誰もがオートミールが何であるかを完全に知っており、体へのその利点について聞いています。しかし、ダイエット食品で広く使われているオーツ麦のふすまなど、消化管のさまざまな病気で美容に使われている製品に精通している人はほとんどいません。製品の外観、オートミールとの違い、人間の活動のさまざまな分野での使用方法についてお読みください。
オートブランとは何ですか?
エンバクふすまは製粉の二次産物です。つまり、加工された穀物の硬い殻が分離されます。
それらは粉砕の程度が異なり、次の場合があります。
- 小さい(薄い);
- 大(ラフ)。
知ってる? オート麦フレークは芳香を中和することができるので、冷蔵庫内の不快な臭いを取り除くために使用できます。
エンバクからのふすまは、細かい殻のように見えます。 その色合いは黄灰色または茶色がかっています。製品の味は中性で、酸味がなく、苦くない。この製品は、ベーカリー製品の添加剤の形で、および消化管の機能を改善するために使用される別の皿として、食品業界で広く使用されています。ふすまは、牛、豚、馬、家禽の貴重な飼料です。
化学組成、カロリー、BZHU
ふすま低カロリーで健康的。 多くの人が、予備タンパク質であるグルテンが含まれているかどうかに関心があります。化学組成の指定された要素はほとんどの人にとって安全ですが、この成分に不寛容な人がいます。したがって、彼らが食べる製品の完全な組成を知ることが重要です。
エンバクふすまのグルテン含有量については、科学者の意見がいくつかあります。オート麦のタンパク質は小麦やライ麦ほど悪くないと信じている人もいます。さらに、オート麦のふすまの多くの製造業者は、パッケージに示されている組成にグルテンを含んでいません。したがって、オート麦ふすまを使用する前にグルテン含有食品に不寛容な人は、専門家に相談してください。
製品100 gあたりの栄養価とカロリー:
- カロリー内容-246 kcal ;;
- タンパク質-17.3 g;
- 脂肪-7 g;
- 炭水化物-50.8 g;
- 食物繊維-15.4 g;
- 水-7 g
ビタミン | 栄養素 |
トコフェロール | カリウム |
フィロキノン | ナトリウム |
チアミン | 亜鉛 |
リボフラビン | セレン |
ニコチン酸 | マンガン |
パントテン酸 | リン |
ピリドキシン | マグネシウム |
葉酸 | 鉄 |
体へのメリット
規定された日当でのふすまの使用は体に有益です。 成人は問題の製品を1日あたり30〜50 g食べることができます。ふすまはビタミンBに富んでいるため、食事に含ませることで、消化器系の問題だけでなく、神経系の状態も改善することができます。また、ミネラルの含有量が高いと、骨組織、爪、毛包を強化するのに役立ちます。
女性たち
女性はしばしばストレスを経験し、活発な労働日のために正常に食べることができず、それが不眠症と神経緊張につながります。したがって、ビタミンBやマグネシウムなどのミネラルが豊富な食品を食べる必要があります。ふすまは栄養素の優れた供給源です。
女性は自分の姿を注意深く監視し、体を消耗させる疲労の多い食事にしばしば座ります。 1日あたり20〜30 gだけのオート麦ふすまは、ミネラルの供給を補充することができます。亜鉛、カルシウム、鉄などのミネラルの存在により、血中のヘモグロビンを増加させ、免疫力を高めます。
男性
膨大な数の男性が痔核などの病気に苦しんでいます。そのため、排便の困難や痛みが発生する可能性があります。エンバクふすまの使用は、腸の運動性を確立し、便秘をやさしく取り除くのに役立ちます。この製品は、コンピューターでの作業時や激しい運動時に発生する可能性があるビタミンやカルシウムの欠乏症にも役立ちます。
妊娠中および授乳中
子供を運ぶとき、妊婦は必要なすべてのビタミンを受け取るべきです。 朝食に食べられるエンバクふすまは、エネルギーを提供し、多くの妊婦に馴染みのある空腹感を取り除きます。便秘には欠かせない商品です。 1日あたりわずか30 gのふすまで、腸を優しく浄化し、毒素を取り除きます。
ビタミンB、マグネシウム、亜鉛、カルシウムの存在により、オート麦ふすまは子宮内での胎児の適切な形成と発達に貢献します。出産後、製品を食事に含めることもできます。それは空腹感を排除し、女性が子供を産む期間中に失ったビタミンの供給を補充します。重要! エンバクふすまを乱用せず、妊娠中は通常以上に食べてください。製品の摂取によって引き起こされる腸の運動性の増加は、子宮を緊張させ、さらには流産を引き起こす可能性があります。
子供向け
- 子供へのふすまの使用の適応は次の条件です:
- 便秘
- 食欲不振;
- ヘモグロビン減少;
- 太りすぎ;
- 頻繁なSARS疾患。
