標準的な牛または家禽のセットを備えた畜産農場に加えて、ダチョウ農場が人気を集めています。有益であろうとなかろうと、家でのダチョウの栽培とプロジェクトの落とし穴については、以下をお読みください。
ダチョウを繁殖させることは有益ですか
他のビジネスと同様に、ダチョウの繁殖には長所と短所があります。
知ってる? ダチョウは一歩踏み出すと3〜5 mを乗り越えます。
そのような経済の管理を開始するには、それらを適切に評価し、行動計画を概説することが重要です。
プロジェクトの利点
- 主な利点:
- 製品への高い需要と鳥の優れた免疫力、多くの病気に耐性があり、厳しい冬によく適応しているため、プロジェクトの収益性(ビジネスへの適切なアプローチで100〜150%)。
- 肉や卵の製品だけでなく、さまざまなアクセサリー(靴、バッグ、財布、ボアなど)の製造のために工場が最も頻繁に購入する羽付きの革も販売する可能性;
- 国内市場に参入するための制限の欠如;
- 家畜産業としての事業の適切な設計により、国から利益、補助金、その他の有利な条件を受け取る機会。
- 健康的なフードクラブ、スポーツ組織、高級レストランでのエキゾチックな肉の人気。これにより、大きな個人顧客を獲得できます。
プロジェクトの欠点
- プロジェクトの欠点には、次のものがあります。
- 家禽を購入する場合の高コスト-大規模な小売業者は、製品のリズミカルな供給と大量を必要とするため、最初の段階では、複数のダチョウの家族をすぐに購入する必要があります。
- ダチョウ農場自体の機器の複雑さ;
- 税およびその他すべての当局による登録の複雑さ。
- 多数の鳥を育てるときにスタッフを雇う必要性-ダチョウはかなり大型の個体であるため、1人で飼育することはできません。
- 資格のある獣医を引き付ける必要性。
ダチョウの繁殖を成功させるための基本的なルール
ダチョウの繁殖にどこから始め、どのように成功するか:
- 事業計画を立てます。
- この市場で競争するための市場とその能力を研究する。
- 農業への許可を得る。
- 冬と夏の飼育に適した設備の整った部屋で鳥を飼う場所を整理する。
- 健康な若い動物のサプライヤーへの道を見つける。
- 近親交配を避けるために、スタッドブックを持つことが必要です。
- 会計士、獣医、家畜の専門家を探します(家禽の養護、修理設備、農場での衛生基準および基準について訓練を受けた人々)。
- 製品の販売時点への道を見つける。
成長する組織
ダチョウ農場はすべての側面から風から保護され、明るい、曇りのない場所にある必要があります。サイトを取得したら、獣医サービスを含むさまざまな当局から許可を得て、その上に農場を組織する必要があります。
ファームの配置に割り当てられたサイトには、次の要件があります。
- 土壌の種類によって、高価な土台を築くことなく建物を建てることができます。
- 過去の場所は獣医計画で有利です-感染症の散発的および流行性の集団発生の発生があった地域のリストではマークされていません。
- サイトは風下側で住宅団地のレベルの下にあります。
- 住宅および公共の建物までの距離-200 m;
- 大小の牛がいる農場までの距離-150 m、その他の種類の家禽-200 m。
- ウサギ/毛皮農場までの距離、さまざまな加工、さまざまな原材料(野菜、果物、動物材料)の保管-1.5 km;
- トラックまでの距離-300 m;
- きれいな飲料水へのアクセスの可用性。
すべての準備が整ったら、コンテンツのタイプとスキームを選択する必要があります。
重要! 窮屈な状態で飼育されている鳥から得られる肉や卵の製品は低品質であり、そのコストを劇的に削減します。
コンテンツには3つのタイプがあります。
- 激しい -比較的小さな地域では、卵が孵化し、若年および成人の個体も飼育されます。利点は、鳥とスタッフとのコミュニケーションへの迅速な適応であり、欠点は、衛生要件の増加です。
- 広範囲 -鳥は広い地域で飼育されています。ダチョウを飼育するこの方法では、ほとんどの場合、ダチョウは自分のデバイスに任され、自然の状態に可能な限り近い状態になります。
- 半集中的 -最初の方法と2番目の方法の間のクロス。
- シングルレベル-屠殺前または3か月に達したときに、共通の地域で同じ年齢の鳥を飼育する。
