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2019年の初めに、ダゲスタン共和国はラム肉の価格が急上昇しました。
個々の小売店では、この製品のコストはキログラムあたり5000ルーブルに達しました。当然のことながら、この事実は消費者の間で憤慨を引き起こし、マトンは他の種類の肉と比較して特に需要が高い。
ダゲスタン当局は、共和党の食肉のイランへの輸出によるこの価格の上昇を説明した。そして彼らは、ダゲスタンのバイヤーの利益に基づいて、価格を安定させるための措置をとることを保証した。ここで、ダゲスタン共和国の農業食品省の初代副首相であるアディルハンガナカエフ氏は、今日、この地域でラム肉の価格を安定させることが可能になったと述べました。
その結果、今日のダゲスタンの都市の売買フロアでは、羊肉のコストは370から390ルーブルの範囲です。共和国の市場や地方の店舗では、この製品のコストはさらに低くなっています。ダゲスタンのブリーダーが羊肉を世界中のいくつかの国に輸出していることが知られています。
この事実を踏まえると、市場アナリストは、ラム肉の生産コスト(ダゲスタンの小売店での商品のコストを決定する)を削減しても、輸出にはまったく影響がないと期待しています。今日のダゲスタンのようなマトン価格は、北コーカサス連邦地区全体で最も低いと認識されていることに注意してください。Share
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