松のつぼみ、花粉、エッセンシャルオイルの使用は、体の治癒に非常に役立ちます。ツリーの残りの部分は、伝統医学の料理やレシピにも応用できます。パインコーンからジャムを調理する方法とその有益な特性の詳細については、資料を参照してください。
コーンの化学組成
熟した果実から種子を抽出すると、装飾や応用工芸品の作成や、燃料として使用できます。しかし、集められたナッツは食べられます。それらの有用性は、それらが美味しく、栄養価が高く、癒しであるという事実にあります。
知ってる? 朝、空腹時に温かいコップ1杯の温水で松の蜂蜜を使用すると、余分な体重を取り除くことができます。
構成は次のとおりです。
- 多糖類;
- フェノール化合物;
- リグニン;
- アルファセルロース。
ナッツは、チアミン(B1)、ビタミンK、マグネシウム、栄養価の高い植物性タンパク質の優れた供給源です。それらの使用は、マンガン、リン、亜鉛の優れた天然源で食事を補充する機会です。ナッツには、生理活性物質が多く含まれているため、薬とすることもできます。 しかし、緑色のコーンはジャムのために準備されています。 彼らはまだ種を形成していません。したがって、構成は少し異なります。採取したグリーン原料のカロリーは100g:10kcalになります。若いコーンが豊富な主なものは、樹脂成分です。それらには、ボルネオール、テルペン、バイオフラボノイド、脂質、オレイン酸、リノール酸が含まれます。各成分のパーセンテージは、木が成長する土壌と条件に依存します。
組成物にはビタミンも含まれています:
- B1 -子供と大人の神経系、造血器官の正常化と体の免疫防御の改善に参加します。
- あ -利点は、単純な抗酸化作用です。目の健康を改善し、白内障の発症を防ぎ、視力を高め、細胞の酸化プロセスを遅くします。また、肌を若々しくフレッシュに保ち、しわのない状態を保ち、フリーラジカルを排除します。
- E -泌尿生殖器系の機能と体内の代謝プロセスに影響を与えます。
- N -腸の健康にとって特に重要です。ビタミンEと一緒に、髪、爪、皮膚を健康にします。
- と -新しい細胞、筋肉、組織、血管の作成に必要なコラーゲンの生産に参加し、治癒プロセスを加速し、脱毛を防ぎます。
彼らはまた、カルシウム、カリウム、リン、マグネシウムを持っています。これらの各要素は、さまざまなシステムや臓器の健康とパフォーマンスを維持する上で重要な役割を果たします。蜂蜜に似た松ぼっくりで作られた薬用デザートは、ロシア、ジョージア州、およびその他のCIS諸国で醸造されています。
重要! 糖尿病と診断された患者、および60歳以降の高齢者は、果糖が大量に含まれているため、ジャムの使用は推奨されません。
その準備のために、緑の若い果物が取られます。得られた製品は、弱った免疫システムの単純な薬として使用されます。ジャムは、気管支炎、咳、喘息、呼吸器疾患、結核、関節炎、癌の治療に何世紀にもわたって使用されてきました。
有用な特性
薬効の観点から、製品で最も有用なのはエッセンシャルオイルです。免疫力を高め、循環器系の適切な機能と白血球の生成を刺激します。コーンには、慢性疾患を防ぐ抗酸化作用があります。
- 有用なプロパティの中で、次の点にも注意する必要があります。
- 抗菌剤;
- 抗真菌;
- 血液浄化;
- なだめる;
- コレレティック;
- 利尿薬;
- ウイルス対策;
- 抗炎症;
- 去痰薬。
禁忌
収穫した緑色の原料の有効成分と妊婦に処方されている薬の組み合わせは危険な場合があります。したがって、ジャムを食べて味わう前に、医師に相談してください。
さらに、いくつかの種類のコーンは有毒である可能性があります。そして、これは妊娠中または授乳中の母親がエキゾチックな食べ物を放棄するもう一つの理由です。特にこのジャムが妊娠前の食事に含まれていなかった場合。また、3〜5歳未満の子供には製品を与えないでください。
- パインジャムは、次の状況で有害になる可能性があります。
- 循環器疾患のある人では、出血が開くことがあります。
- 肝炎患者;
- 出血の可能性を高めないために、次の2週間にバンド操作がある場合、コーンからのジャムは使用されません。
禁忌は、その味と子供たちが通常それを好むという事実にもかかわらず、このデザートに個人的に不寛容な人にも適用されます。腎臓病の人も医師に相談する必要があります。
それはどんな病気を助けますか
コーンは、正しく食べるつもりであれば、体にメリットがあります。彼らは健康的な体重を維持するのに役立つ多価不飽和脂肪が含まれています。
- 彼らはまた可能です:
- 免疫システムを強化する;
