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オーストラリアの家畜部門は、動物福祉に対する消費者の態度の変化に対応しなければ、2030年までに最大32億ドルを失う可能性があります。
これは、オーストラリアの州機関であるMeat&Livestock Australiaの広報担当マネージャー、Jacqueline Baptistaにより、今週ビクトリア州ダーナムで行われた赤身肉の宣伝と拡大するビーガン運動との闘いに特化したビクトリア農民連盟の会議で発表されました。
バプティスタは、肉、羊、乳製品に携わる30人以上の農家に、2030年までに予測される38億ドルの損失の84%は、農家が消費者関係を変えることができず、動物福祉の問題に直接関係しているためだと語った。
「私たちは、人々が野菜や赤身の肉を好むかどうかにかかわらず、人々が食べることを好むものを変更することはできません。これは個人の選択であり、これを完全に尊重します」とバプティスタは言った。ジャクリーン・バプティスタは、農民たちに彼らのビジネスについて「正直に、誇らしげにそして透明に話す」よう奨励しました。
「誰もが消費者と話をし、環境にやさしい家畜飼育の話をする機会があります-少なくともオーストラリアには10万人の赤肉生産者がいます」 「人々が望む」赤身の肉を届ける方法。
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