オーストラリアは6月12日水曜日、2019/20作物の小麦生産予測を11％以上引き下げました。これは、国の東海岸での冷酷な干ばつが3年連続で作物を脅かしているためです。

オーストラリア農業資源経済科学局（ABARES）は、国内最大の農業輸出商品の予測生産量を2120万トン削減しました。

「土壌水分レベルが非常に低い地域での収穫見通しは悪化する可能性が高い」と声明は述べた。

オーストラリアは小麦の大部分を輸出していますが、干ばつにより国内の畜産部門からの国内需要が増加しているため、世界第4位の世界的なサプライヤーからの輸出は減少すると予想されます。

その結果、インドネシアや日本の製粉業者など、オーストラリアの小麦の伝統的な買い手は、価格が上昇したときに代替市場を探すことを余儀なくされます。

小麦は約500億ドルに相当する国で最も収益性の高い農業輸出であり、その輸出の減少はオーストラリアの脆弱な経済にダメージを与えます。

オーストラリアの予測の影響を受け、世界のベンチマーク小麦価格は5月以降約15％上昇しました。