- 視力を向上させます。
- 循環器系を刺激する;
- 病原性微生物から体を保護する;
- 気道の健康を改善する;
- 心を強くする。
- コレステロールを下げる;
- エネルギーバランスを改善します。
お茶、ジャム、煎じ薬、摘み取りコーンは自然の消毒剤です。 それらは病原体を排除し、免疫系を強化し、病気の発症を防ぎます。それらの組成物中の有機要素は、血液循環を改善し、すべての身体系の働きを正常化することを可能にします。彼らは赤血球の生産を増やし、エネルギーレベルを上げ、貧血を防ぎます。筋肉の疲労や認知障害を和らげることもできます。
知ってる? 松の木はとても長い間生きています。最も古い既知の標本は4800年前のものでした。
コーンプリザーブを摂取する最も一般的な理由の1つは、呼吸器感染症の予防です。 お茶は、気道の炎症、咳、喉の痛みを和らげるために準備され、飲まれます。このような飲み物は、気管支内の過剰な粘液と痰を取り除くのに役立つ優れた去痰薬であり、上顎洞にある病原菌や細菌を中和します。
コーンを収集するためのルール
粘り気とタリー、信じられないほど芳香がありおいしいジャムは、病気を防ぐ手段です。多くは彼を御馳走として扱います。しかし、私たちは、薬効がある製品を手に負えないほど消費することはできないことを忘れてはなりません。
家庭でのコーンデザートの調理は非常に簡単です。 5月の最後の10年間の森への旅行を計画します。この時点で、若い新芽は約3 cmの長さに達し、これは収集するのに十分です。コーンは枝から簡単に分離でき、必要に応じてナイフで切る必要があります。
重要! 調理用のステンレス鍋を準備します。沸騰過程にあるコーンはタールを放出し、エナメルを塗ったパンを取り除くのは非常に困難です。
ジャムを作るには、雌の木から原料を集めます。 それらの円錐形は、樹脂フィルム、より大きなスケールの密度、およびより顕著なリブ模様によって区別されます。集めた原材料を調理するための適合性は非常に簡単に決定されます:コーンは努力なしでカットされなければなりません。すべての標本は使用に適し、そのサイズは1〜5 cmになります。
ビデオ:マツ円錐形を選ぶ
ジャムの作り方
ジャムを作るには、1キログラム/リットルを取る必要があります。
- 若い緑の円錐形;
- 水;
- 砂糖。
段階的な調理手順:
- 収集した原材料は分別し、針とゴミで洗い流してください。
- 大きな容器に水を入れ、液体がワークピースの上に2〜3 cm上がるようにします。
- 一晩浸しておく。
- 朝は水を切ります。
- 鍋に砂糖と水で作ったシロップを入れます。
- 沸騰したら、バンプを追加します。
- 沸騰するまで待ちます。ワークピースの色が変化し始めたら、炎を最小限に抑え、約1.5時間煮ます。
- 調理プロセス中に形成される泡を除去する必要があります。
- 1つのバンプを取ります。柔らかくて噛みやすいと料理は終わりです。この時点で、製品は美しい赤褐色の色相を取得するはずです。
- 無菌瓶にジャムを注ぎます。ふたを丸める。
- 暗くて涼しい場所に保管してください。
レシピを変更できます。レモン、バニラ、シナモン、その他のスパイス、黒スグリ、クランベリーを追加できます。ベリーを追加するときは、主な比率を確認してください。砂糖1 kgに対して、同量の植物材料と1リットルの水です。
ビデオ:パインコーンジャム
コーンを食べることは可能ですか
もちろん、コーンの生の形でそれは価値がありません。美味しくないからといって。
重要! ジャムは朝、空腹時に大さじ2杯飲むと便利です。 lコップ1杯の温水で製品。これは、体重を正常に戻したい人に役立ちます。
しかし、あなたはそれらから多くの有用な救済策を準備することができます:
- 煎じ薬、煎じ薬、お茶;
- アルコールチンキ;
- 蜂蜜かジャム。
それらはすべて体に有益な効果をもたらし、朝はそれを調子を整え、夕方にはつらい一日の後にストレスを和らげるのを助けます。これらの料理レシピは簡単です。彼らはあなたにそれほど時間をかけません。したがって、健康なコーンを食べることができますが、調理された形でしか食べられません。デザートは針葉樹の強い香りがします。噛みやすく、とても便利です。ジャムを毎日食べると、ビタミン欠乏症、インフルエンザ、風邪、扁桃炎をいつまでも忘れることができます。 免疫力を高めることが緊急に必要な状況では、体のさまざまな病状の治療の有効性を改善してください:鼻咽頭、肺、胃などの治療が助けになります。これは季節の商品なので、5月の終わりにコーンを集めて、自分と愛する人のためにおいしい健康的なジャムを作るのを忘れないでください。