多くのロシア人はキノコを収集して調理しますが、時々キノコの選択を疑い、類似の種を恐れます。外観と他のいくつかの特徴はバイオリン奏者とブートストラップに似ていますが、それらの類似点と相違点については以下で詳しく説明します。
白い胸の説明
大きくなるにつれて、キャップの形状は中央に強いへこみのある漏斗状になります。粘液の生成により、表面が濡れているように見えます。解剖された皮膚のため、端は思春期に見えます。
毒キノコは毒キノコのように見えます。脚にリングが付いているかどうかで判断できます。
表面の色はぼやけた同心の黄色がかった円で白です。上部の直径は5〜20 cmで、プレートは白黄色で、足に少し下がっていることがよくあります。
脚部は子実体上部の色調で塗装され、筒状をしています。その表面は滑らかで、おそらく凹みがあり、内部は中空です。大きくなると高さ7cmにもなります。
知ってる? 真菌のいくつかの熱帯種は、大気中で高い胞子を分泌します。キノコの種子は立ち上がり、蒸気の粒子を集め、最終的に大面積にわたって降水量で流出します。
カットされた果肉は乳汁を分泌し、その構造は濃厚で肉質です。フルーティーな香りがします。この食用菌は、冬の準備で評価されますが、ジュースは刺激的な味があるため、浸す必要があります。
白い乳房はグループで成長し、針葉樹や落葉樹と相互作用します。 7月から9月までの果物。ロシア北部、ヴォルガ地域、ウラル、シベリア西部に分布しています。
乳房とバイオリンの違い
フィドラー、またはフィドラーもシロジェコフ家に属し、白い帽子のふわふわした表面とその大きなサイズ(最大直径26 cm)が胸と異なります。
重要! 不適切に調理された条件付き食用キノコ製品の場合、消化器系または排泄系が破壊される可能性があります。
スクリプンは種とも呼ばれ、休憩時に乳汁を放出しますが、果肉はそれほど弾力性がなく、逆に非常にもろくなっています。別の違いは、不均一なサイズの帽子の下のプレートです:幅の広いものと幅の狭いものとが交互にあり、それらは非常にまれに配置されます。
バイオリンの脚は上下が等しく太く、白く乾いた状態で、子実体上部の表面構造を繰り返します。結実と生息地の点では、このキノコは荷に似ています。 それは条件付きで食用で、いい香りがしますが、塩分が多い形でより頻繁に使用され、いくつかの水に浸す必要があります.
負荷と負荷の違い
最初の違いは、プリロードには常に乾燥した肌の表面があり、さらにひび割れが多いことです。菌の上部の外側に、不規則な形の濃い黄色または茶色がかった斑点が見られます。足は同じスポットで異なり、その形状も狭くなっています-上部で狭くなっています。
ホワイトロードは条件付きで食用であり、香りが良く、味に斑点があります。すぐに使用できるように、そして冬に向けて製品を準備しますが、浸した後のみです。マシュマロと同様に、ポドグルキは針葉樹林と混交林の両方で成長しますが、落葉樹で菌根(菌糸の茎と根の共生)を形成することを好みます。結実の季節は同じです。
したがって、上記の菌類は、異なる特徴および類似の特徴の両方を有する。それらを知っていると、白いローダーとバイオリン奏者とローダーを簡単に区別できます。ただし、これらすべてのタイプを収集して調理することができます。主なことは、調理規則に慣れることです。