- マルチレベル-1つの地域で、異なる年齢の個人で構成される家畜が維持されます。
農場の手配
すべての組織的な問題を解決した後、彼らはサイトを整理し始めます。
これを行うには、次のものが必要です。
- 内部配置の指定を含む建築計画の概要を説明します。
- サイトのマーキングを行い、レクリエーションとウォーキングのエリアを指定します。
- 生産性の高い家禽を選択してください-ダチョウの適応能力に多くの注意を払う必要があります。
- 冬と夏の期間に必要な飼料のリストを作成し、適切な購入を行います。
- バードケアのルールを学びましょう。
ダチョウの住居
建物の寸法は、鳥の計画的な取得量によって異なります。
それらは、特定の地域に異なる年齢の代表者を配置することを要求する衛生基準に従って計算されます:
- 3ヶ月までの若い動物。 -2.5 m
- 14か月までの個人。 -4 m
- 14か月以上-5 m。
部屋を内側から配置する場合は、衛生対策の可能性を検討する価値があるため、壁やその他の要素を滑らかにする必要があります。
オーニングの構造はダチョウを飼うための前提として適しています。ダチョウは寒い冬に完全に耐えます。最も重要なことは、冬に室内で+ 15°C以上の温度を維持できるようにすることです。また、換気システムの存在にも注意する必要があります。
ダチョウを育てる場合、空気循環と微気候条件は重要です。
- 夏の空気循環速度は3 m /秒以下です。
- 湿度レベル60〜70%。
次のニュアンスは床の配置です。若い動物や大人の場合は、コンクリートの床を作り、それを藁の層で覆うことができます。ヒナのごみには特に注意を払う必要があります。彼らは非常に発達したつつく反射を持っているので、わらのくずはさらに黄麻布で覆われなければなりません。
ストローの剥離は、ヒヨコの消化不良の発症につながり、致命的な結果をもたらす可能性があります。ひよこが10日齢に達したら、黄麻布を除去し、敷料を毎日ほぐして、固まるのを防ぎ、乾燥速度を上げます。
ひよこのコンパートメントは、次のような人のために3つの部分に分割する必要があります。
- 高い成長率;
- 二次開発;
- 開発が遅い。
重要! ウォーキングエリアの建物内の各接続ブロックには、消毒マットを装備する必要があります。
フィーダーと水飲み器の配置
フィーダーを配置して配置するとき、ダチョウはかなり攻撃的な鳥であり、非常に熱心に食べ物を食べることを覚えておく必要があります。この点で、給餌器と飲用ボウルはかなり大きく、鳥の成長の高さに配置する必要があります。 1つのコンパートメントには、いくつかのフィーダーと飲用ボウルが設置されています。
それらの寸法は鳥の年齢に応じて計算されます:
- 各ひよこ-50 cm;
- 大人1人あたり-1.5 m。
鳥の休憩エリアから離れた場所に給餌器と飲用ボウルを配置するのが最善です。
干し草や小枝用のフィーダーとして、棚付きの苗床を使用できます。床から70cmの高さに設置されています。飲用ボウルとして、安定したプラスチック製のトラフが適しています。
レクリエーションとウォーキングのための土地には、暖かい季節のために給餌器と飲用ボウルも装備する必要があります。
ダチョウの休息と歩行のプロット
敷地内の各区画から、ウォーキングエリアへの出口を作る必要があります。面積は鳥の年齢と大きさを考慮して計算されます:
- 3ヶ月までのひよこ。 -50 m。
- 6から14ヶ月-100 m。
- 大人-少なくとも200²。
ペンの長さは、大人がけがをすることなく全速力で加速してブレーキをかけることができるようにする必要があります。最適な囲いの長さは40〜60 mです。加速中に鳥がすばやく向きを変えるには、囲いの幅を少なくとも20 mにする必要があります。
これから先、男性1人と女性2人で構成されるダチョウの家族を歩くには、800m²の面積が必要です。
冬の間、大人のダチョウ家族の生活条件は変更され、2〜3家族が1つのペンに移されます。これにより、鳥は大きなグループに集まり、日光浴をすることができます。これにより、家を暖房するコストが削減されます。
知ってる? ダチョウの平均寿命は40〜50歳で、メスは最大30年間産卵能力を持っています。
すべての囲いの間には、1.5〜2 mの幅の安全接続通路があり、人身傷害を避け、男性同士が接触する可能性を排除します。
