美味しい魚を作るのは簡単です。新鮮な枝肉を選び、きれいに切り刻んで、便利な部分に切って、バッターでフライパンで揚げます。とても美味しくて柔らかいです。しかし、ここでは、調理したい魚の種類に応じていくつかのニュアンスがあります。この記事では、フラインググラスコイの特徴について説明します。

材料の選択と準備

グラスコイはかなり大きな魚なので、蓋の下の鍋で追加の煮込みが必要です。揚げ物には、頭と尾のない枝肉の中央部分を使用することが望ましい。 新鮮な枝肉は洗浄し、皮をむき、中身を切り、ステーキにカットする必要があります。また、においを取り除く必要はありません。塩、コショウし、2時間マリネするのに十分です。

鍋でコイを揚げるためのレシピ

キューピッドを揚げるには多くのレシピがあり、最も人気のあるものは以下で説明されます：ネギとスパイスと小麦粉で。

重要！ フィレットをすべての面で揚げたい場合は、側面にも数分かかります。

知ってる？ 草鯉 — コイ科の魚。 1844年にフランスの動物学者によって最初に記述されました。

この魚をフライパンで調理するのはとても簡単で速いです。彼女の揚げ肉は柔らかくてサクサクしています。この組み合わせは、非常に魅力的です。