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特に南部地域では、ますます多くのタジク農家がパプリカの栽培を望んでいます。その数が増えると、国はすぐにこの製品の輸入を停止することができ、しばらくするとそれが海外への供給を開始します。
ボータール郊外のガイラット村のハムラアリアジモフは、タジキスタンで最初のパプリカ生産者の1人になることを決定しました。これを行うために、彼は専門の専門家の指導の下で成長するパプリカの技術を研究し始めました。
2019年は、トマト、ピーマン、庭のイチゴの豊富な収穫で農家を喜ばせました。彼は月桂樹に寄り添うことを望んでおらず、すでに土地の一部となっているパプリカの栽培を開始する予定です。ハムラアリ農場では、最初の果実と野菜がフィルム温室で育つ冬に、1年分の植物栽培が始まります。農家は初期野菜の販売から大きな利益を得ています。現在、この農場はすでにキャベツ、カブ、キュウリ、カボチャ、トウモロコシ、グリーンに割り当てられた2番目の播種エリアです。今年は、農家もパプリカの栽培を計画しています。
Hamraali Azimovによれば、地元市場で2年連続して、パプリカの価格は非常に高くなっています。昨年の冬、60のソモニ($ 6.34)が首都の市場でパプリカ1 kgを要求され、36-40のソモニ($ 3.80-4.23)が牛肉1 kgを要求されました。
アシモフは、パプリカのこのような高コストを国内での需要の高まりと関連付けています。また、タジキスタンでは気候や土壌条件は良好ですが、ほとんど栽培されていません。
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