ふすまのカルシウム、マグネシウム、亜鉛の含有量により、骨組織、爪、髪が強化されます。また、製品を服用すると神経系の状態が改善されます。 Bビタミンの豊富さは、睡眠と学業成績に十分に影響します。エンバクふすまは10ヶ月から赤ちゃんの食事に導入することができます。彼らは煎じ薬の形で準備されます。
1歳の子供は、ふすまをお粥や他の料理に追加できます。徐々に、用量は1日あたり5 gに増加しますが、これは使用の許容基準です。 3歳から始めて、製品は10 gの量で与えられ、10歳から-15 gです。
病気の持ち方
説明されている製品は、さまざまな疾患の補助療法としてよく使用されます。例えば、ふすまは胃炎や膵炎に使用され、便秘や肥満などの不快な現象を取り除くために民間療法で広く使用されています。
胃炎を伴う
補助治療としてのふすまの使用は、酸性度の高い胃炎にのみ適応されます。 酸性度が低い場合、この製品を長時間消化すると、胃に望ましくない負担がかかり、全身状態が悪化します。記載されている製品は蒸す必要があります。お粥、野菜のシチュー、スープにも追加できます。
重要! 胃炎の場合、ふすまは胃腸管の粘膜を刺激するため、乾燥状態で使用することはできません。
準備と使用:
- ふすま50 g、牛乳100 mlと水100 mlを注ぐ。
- 混合物を電子レンジに2〜3分入れます。
- 慎重に動かし、冷却後、塩を加え、砂糖または蜂蜜を加えて味を確認します。
- 治療のコースは2〜3週間です。
腸の浄化に
製品には、ゆっくりと消化される重い炭水化物が含まれています。胃に入ると、毒素、塩、粘液を吸収します。これのおかげで、体は毒素とコレステロールが浄化されます。
重要! 浄化期間中は、1日あたり少なくとも1.5リットルの大量の水を飲む必要があります。
準備と使用:
- 50gをふすまし、沸騰したお湯を注ぎ、25分間注入します。
- 砕いたプルーン50 gとレーズン50 gを追加します。
- 得られた塊をブレンダーまたはミートグラインダーで粉砕します。
- 混合物は1日3回60 g消費されます。
- 入学のコースは14-21日です。
人が乾燥ふすまを食べることができるならば、次の治療上のクレンジングが適用されます。 朝、昼、夜の7日以内に、食べる前に5gの製品を食べる必要があります。翌週、ふすまの投与量は一度に10gに上がります。過去7日間で、一度に15 gの製品を食べる必要があります。
便秘のため
便秘には、ふすまを使用しています。たとえば、ケフィア、野菜、ドライフルーツ。スープに追加したり、シリアルと混ぜたりすることもできます。
使用する最も簡単なレシピ:
- ガラス容器で、100 gの沸騰水中で30 gのふすまを蒸します。
- 1時間後、料理は使用可能になり、3つの部分に分けられ、朝、午後、夕方に消費されます。
- 治療は少なくとも1か月続く必要があります。
ケフィア入りふすまのレシピ:
- 料理は夕方に作られます。 40 gのふすまは200 mlのケフィアで満たされなければなりません。
- 朝は空腹時に飲みましょう。
- 治療コースは14日間続く必要があります。
ふすまのビートルートサラダ:
- 200gのビートをゆで、おろし金でおろします。
- ぬかを100mlの熱湯に30g入れます。
- すべての材料を混ぜ、塩、ひまわり油、ハーブを加えて味わいます。
- サラダを週に3〜4回食べます。
蜂蜜入りふすま:
- 400mlの水を沸騰させます。
- 別の容器にふすま120 gを入れます。
- 沸騰したお湯を注ぎ、4時間放置します。
- 得られた混合物を引っ張って絞る。
- 得られたブロスを50 gの蜂蜜と混合する。
- 30 mlを1日3回服用し、治療コースを30日間継続します。
膵炎を伴う
膵炎のためのオート麦からのふすまによる治療は、補助的なものでなければなりません。 病気の悪化の間の製品の使用は受け入れられません。その寛解の間、ふすまは少量で蒸すことができます。この皿は、頻繁な痛みを取り除き、しばしば膵炎の患者に伴う腸内細菌症の症状を取り除くのに役立ちます。
準備と使用:
- 100 mlの沸騰水を入れたガラス容器に、20 gのふすまを蒸します。
- 主張の1時間後、得られたスラリーは一日を通して少しずつ消費されるべきです。
- 治療コースは21日です。
肝臓のために
ふすまに大量の繊維が存在するため、腸を洗浄し、肝臓と胆嚢を刺激します。 消化が遅いと、栄養失調、アルコール、喫煙が原因で体内に蓄積される毒素が排除されます。オート麦から蒸したふすまを1か月摂取すると、人は活力の高まりを感じます。顔色が改善され、異常な肝機能の特徴である口の不快な後味が消えます。
エンバクふすまの使用:
- 200mlの容量の沸騰水を入れたカップで、ふすま30gを蒸します。
- 日中の混合物を少量ずつ30日間服用してください。
糖尿病と
