ジャガイモは世界の多くの地域で人気の食べ物です。じゃがいもは茹でてから揚げて焼いたもので、簡単に美味しい料理が作れます。キノコにも同じことが当てはまり、シンプルな揚げ塊茎のレシピと軽い絶妙なキノコの味と満腹感を完全に補完します。

材料の選択と準備

適切なジャガイモを選択するには、その外観に注意を払うだけで十分です。ジャガイモは柔らかく、黒ずんでいて、黒または茶色の斑点があるべきではありません。どちらのジャガイモを選択するかは、あなたとあなたの都合次第です。大きな塊茎は大量のサービングのために迅速に洗浄でき、小さな塊茎はそれほど長く切ることができません。

重要！ ジャガイモのようにシャンピニオンをカットします。同じ形状の主な材料が料理の美しさを高めます。 A dジューシーさを高めるには、フライするときに50mlの水を鍋に加えます。

正しいキノコを選択することが重要です。脚を黒くすることはできません。良いキノコのキャップは、均一な白またはベージュの色で、弾力性のある弾性が必要です。

知ってる？ ジャガイモはヨーロッパよりも40年遅れてそれに最も近い本土から北アメリカにやって来ました。これは、バージニアからの同僚への贈り物としてジャガイモと一緒に船を送ったバミューダの知事のおかげで起こりました。

フライドポテトはシンプルで典型的な料理ですが、味と栄養により、何度もレシピに戻ることができます。フライドポテトは、心地よいサワークリームの香りと柔らかいキノコとともに、より美味しく、そして何よりもボリュームたっぷりになります。