農業政策省とウクライナ食品省は、2018年に国の人口と農業企業から加工企業に供給された牛乳の品質の向上に注目しました。

ウクライナで処理するために受け取った牛乳の品質は高くなっています。これは、昨年の同時期と比較して増加し、追加の牛乳の供給が32.8％、プレミアムグレード-5.0％、グレードIの牛乳の購入が8.7％、グレードII-16減少したことを示す統計で証明されています。 、農業政策省によると、6％。

一般に、2018年には、加工工場は400万トンを超える牛乳を受け取りました。このうち、345.7千トンが有料で供給され、25千トンが加工工場で生産されました。農業企業は国の人口である270万トンの牛乳を供給しました-100万トン以上。

国家サービスによって得られた指標によると、2018年には、ウクライナの領土で1000万64.0千トンの牛乳が生産され、そのうち700万308.3千トンの農業企業が農業企業によって生産されました-200万755.7千トンウクライナの統計。

以前、ウクライナのコンデンスミルクの需要は製品の需要が低かったために大幅に減少したと報告されていました。 2012年にウクライナの生産者が105.1千トンの製品を生産した場合、2018年にはわずか72千トンでした。