世界中の羊の飼育は畜産業界で主導的地位を占めているため、各地域で羊の品種を地域の生活条件に適応させることが一般的です。このため、種の多様性はその量において際立っています。サフォーク種の羊は、生産性が高いため、最も人気のある品種の1つになっています。
英語の品種サフォーク
サフォークは、羊、肉、羊毛の方向の大規模な角のない品種です。それは非常に高い免疫力、体力を持ち、急速に成長しており、高い致死率を持っています。
知ってる？ 子羊は滑らかな肩と狭い頭で生まれ、死亡率と子羊の問題を最小限に抑えます。
品種の歴史
サフォークは1810年にイギリスで正式に登録されましたが、76年後にスタッドブックが作成されました。サフォークは20世紀初頭に世界中で人気を博しました。 この品種は、Southdownの羊と角のある黒い和音Norfolkを交差させた結果です。羊はサフォーク、エセックス、ケンブリッジで飼育されています。サウスダウン種のおかげで、彼らは栄養価の高い肉と高品質の羊毛の所有者です。
ノーフォークは、厳しい気候条件、凍えるような気候、風の強い地域で生き残る能力があるため、丈夫な品種として認識されています。その結果、サフォークから受け継いだ筋肉質のボディと強い免疫力。厳選された個体により、品種に必要なすべての特性と品質が向上しています。
品種の主な特徴
サフォークは急速に成長し、大きく、致死率は良好です。百歳以上の人は 優れた免疫、寄生虫耐性、高い受胎能力。品種の人気の主な理由は、固有のラム特有の臭いがない栄養価の高い美味しい肉です。食べ物や生息地に気取らない。
知ってる？ 脚の特殊な構造により、羊は湿気の多い気候に完全に順応し、ひどい干ばつでも出生率は同じレベルのままです。
外観と説明
サフォークは体格が強く、黒い頭と黒い手足はフリースで覆われていません。動物の耳はかなり垂れ下がっています。尻尾は太くなく短く、手足はまっすぐで、かなり筋骨たくましい。背中はまっすぐで、仙骨は大きく、頭は中くらいの大きさです。角はありません。
サフォークは筋肉の高い雄羊で、成人男性の身長は80 cmに達し、体重は110〜160 kgです。女性の身長は74 cm以内、体重は80〜140 kgです。出生時の子羊の体重は3.5〜7 kg、双子-4.2〜5 kg、トリプレット-3.5〜4 kgです。 栄養が集中している子羊は、3〜4か月の年齢で35〜40 kgの体重に達することがあります。。母乳はかなり太っているので、最初の日から、子羊はよく体重を増やします。肉の収量は50〜52％です。 6ヶ月の年齢ですでに性的に成熟していると考えられています。
ウールはその耐久性で有名です。
種の代表は、高品質のウールで有名です。フリースは、心地よい白または金色のクリンプされたセミシンです。年に2回、散髪が必要です。成獣からの羊毛の収量は3〜5 kgで、最大60％の純度、繊維の直径は30〜34ミクロンになります。
パフォーマンス機能：ウール、肉
サフォークウールは非常に高品質です。柔らかく、薄く、交雑したタイプです。通気性は熱を保持します。長さ7-10 cmの繊維ウール製品は非常に耐久性があります。
この品種の肉は、栄養価の高い有益な特性があり、固有のラム臭がなく、繊細な味があり、ジューシーな肉です。この製品は体に吸収されやすく、実際にはコレステロールを含んでおらず、レシチンの存在は糖尿病の予防に役立ちます。高レベルのフッ化物は、虫歯の予防として役立ちます。子羊は9〜12週間で市場に出荷されます。筋肉量は非常によく発達しており、骨格が軽いため、サフォークでの肉の屠殺歩留まりは最大で、55〜60％に達します。
品種の長所と短所
他の羊の品種に対するこの品種の利点はたくさんあります：
- 利点：
- 肉と羊毛の高い生産性;
- 極端な温度に適応;
- 非常に高い耐性;
- 健康的な物質が豊富な栄養価の高い肉製品;
- 子羊の毎日の高い増加;
- メンテナンスの際の気取らない（パステルとストール）。
- 女性の生殖能力。
- 短所：
- 四肢疾患が指摘されています。
- 大きな妊娠の問題、分娩は困難であり、助けが必要です。
お手入れ
飼育と飼育における気取らないため、この品種はその分布を得ました。 牧草地だけを食べても、すぐに体重が増えます。。穀物混合物と十分な量の微量元素、ビタミン、ミネラルを含む混合飼料を給餌する必要があります。
重要！ サフォークは、遠くの牧草地まで車で移動することはお勧めしません（距離4–6 km）、ほこりっぽい道で、速いペースで。
体の体質のため、これらのヒツジには外部寄生感染も内部寄生感染もありません。蹄の腐敗はそれらの間では一般的ではありませんが、内部寄生虫の定期的な予防が必要です（そのような予防なしでは、鼻からの激しい群れの流出が現れる可能性があります）。 その良い遺伝性と耐久性により、サフォークは特別なケアを必要とせず、最も厳しい気候条件にも適応しますすべてのヒツジ種が生き残ることができるという特定の不快感を経験することなく。
高い結果を得るには、集中的な牧草地で気取らない羊の群れを確実に蒸留する必要があります。ストール内容も可能です
牛乳の生産により、強いひづめと広い骨盤の存在、羊の飼育に関連する一般的な問題、たとえば成長不足、分娩の問題、四肢疾患などは、この品種には当てはまりません。
繁殖
このタイプの羊は繁殖において非常に生産的です。その結果、他の品種との交配の結果として、より高度な肉の質を持つ優れた交配が得られます-結果として、食用肉を手に入れることで子羊が急速に成長します。品種間機能は変更されていません。
女性は複数です：100明るいあたり130-190子羊。出産は年に1回行われます。その後、サフォーク種の羊と交配するごとに、1年あたりの子羊の数は2匹に増え、肉の特性が向上します。すでに7〜8ヶ月で最初の交配が行われます。
繁殖地
20世紀の初め以来、サフォーク種の羊は飼育されています ヨーロッパ、南北アメリカ、ロシア、ニュージーランド。 CIS諸国では、この品種は繰り返し輸入され、他の品種と交配する際に使用されました。
重要！ 太陽の下にある牧草地は、黒い頭が熱くなり、羊は太陽の下で放牧せず、影を見つけることを目的としているため、放牧には適していません。
繁殖用の品種を選択する際にすべての農家が考慮すべき主要な指標の開発レベルが高いため、繁殖サフォークは他に類を見ないほど有益です。給餌と世話のしやすさ、病気や感染の兆候がないこと、平均余命が長く、成長が容易な大きな子孫、そしてもちろん、最も重要なこと-食料と高品質の羊毛の生産量は、他の羊の品種の中で品種を優先させます。
