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アストラハン地域の進取的な姉妹は、植物愛好家であり、栄養価の高い支持者であるだけでなく、彼らの創造性と革新への願望によっても区別されます。
最近になって、女の子たちは私たち全員のために、海の深さや塩の鉱山から抽出された通常の塩の代替品を作成するというアイデアを思いつきました。その結果、塩化ナトリウムとは対照的に、多肉植物の野菜塩が美食の分野に入りました。
植物は多肉植物のようであることがわかりました。 「石の植物」とも呼ばれ、これらの文化を熟考する過程で美的な喜びをもたらすだけでなく、さまざまな料理の準備中にも利点をもたらすことができます。サリコルニアとも呼ばれるSolerosは、ハゾフ姉妹の植物塩の原料になりました。これは、海の海岸、塩湖の岸、梁や渓谷の高塩分土壌で育つ一年生の草本植物です。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14299/image_wbc2gcQSEzJND.jpg)
野菜の塩の色は緑色で、塩ソレロスの塩は食卓塩とほとんど同じ味で、その中の塩化ナトリウムだけが半分です。したがって、その摂取により、血圧が上昇し、腎臓および排泄系全体に悪影響を及ぼすリスクが軽減されます。
今日、ハゾフ姉妹は、イノベーション支援基金からのプロジェクトの開発と推進のために200万ルーブルの資金援助を受けました。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14299/image_urxMy7q839dF71xjn3ShX8hi.jpg)
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