動物を殺すことはもうできません。

今日700億の動物が70億の人々を食糧のために殺していますそして、2050年までに、地球上にすでに90億の人々がいるとき、世界はタンパク質不足に陥る可能性があります。そんなに多くの家畜や家禽を育てるのは不可能になるでしょう。

国連によると、家畜は地球温暖化と環境汚染の要因の1つです。

将来の課題に対する代替案が食品会社Just San Franciscoによって提示されたとBBCは報告しています。鶏の羽毛細胞から育てた鶏肉。愛好家はジャーナリストのためにこの肉からナゲットまで用意しました。彼らは鶏は鶏のようだと言った。

ナゲットはバイオリアクターで2日間で「成長」しました。鶏の羽からの細胞が肉に変わったとき、タンパク質はまだ役に立ちました。彼は「羽毛」細胞の分裂の媒体となった。

イノベーターたちは、彼らの鶏肉は菜食主義者や他の人工代用野菜の肉と同じではないと主張しています。これは実験室で育てたばかりの普通の肉です。

この肉が販売されるかどうかは、アメリカ政府によってまだ決定されていません。しかし、プロジェクトにはすでにシリコンバレーからの投資家を含む投資家がいます。アメリカの億万長者ビル・ゲイツとイギリスの億万長者リチャード・ブランソンはすでにプロジェクトに投資しました。投資家であり、アメリカで最大の食肉加工業者であるTyson Foods。