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4月の第2週には、条件付きでと殺された豚の価格が急速に上昇しました。
したがって、毎週の価格監視の結果によると、「ウクライナの豚の飼育者」協会のアナリストは、前週と比較して豚肉の平均購入価格がほぼ10%上昇していると指摘しています。
商品豚の価格の上昇に加えて、今週の市場運営者は地域によって相場の注目すべきスプレッドに注目しました。中部および東部地域では、購入価格は44〜45 UAH / kgの範囲でしたが、西部地域では、1 kgの生豚肉のコストは45〜48 UAHです。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13221/image_8i773pjV0g4NUhLmp.jpg)
国の食肉加工業界の代表は、このような価格の違いの理由の1つは、国境地域がヨーロッパの価格に焦点を合わせていることと、輸入製品の競争が弱まっていることに気づきました。
調達業者はまた、ダウンホール条件の生餌に対する加工企業間の価格競争の増加に気づきました。生きている餌豚の価格がかなり上昇しているにもかかわらず、加工業者はその売上の増加と、イースターの準備を始める最終消費者の需要の増加について話しています。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13221/image_hl2lra0l7KgAxYlshl.jpg)
豚肉の生産者と加工業者の両方が、さらなる価格上昇を待つ価値があると述べています。
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