ジュニパー(サイプレスファミリー)はトウヒとマツの遠い親戚で、5000万年以上地球上で成長しています。この常緑の針葉樹の茂みは、ランドスケープデザインと工芸品用の香りのよい木材を得るために使用されます。美しさと公園のエリアを埋めるだけでなく、植物は有害な微生物と積極的に戦い、神経系を落ち着かせます。この茂みが人間にとってどれほど有毒であるかは、この資料で考慮されています。
ジュニパー:有毒かどうか
すべての植物種の中で、そのうち50種以上が存在し、他に類を見ない食用と考えられるものはありません。異なる種の枝や果物のすべての外的な美しさは誤解を招くべきではありません。
一般的なジュニパー-治療のためにも、1つのブッシュの一部のみを使用できます。 この品種のすりおろしたドライベリーは、条件付きで食用と見なされます。シベリアでは、野生動物や鳥-イノシシ、クマ、シカ、クロライチョウ、キジ-の肉の準備にスパイスとして少量使用されています。肉1キログラムあたり5〜6個以下のベリーを適用します。
重要! 植物の果実からのスパイスを使用して、それがジュニパーの普通の果実であり、他のものではないことを確認する必要があります。そうでなければ、肉料理は健康に害を及ぼし、致命的にさえなります。
ジュニパーの有毒で非毒性の種
上記のように、植物種および品種の全種類のうち、同じ種のドライフルーツのみを使用することが可能です-通常。しかし、これらの低木の残りは有毒であり、公園や家の区画を飾るのにのみ適しています。
ほとんどの場合、これらの種は植えられています:
- 普通;
- 処女
- 横型
- 中国人
- 嘘;
- ミディアム;
- ロッキー;
- うろこ状;
- 沿岸。
重要! どんな種類のジュニパーを育てるときでも、子供やペットのアクセスを制限する必要があります。これは、フェンスとドーム型シェルターの両方として、細かいメッシュのアグログリッドを使用して行うことができます。
それらのすべては、成長の方向(忍び寄るか木質)と針の長さ、その色と王冠の形の両方で区別できます。 それとは別に、この針葉樹の代表であるコサックの外観を強調する価値があります。 この植物は、毒素の最大数が他の植物と異なります。この茂みでは、毒の含有量はすべての部分で生物学者によって決定されました-上から根まで。
食用ジュニパーを毒物から区別する方法
食用植物を有毒な植物から区別するには、普通のジュニパーをこの作物の他のすべてのタイプから区別することを学ぶだけで十分です。高さの低い先端のとがった木は美しい成長を形成し、テラスを飾るときよく見えます。
食用種の特徴は次のとおりです。
- 円錐クラウン;
- 香ばしいうろこ状の葉;
- 青色または青色の円錐形の果実;
- 果物の甘くて心地よい味。
しかし、この種の植物のコーンは条件付きでしか食べられないので、これらの果物でさえそれは価値がありません。それらは乾燥し、スパイスまたは薬用煎じ薬、チンキ剤および軟膏の成分として少量使用できます。
ジュニパーは、そのすべての美しさと魅力的な果実で、敷地、広場、公園の装飾に使用される観賞植物です。彼らは食べることよりも賞賛する方がよい。重要! 他のすべての種類のジュニパーは、忍び寄ると木質の両方で有毒です。それらは美しい公園の植物として、または民芸品の工芸品としてのみ使用されます。