糖尿病では、人は食品をより注意深く選び、体重を監視する必要があります。 したがって、減量につながるだけでなく、コレステロールの血管を浄化する繊維を多く含むダイエット皿に含める必要があります。
準備と使用:
- 100mlの熱湯に40gのオート麦ふすまを蒸す。
- 得られたスラリーは、ティースプーンで1日3回消費されます。
- 治療は最低21日間続く必要があります。
美容におけるふすまの使用
説明されている製品は、伝統医学で使用されるだけではありません。 彼は美容学で自分自身を証明しています。自然のマスクは、顔と髪の脂性肌の問題を排除するために、オート麦ふすまから作ることができます。また、この製品は、こすることで死んだ粒子の本体を浄化する優れた方法です。
顔を浄化する
黒い斑点の顔をクレンジングし、肌に美しい輝きを与えるために、ふすまから特別なマスクを使用できます。ご家庭で簡単に作れます。
顔と首の皮膚を浄化するためのマスクの準備と使用方法:
- ぬかをぬるま湯で20g量、均一な固まりになるまで柔らかくします。
- 得られたスラリーをクレンジングした顔と首に塗布します。
- 軽く円を描くように動かしながら、物質を上皮に2〜3分間こすります。
- 温水ですすぎ、ナプキンまたはタオルで顔を軽くたたきます。
- 手順は週に3回行われます。
全身の栄養
顔のように、体は栄養と水分補給を必要とします。肌が柔らかく、なめらかになるためには、週2回、オート麦ふすまを入れて入浴する必要があります。
準備と使用:
- 400 mlの熱湯で、100 gのふすまを1時間蒸します。
- 得られた混合物を濾し、圧搾します。
- 入浴に注入を追加します。
顔のはがれ
顔の皮膚を剥がすには、ふすまを細かく挽く必要があります。 それらは洗浄用の泡または液体石鹸に混ぜることができます。顔と首の皮膚に円を描くように優しく塗布し、温水ですすいでください。上皮が弾力性を増し、小さなしわが滑らかになるため、このような洗浄の効果は初めて顕著になります。剥離は黒点などの問題にも対応します。手順は就寝前の週に3回行われます。
脂性肌に
顔の皮膚の油性光沢をリフレッシュして除去するには、レモンとオート麦ふすまのマスクを使用します。
それを作るには、あなたは必要です:
- レモン汁-20 ml;
- ふすま-20 g;
- 水-50 ml。
準備と使用:
- ふすまを熱湯で30分間煮る。
- レモン果汁を果肉に加えます。
- 得られたマスクを目の周りの領域を避けて15分間顔に適用します。
- 手順は週2回行われます。
髪のため
髪はすべての女性の財産です。滑らかで絹のように見えるようにするために、オート麦ふすまの煎じ薬を使用しています。
準備と使用:
- オートブラン200 gを400 mlの水で10分間煮沸します。
- 得られた物質を冷却し、再び5分間沸騰させます。
- + 37°Cの温度に冷却した後、緊張させ、頭皮と髪の全長に適用します。
- タオルで頭を包み、30分待ちます。
- ぬるま湯で洗い流してください。
- この手順は、週に2回繰り返されます。
起こり得る危害と禁忌
- ふすまを取ることの禁忌は:
- 肝臓と腎臓の病理;
- 胃炎および膵炎の悪化期間;
- ふすまを構成するコンポーネントのいずれかに対する個人的な不寛容。
上記のように、1日あたりの摂取量が1日あたり30〜50 gを超えると、製品を使用するときに身体に有害な可能性があります。
- ふすまを大量に食べた後、次の症状が観察されることがあります:
- 吐き気
- 胃の重さ;
- 嘔吐
- 下痢
- めまい。
購入時の選び方
工場のパッケージで購入するときは、製品の保管量と保管方法に注意する必要があります。 ふすまを重量で購入する場合は、その一貫性を確認する必要があります。彼らはしこりがなく、もろくなければなりません。香りは中性で、カビや他の不純物の臭いは受け入れられません。
収納方法
ふすまの賞味期限は発売日から10ヶ月です。直射日光の当たらないキャビネットに保管する必要があります。ふすまをガラスの瓶に注ぎ、蓋をするのが良いでしょう。保管は+ 20°Cを超えない温度および75%以下の湿度で行われます。
知ってる? 牛乳のオートミール蒸しは、日焼けの影響に完全に対処します。
オートミールとの違いは何ですか
エンバクふすまとシリアルを混同しないでください。両者の間には大きな違いがあります。 実際、これらは互いにまったく異なる2つの製品です。オート麦の穀物からお粥を得るには、それらを乾燥させ、蒸して、もみ殻をきれいにします。そのような製品は朝食を作るために使用され、小麦粉はそれから作られ、化粧品の目的にも使用されます。
ふすまはハードシェルである穀物加工の副産物です。
説明されている製品は、胃のさまざまな病気に非常に役立ちます。そのビタミンとミネラルの組成は、毒素の体を浄化するだけでなく、現代社会で非常に重要である正常な体重に体を維持するのにも役立ちます。