EastFruitのアナリストによると、毎日、ウクライナで商用品質のビートを見つけることはますます難しくなっています。大量の根菜類を購入することも簡単ではありません。

これらの状況では、買い手は需要のある製品を積極的に探すのをやめず、大規模な商社やスーパーマーケットチェーンはその不足について不満を言っています。現在までに、その製造業者は7-8 UAH / kgの価格を発表しています、それは$ 0.26-0.29 / kgです。先週の週末と比較して、ビートルートの価格は27％上昇しました。

専門家は、大企業や小売チェーンの調達活動の強化、ならびに家庭用貯蔵施設からの製品の販売の終了における根菜の大きな需要の理由を理解しています。価格の上昇にもかかわらず、ビートは現在、2018年3月の最終日よりも16％低くなっています。市場運営者は、野菜貯蔵庫の在庫が枯渇することにより、製品価格が上昇する可能性を予測しています。

以前、今年の1月のビートの価格は9-10 UAH / kgのレベルであったと報告されました。 2月には、人口の世帯から少量の野菜が市場に参入したため、その価値はわずかに低下し始めました。 2月25日の時点で、ビートの価格は4から9.5 UAH / kgでした。