ロシアの農地の80%は冬小麦の播種に割り当てられています。この作物は穀物を生産するだけでなく、家畜の飼料としても栽培されています。サンダー品種は、病気、干ばつ、霜に強いため、最も人気のある品種の1つと考えられています。この記事では、栽培の特徴と、作物の長所と短所について説明します。
グレードサンダーの説明
サンダー小麦は冬の作物に属しています。それは耐霜性種を交配することによって得られました。ルテセンの人気のある品種に属しています。 2010年に、この文化は国の国家登記簿に含まれました。その特許は2039年まで有効です。この品種は、ロシア農業科学アカデミーG.ロマネンコで働いている科学者にちなんで名付けられました。
知ってる? 米国では、小麦は12世紀にのみ出現し、ヨーロッパから持ち込まれました。
外観
コムギ品種サンダーは、穀物科の年間草本植物を指します。茂みは高くなく、準矮星です。高さ-80 cm以下ステムの内部は中空で、中央に向かって厚くなっています。文化は宿泊に対して高い抵抗力があります。耳は雨が降っていません。植物の根はよく発達しています。細長い葉、飽和した緑の色合い。養殖は自家受粉を行うことができるので、収量は気象条件や昆虫の行動に依存しません。冬小麦の品種であるサンダーの平均熟成期間は250日です。このとき、植物に大量の緑色の塊が現れ、ペットの餌に使用できます。秋の植生の日付-50日。この種の小麦は、干ばつに強いため、南部地域でも栽培に適しています。耳はピラミッド型、黄色、小さいサイズです。最高の高さは8 cmで、40個以下です。穀物。しかし、重量は1000個です。 33–38 gです。
ビデオ:雷冬小麦
特徴
小麦は国のすべての地域で栽培されています。しかし、各地域では、気象条件とケアの質(トップドレッシングと散水)に依存するため、生産性の特性は異なります。
知ってる? 小麦の根茎は約1400万本の多数の毛に囲まれています。 — 約590キロ。
地域の平均収量は次のとおりです。
- 北コーカサス-55 c / ha。
- ヴォルガ川の下の支流は25 c / haです。
- クラスノダール地域-80〜90 kg / ha。
雷冬小麦はうどんこ病や褐色斑点病などの病気に非常に耐性があります。また、セプトリアや黄サビも出ません。多くの場合、文化は硬い頭と茎の錆に影響されます。
文化財
冬作物にはいくつかの特性があり、承認、小麦粉の粉砕、ベーキングに分けられます。最初のタイプのテストは、品種の純度を決定するために実行されます。ベーキングおよびミリングの特性により、穀物の品質を決定できます。ベーカリー製品の品質はそれらに依存します。
テスト中
サンダー品種の冬小麦の承認特性には、次のものがあります。
- 植物形-直立;
- 耳に少量のワックスがあります。
- 耳は柔らかく、ピラミッド型です。
- わずかな思春期;
- 穀物の赤い色;
- 節間上部の強力なワックスコーティング;
- 重量1000個穀物-約40〜45 g。
製粉機
優れた製粉特性は球形の穀物を持っています。高品質の小麦粉(プレミアム)を製造するために最もよく使用されます。高レベルのフライス加工品質は、加工の容易さによって正当化されます。 Grade Thunderは、すべてのGOST基準を満たすため、貴重な小麦を指します。
ベーカリー
小麦粉のグルテンとタンパク質が多いほど、小麦の製パン性は高くなります。これは、この成分がベーカリー製品の味と密度を改善するという事実によるものです。サンダー品種から得られた製品の組成において、グルテンの最適量は30%以内です。
重要! 小麦はデンプンとアルコールの生産にも使用できます。
そのような小麦粉の助けを借りて、おいしいパンや甘いペストリーを作ることができます。小麦粉製品の製造に使用することはお勧めしません。美味しくて高品質なパスタを作るには、デュラム小麦粉を使うべきです。その後、彼らは沸騰しません。
成長過程
グレードサンダーは、気難しい作物ではありません。それを世話することは標準であるべきであるので、農学者は穀物の成長に多くの時間と努力を費やす必要はありません。播種の最適なタイミングと、植栽材料の選択に対する責任あるアプローチを観察する必要があります。植え付けの際は、1m²あたりの種子の割合を考慮して、敷地が厚くなりすぎないようにします。また、各茂みに必要な量の日光、水、施肥を与えます。