品種選択
今日、多くのダチョウの品種が知られていますが、それらのすべてが収益性があり、私たちの気候の条件に適応できるわけではありません。
私たちの緯度では、次の品種が最もよく飼育されています:
最大の利益は、アフリカのダチョウの亜種に属する鳥から得られます。
給餌
ダチョウのための食物は様々であるべきです。一人がそれが市場に出せる体重に達する前に肥育するには、400 kgの高品質複合飼料が必要です。ダチョウは食物について完全にうるさく、非常に貪欲なので、吸収される飼料の量を明確に調整する必要があります。
野生では、鳥の主な食事は緑、種子、昆虫、小さな無脊椎動物です。雛の1日あたりの平均給餌量は、体重の3〜4%、成鳥-2.5%です。
ダチョウは家禽の給餌に適しています。リンやカルシウムなどのミネラル複合体、干し草、小枝、サイレージ、さまざまなグリーン(果物、野菜、さまざまなハーブ)の形の粗い食品が追加されます。
飼料の必要性は、年齢や生理学的特性によって異なります。
性別・年齢層は3つあり、飼料の鑑別は5つ:
- 若い成長-2ヶ月まで;
- 活発な成長段階にある個人-3〜12か月。
- 最終的な食事-13〜36か月。
- 繁殖期の雌(活発な産卵);
- 冬の大人。
重要! 活発な成長の段階にある鳥の食事に含まれるタンパク質が多いほど、活発に動き回る機会が増えるほど、肉は良くなります。
卵から孵化した後、雛は3日間給餌されません。この間、彼らは子宮内胆嚢に残っている栄養素を完全に認識しなければなりません。孵化するとき、それはひよこの質量の最大25%になることがあります。飲用水へのアクセスは、生後3日から提供されます。4日目から、19〜24%の範囲のタンパク質含有量のニワトリ用の混合飼料と混合された、粉砕されたアルファルファとクローバー(1 cmのピース)が得られ始めます。これとともに、ゆで卵、カッテージチーズ、粗コーンが食事に取り入れられます。
2か月から、ダチョウの食事には18%のタンパク質と12%の繊維が含まれるはずです。夏には緑を導入する必要があり、秋には根菜に置き換えます(ジャガイモは茹でた形でのみ、残りは新鮮です)。生後3週間のダチョウの食事では、砂利が存在するはずです。別のボックスで公開されます。
異なる年齢の鳥の1日あたりの飼料消費率:
- 1ヶ月-150 g;
- 2ヶ月-400 g;
- 3ヶ月750 g;
- 4ヶ月-950 g;
- 5ヶ月-1.2 kg;
- 6ヶ月-1.5 kg;
- 12ヶ月以前-2.5 kg。
夏の間
夏の時間の主な食事は緑の飼料です:
- アルファルファ;
- 飼料穀物;
- イラクサ;
- キノア;
- キャベツ;
- ほうれん草
- ひょうたん;
- ニンジン;
- タマネギ;
- 梨、りんご;
- 大根。
- 大豆;
- マメ科植物;
- ひまわり;
- シリアル。
知ってる? ダチョウは最大97 km / hの速度が可能です。
動物由来の製品の代わりとして、肉と骨または魚粉が食事に追加されます。家禽に必要な微量元素を提供するために、殻岩、卵殻、リン酸カルシウム、一リン酸カルシウムが導入されます。
きれいな水への無料アクセスを忘れないでください。平均して、1人の成人が6〜8リットルを摂取するはずです。
冬に
冬の食事は次のもので構成されます:
- 根菜;
- サイロ;
- 干し草;
- ミネラル添加物;
- 穀物飼料。
鳥の世話
ダチョウが飼育されている区画では、年中いつでも気温が+ 25°C以内でなければなりません。湿度は65%以上にしてください。ゴミの交換に重点を置く必要があります。彼女にボブさせないでください。交換は2週間ごとに(もっと頻繁に)行う必要があります。 5〜7日ごとに1回。
砂のタンクは敷地内に設置する必要があります。それで、鳥は羽をきれいにします。鳥は一年中いつでもウォーキングエリアにアクセスできます。窮屈な状況では、大型の人が病気になることがよくあります。
ダチョウは2歳でのみ思春期に入るので、鳥の飼育にはインキュベーターを購入することをお勧めします。
生後4〜5日で、すべての若い動物にワクチン接種が始まります。
ダチョウ育種事業計画
成功への第一歩は有能な鳥の繁殖計画です:
- 市場調査とすべての製品が販売される最適な方法。
- 計画生産量。
