北コーカサス連邦地区の領土では、スタヴロポリ領土の畜産家や養鶏家は、自信を持って肉と卵の生産のリーダーと呼ぶことができます。

今年の1月1日から7月1日までの間、北コーカサス連邦地区の連邦統計局の代表者が一般に共有した情報に基づいて、この地域の生産者は、肉製品、および家畜と家禽の体重を7割半増やしました前のレポート期間よりも。

生産率の上昇は、スタヴロポリ地域で食肉加工産業が飛躍的に進んでおり、この地域の畜産農家、養鶏農家、肉屋が、州が彼らの活動に投資している投資を正当化しているためです。

今年の前半に北コーカサス連邦地区のさまざまな地域で4万6千6千8千トンの肉が生産されたことに注意する必要はありません。このボリュームでのスタブロポリ生産者のシェアは2万7360トンです。

ダゲスタン共和国の畜産農家と養鶏農家については、この場合、2019年の最初の6か月に生産された牛肉と家禽の66万6千トンの生産について話している。

カバルディノ・バルカリアの指標について言えば、47万5千トンなどの数字がここに当てはまります。カラチャイチェルケシアの生産者は、今年の1月から6月（両端を含む）に2千2700トンの肉を市場に出しました。

2019年前半に北コーカサスの養鶏家が約8億個の鶏卵を生産したことは注目に値します。総量に占めるスタブロポリ鶏舎のシェアは4億5800万ユニットです。