播種日
最適な播種日は、8月下旬から10月中旬です。このとき、気温は+ 14°C〜+ 18°Cである必要があります。小麦を植えすぎると植物が弱くなります。これは彼らの免疫力に悪影響を及ぼします。遅い植え付けは根系の発達の遅れに寄与するので、ほとんどの作物の死の可能性が増加します。
地域に応じた詳細な播種日は次のとおりです。
- 北-8月1日から15日まで。
- 極東-8月12日から29日まで。
- 中央地区-8月16日から9月5日まで。
- ヴォルガ川下流地域-9月2日から21日まで。
- 北コーカサス-9月14日から10月15日まで。
播種
地域に応じて播種率を選択してください。栄養素の多い場所に住んでいる場合、約2 kgの種子を100個の部品に費やさなければなりません。土壌がかなり重い涼しい地域では、種子の量を増やします。 約2.3 kgの種子が1エーカーに分布しています。播種技術は、最初にサイトを準備する必要があるという事実にあります。
まず、Gumifild肥料複合体(10 Lの水あたり300 ml)を追加します。全体の体積は1m²に分散しています。この後、3×5cmの溝を作る必要があり、深さは約5cmとし、中に種子を入れ、穴を土で覆い、十分な量の水を与えます。多くの場合、農学者はより簡単な方法で小麦を植えます。種子は区画の表面に散らばっており、すくいで覆われています。
ビデオ:さまざまな時期の冬小麦の作物
この場合、種子の一部が上部に残り発芽しない可能性があるため、30%多い種子を使用します。 小麦の根系は土壌構造にプラスの影響を与える。冬の作物を栽培することで、土壌のリラックスを助け、土壌を排水する植物の後にサンダー品種を植えることができます。最高の前駆体はジャガイモです。これは、1シーズンで土壌に含まれる有用物質の30%以上を破壊するためです。優れた前任者はトウモロコシとヒマワリを含みます。
さらに小麦のケア
文化が発達して成長すると、大量の無機肥料が必要になるため、100分の1の量は次のようになります。
- 窒素成分-500 g;
- リン-80 g;
- カリウム-100 g
物質は特定のスケジュールに従って導入されることを心に留めておく必要があります。窒素とリンは春と秋に敷地全体に分布します。カリウムは春の掘削中に使用することをお勧めします。土壌の灌漑には十分な自然降雨があります。追加の水やりは根系の腐敗と作物の死を引き起こす可能性があります。地域でほとんど雨が降らない場合は、月に1回、点滴灌漑でサンダー小麦に水をやる必要があります。土壌は少なくとも3 cmの深さまで湿らせてください。
病気の予防
病気に対する抵抗率が高いにもかかわらず、予防は不必要ではありません。最初のシュートが表示されたらすぐに開始する必要があります。農家の中には、茂みの表面に冬のスコップや草が飛ぶような害虫に気づく人もいます。それらの発生を防ぐために、サイトは殺虫剤Fitoverm(10リットルの水あたり50 g)またはアグロベリン(7リットルの水あたり30 g)で処理する必要があります。散布は栽培期間全体で5回行われます。
重要! 冬のスコップはイナゴと呼ばれていました。この害虫は、1晩で10を超える茂みを破壊することができるため、時間どおりにサイトを処理する必要があります。
多様性の長所と短所
- サンダー小麦の利点は次のとおりです。
- 霜や干ばつに強い。
- 暑い気候への素早い順応。
- 高収量。
- ほとんどの病気や害虫に耐性があります。
- 木目のやわらかタイプ。
- 優れたフライス加工品質。
- 国のすべての地域で植栽の可能性。
文化の唯一の欠点は、緑の塊の豊富な蓄積です。彼女はまた寄生虫を引き付けます。これで、サンダー品種の冬小麦がどのように見えるか、またその栽培の特徴は何であるかがわかりました。すべての植栽に関する推奨事項、特に植栽日と播種率を順守するようにしてください。良質な作物は、施肥だけでなく、寄生虫や病気からの保護も含めた、適時の手入れのおかげでのみ得られることを忘れないでください。