- 推定利益とコストを考慮した、製品の価格構築チェーンの分析。
- ビジネスの利点と落とし穴の分析。
- 競争力のある製品の比較特性とそれらの機能の実際の評価。
- マーケティング戦略-価格の設定、販売戦略、アフターセールス関係(商品の保証の提供)、市場での商品の宣伝。
- プロジェクトの資金調達方法の評価。
- このタイプの活動に必要なすべての許可を取得します。
- サイトとその設備を雇い、家禽、卵、保育器を購入する。
- 雇用労働者。
- 養鶏の組織と飼料の購入。
重要! 技術開発のこの段階では、製品の入手可能性を発表してオンラインプラットフォームを作成することが最も有益です。この場合、お客様は、国内だけでなく海外からも、お客様ご自身でお越しいただけます。
収益性の概算経済計算
おおよその価格の原価項目:
- 土地の購入-200万p;
- 家畜(男性1人+女性2人)-100万80万ルーブル;
- 農場のための機器-200万800ルーブル;
- インキュベーター-70千p。
- ボクシング-5万p ;;
- 組織経費-700万p;
- 農場建設-200万p ;;
- 個体あたり400 kg /年の割合での飼料コスト-400×3 = 1,200 kg-飼料価格20 r / kgで、24千ルーブルが得られます。
- 事業登録-2万ルーブル;
- 従業員への支払い-15,000ルーブル/月。 -年間18万発行
最初の年は、平均25家族のダチョウを大量に購入することでのみ収入を得ることができます。 3人しかいない場合、すべての卵製品が家畜の数を増やします。つまり、この期間すべてをマイナスで作業することになります。
収益性は、製品の品質とビジネス関係を適切に構築する能力に依存します。家畜の数が増加した場合、平均してこのようなビジネスは2〜3年で完済します-年間25家族から受け取った製品の販売のうち約700万。
より正確な計算を行うには、以下の製品価格と流通チャネルに関する情報をご覧ください。
販売および流通チャネル
あなたの製品を提供することをお勧めします流通チャネルを探して:
- エリートレストラン;
- スポーツクラブ;
- アクセサリーを製造する組織と人々;
- 骨製品の鉱物処理プラント。
知ってる? ダチョウはつま先が2つある唯一の羽毛のある生き物です。
たまご
1つの卵のコストは800 r以内で変化します。平均して、2歳の女性は1シーズンに60〜70個の卵を産みます。産卵期間中の卵の販売からの総利益は48〜56千ルーブルです。
肉
体重120〜160 kgの成体の純肉の収量は90〜100 kgです。 1キロあたりのダチョウ肉のコストは1000 p。、それぞれ9〜10 000 pです。
羽
大人からのペンの出力は2 kgです。 1 kgあたりの価格は2.5〜3,000ルーブルで、合計で5〜6,000ルーブルが取得されます。
脂肪と皮膚
枝肉脂肪は約10kgです。 450 p。/ Kgで販売できます。この場合、4.5千ルーブルになります。
最も価値のある皮膚は、12〜14ヶ月齢の鳥の屠殺から得られます。その市場性のある出力は1.6m²です。販売中、そのような製品のコストは8000 700ルーブル/m²です。その結果、13万900 pを受け取ります。純利益。
爪とくちばし
爪とくちばしは、宝石工房または工場で同様の製品を鉱物添加物に加工するために販売できます。これらの製品からお土産を作ることもできます。
一人の爪とくちばしに対して、平均して2〜3千ルーブルが得られます。
個人の販売
個人の実現は、1か月の年齢に達した後に実行されます。または1。5年。ダチョウの開始価格は6千ルーブル、1年半の女性-30千ルーブル、男性-34千ルーブルです。
初心者のための役立つヒント
ダチョウ農場をゼロから開くことにした人のためのいくつかの役立つヒント:
- 1.5歳から5か月後の方をお勧めします。鳥は思春期の段階に入り、それに応じて産卵を開始します。
- 2月から3月に購入します。これにより、フィードのコストが大幅に削減されます。
- 最初の卵製品と若い動物を受け取った直後に積極的に広告に従事します。顧客が開発されたら、広告を徐々に減らします。
知ってる? ダチョウの卵1個と同じ量のオムレツを手に入れるには、25〜30個の鶏肉が必要です。
平均2.5年後、企業は完全に自己負担し、安定した利益を提供し始めます。