特に妊婦と胎児にとっては悪いことです。ただし、これは過度の使用で可能です。適度に摂取すると、健康への悪影響はありません。
以下の場合は禁忌です。
- 最近の腹部手術;
- 酸性度の上昇に関連する胃腸管の慢性疾患;
- 最近の心臓発作で;
- 膵臓の慢性疾患;
- 腎疾患の急性期(腎炎および尿路結石症を含む)。
重要! ホワイトキャベツジュースは、体から余分な水分を取り除きますが、同時に有益な塩を溶かし、血糖値も下げます。
適用範囲
キャベツジュースは伝統医学、料理、痩身など多くの分野で広く使われています。
民間療法で
ジュースはそのような病気の場合に使用されます:
- 潰瘍を伴う。 無添加で1日4回使用してください。
- 胃炎を伴う。 酸性度が低下した場合-1日あたり100 mlを3回、増加した場合-ジャガイモのジュースで飲み物を希釈し、同じ用量を観察します。
- 便秘を伴います。 飲み物を準備するには、さらに、ニンジンとビートを使用します。 100 mlのために1日3回使用してください。
- 喉の痛みのために。 沸騰したお湯を1:2の比率で飲み物に加えます。この液体で、1日2回すすぎます。
- 咳をするとき。 この飲み物に蜂蜜を追加します(1:1の比率で)。食後にご使用ください。咳が続く場合-大根を加えます。
料理中
この地域では、キャベツジュースは純粋な形では使用されませんが、他の野菜のジュースと組み合わせて、フレッシュジュースを作ることができます。これには、白キャベツに加えて別のキャベツを使用できます:ブリュッセルもやし、赤、カリフラワー、サボイ。
減量のために
この製品は低カロリーですが、その栄養特性は非常に高く、使用後には空腹感を長期間感じません。さらに、この野菜は、腸をきれいにし、危険な毒素や有害な老廃物を取り除くのに役立ちます-これにより、体重を減らすこともできます。
新鮮なキャベツを塗ると、炭水化物の脂肪への変換が阻害され、腸壁の脂肪沈着物の除去に役立ちます。
重要! 栄養士は飲酒を勧めます キャベツと同様のフレッシュジュースを食事の30分前に-これは最大の効果を達成します。
そのような新鮮なジュースは、最大の結果を達成するために適切な栄養と身体活動と組み合わせて飲む価値があることを考慮する価値があります。
キャベツジュースの飲み方と1日分
一度に服用します。容量は100 mlから始め、徐々に150 mlまで増やします。食事の前に1日2〜3回使用することをお勧めします。
キャベツドリンクとニンジン、リンゴ、ショウガ、ビートからのジュースの最もおいしい組み合わせ。そして、味を良くするために、蜂蜜やレモンを少量使うことができます。
自宅でキャベツジュースを作る方法
適切で効果的な治療のために、あなたはそのようなジュースを作る方法を知っているべきです。
ステップバイステップの調理手順:
- 葉を分離します。
- 流水で洗い流してください。
- 葉を切ります。ブレンダー、ジューサー、または肉挽き器を使用できます。
- 次に、この塊をチーズクロスで絞る必要があります。
ビデオ:キャベツジュースを作る
キャベツからジュースを保存する特徴
1リットルの製品を入手するには、少なくとも2 kgの野菜を消費する必要があります。得られたジュースは、冷蔵庫内のガラス容器にのみ保管する必要がありますが、3日以内に保管してください。
知ってる? キャベツ科の植物の成長のリーダーは中国です-年間3176万トン。
したがって、絞りたてのキャベツジュースは本当の薬であり、心地よい味がしやすいです。様々な病気を治療することに加えて、それはまた、体重を減らすことに貢献します。