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有機作物を栽培することの主なリスクは、家族経営の農場の創設者であるアンドレイ・マルケンコによって特定されました。起業家は2004年から有機農業の分野で働いており、販売用の野菜の栽培に成功しています。
Andriy Marchenkaによると、ウクライナでの有機農業の主なリスクは次のとおりです。販売市場の欠如、生産性の低さ、実証済みの技術、害虫(バイオセキュリティのみ使用可能)によって増加する可能性があります。
2014年以降、有機野菜の購入者数は急激に減少した。これは特に退職年齢の人々に当てはまります。今、私たちは小売バイヤーに依存する必要があります。彼らは彼らが気にしないので彼らの製品を卸売業者に売ることを拒否しました-有機野菜または普通のものです。起業家によると、今日、大量の栽培製品がサイトを通じて販売されているという。オーガニック製品の販売の複雑さについてのAndrey Marchenkoの言葉は、オーガニックビジネススクールの責任者であるElena Deinekoによって確認されています。彼女の意見では、この商品グループの製造業者の約70%が販売に苦労しています。 E.デイネコ氏によると、協同組合の農民団体は状況をより良く変えることができるという。
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