小売業者によると、Covid-19による労働力不足とサプライチェーンの混乱が打撃を与えているため、英国の食品価格は上昇する可能性があります。
British Retail Consortiumがまとめたデータによると、3月の食料インフレは2月の1.6%から1.1%に低下しました。これは、12か月と6か月の平均価格の伸びがそれぞれ1.6%と1.4%を下回っています。
フィッシュアンドチップス-イギリス料理の伝統的な料理。通常、路上で新聞紙に包まれて食べられます。
生鮮食品のインフレは3ヶ月連続で低下した。 3月の生鮮食品の価格は0.4%上昇し、2018年3月以降、このカテゴリのインフレ率は最低となりました。
その間、周囲の食糧インフレは2月の3%と比較して3月に2%に急激に鈍化した。この指標は平均と6か月の価格上昇よりもそれぞれ2.4%と2.6%低くなっています。
しかし、英国の小売コンソーシアムのCEOであるヘレン・ディキンソン氏は、インフレの減速が続く可能性は低いと語った。
直接スピーチ:「価格が収集された3月の第1週の時点で、店舗の価格はデフレ領域に移動しました。そこでは、食品のインフレが鈍化し、非食品の価格は下がり続けました」とディキンソンは述べた。
直接スピーチ:「2019年に世界の低価格がリークし、肉、乳製品、魚製品の価格の上昇を制限したため、生鮮食品の価格はわずかに0.4%上昇しました。家計支出が低いままだったため、非食料品価格は3月に再び下落した。コロナウイルスの危機には多くの価格要因があります。食料価格、特に生鮮食品は季節的な農業労働のコストの高騰の影響を受ける可能性がありますが、非食料品は需要の減少により減少するでしょう」とディキンソン氏は付け加えた。
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