ブラックカラントの茂みは、その場所の地理に関係なく、ほとんどすべてのロシアの庭でよく知られた要素です。夏の住人はぜひ、実りのある実りのある植物を植えてみてください。アルカディアはまさにそのような品種であり、それは大きくて香りのよい果実の豊富な作物が形成されるスグリの茂みです。
グレード地理
アルカディ-ゾーン農業科学研究所で育てられた後期熟成チョークベリールドニツキー。親植物はブラックカラントのスラスタナとグラシアでした。著者名は、科学者の小さなグループに属しています:Kosolapova G.N.、Plenkina G.A.、Ogoltsova T.P. A. A.ルシノフ。2007年以来、アルカディは果樹のロスリーストに含まれていました。
この品種は、温帯気候の地域での栽培を目的としていますが、耐凍害性と危険な農業地域での干ばつに対する優れた耐性により、うまく栽培することもできます。
植物の説明
ブラックカラントは、グーズベリーファミリーに属する食用果物を含む落葉低木です。
ベリーはビタミンCの貴重な供給源であり、ロシア連邦で栽培されている果物よりもはるかに多く含まれています。また、ビタミンA、E、グループB、リン、カリウム、マグネシウムなどのミネラルや栄養素、有機酸、タンニンも含まれています。ペクチンの含有量により、スグリはコレステロールと血糖値を下げます。また、主にフラボノイドとフェノール酸の原因となる抗酸化物質の豊富な供給源でもあります。
フラボノイドは、体内の有毒化合物の形成を阻害し、老化プロセスを遅らせます。カラントの皮膚に含まれるアントシアニンには抗菌作用があります。ルチンはビタミンCの吸収を促進し、動脈血管を強化し、出血や静脈瘤を防ぎます。
ケルセチンは尿路を浄化し、抗アレルギー物質として働きます。フェノール酸には抗炎症作用があり、動脈の血栓の形成を防ぎます。ブラックカラントの果実は免疫システムを強化するので、風邪の治療に非常に役立ちます。
カラントの葉にも治癒特性があります。それらから準備された注入は毒素の除去を加速し、腎臓の機能を調節します。彼らは傷の治癒を促進する自然療法であり、虫刺されに起因する皮膚病変です。それらは抗炎症性および収斂性のあるタンニンを含み、殺菌性および植物性の特性も持っています。
この文化のベリーは、新鮮で、ブッシュから採れたての新鮮なものを最もよく消費しますが、おいしいジュース、ジャム、ゼリー、自家製のワイン、またはそれらから酒を作ることもできます。スグリは冷凍されており、氷点下の温度にさらされた後、ベリーはその特性とビタミンを部分的に保持します。
ブッシュ特性
カラントアルカディアは、高さが1.2 mを超えることはめったにない、コンパクトなクラウンを持つ中型の茂みがあります。主な実を結ぶ枝は、垂直で直立しており、茶色がかった灰色の樹皮で覆われています。若い芽では、コーティングは滑らかで、年をとると荒くなり、苔状のコーティングで覆われることがよくあります。
ビデオ:Blackcurrant Arcadia
葉は大きく、3-5のセグメントで構成され、濃い緑色です。下側には、スグリの葉に特徴的な香りを与える芳香性の精油を分泌する多数の小さな腺があります。
耐干性、耐霜性
アルカディアは最大-25°Cまでの耐霜性があり、長期間の干ばつに耐えることができます。品種の説明は、それがうどんこ病に対して優れた耐性を持っていることを示していますが、文化が風と光に王冠に自由にアクセスできる状態で栽培されている場合に限られます。
生産性と結実
花は4月または5月に植物に現れますが、それは天候や栽培地域によって異なります。彼らは小さく、花序で収集され、ピンクの花びらを持っています。品種は自家受粉として特徴付けられますが、収量を高めるために、近くにさらに他のカラント品種を植えることをお勧めします。アルカディアは非常に生産性が高く、1つの植物から約2.5 kgの果実を得ることができます。低木熟成はこの作物の遅い日である7月下旬または8月上旬に発生します。
ベリーサイズ、味
果実の重さは2.7〜5.2 g、丸い、黒色で、甘酸っぱい味と特徴的な香りがあり、とても美味しくて健康的です。ベリーはブラシで配置されています。茎からのスグリの分離は乾燥しており、胎児の膜に違反しません。
長所と短所
アルカディカラントの小さな短所は、この特定の品種を栽培することの疑いのない利点を曖昧にすることはできません。
- 利点:
- 美味しくて大きな果実;
- うどんこ病に対する優れた耐性;
- 年間高収量;
- 成長条件への気取らない。
不利な点としては、作物の重みで下の枝を引っ張る傾向があります。
着陸機能
茂みは長年にわたって1つの場所で育つため、スグリを栽培するための土地は慎重に準備する必要があります。いくつかの作業は事前に価値があります。 雑草、特に小麦草、ヒルガオ、アザミなどの根茎が長い多年生植物の土壌を徹底的にきれいにすることが重要です。後でそれらを取り除くことは困難になるためです。。これを行うには、熊手を使って土壌を深く掘り、手動で植生を取り除く必要があります。
ビデオ:スグリを適切に手入れして植える方法
分析または特別な装置を使用して土壌のpHを確認し、必要に応じて、その脱酸または酸性化を実行することも必要です。 植える前に、有機物で土壌を豊かにすることは有用です、これのためにあなたは肥料を使うことができます (堆肥化され、乾燥または粒状の両方) 堆肥またはバーミコンポスト.
この場所(スグリが植えられる前の季節)に緑肥を播種して、緑肥料(マスタード、クローバー、マメ科植物)として機能させることもできます。使用する肥料は、ピッチフォーク、シャベルまたはカルチベーターを使用して、常に基質の最上層と混合する必要があります。
知ってる? 新鮮なブラックカラントベリーが入っている250 mlの容器は、健康な成人が必要とするこの物質の1日の量に3倍を超える量のビタミンCの供給源として機能します。
タイミング
庭師は、スグリを植えるのに春と晩秋の両方が適していると信じていますが、現時点では気温が+15〜+22°C以内で土壌に十分な湿気があるため、後者が適しています。 秋の低木移植に最適な時期は、10月後半です。.
春に作物を植える必要がある場合は、この時期が適しています。これは、庭で雪が溶けて地球が少し乾いたときで、通常、これは3月下旬または4月上旬に起こります。
条件
スグリの苗を植えるとき、茂みのつぼみは休んでいるはずです。葉がすでに開花している植物を移植することは望ましくありません。この場合、適応プロセスが遅延し、茂みが長時間病気になるためです。
適切な場所の選択
カラントは、ローム質の粘土質砂質のわずかに酸性の土壌(pH 6.0〜6.5)で最もよく成長します。しかし 文化はそれほど要求されていません、そしてその栽培は石灰岩をあまり含んでいなければ、あらゆる庭の土壌で行うことができます。低木は日当たりの良い場所が好きですが、部分的に日陰で実を結ぶことがあります。
知ってる? 生物学者によるテストでは、音楽の音が植物の成長と健康に大きく影響することが確認されています。クラシックの音の振動は、文化の植生にプラスの影響を与え、ヘビーメタルのぎくしゃくと好戦的な音は、成長の停止と生命の阻害に寄与しています。
栽培を目的とした空間は、 カラントは凍結に完全に耐性がないため、冬の風から保護されています。アルカディア種はかなり早く開花し、すでに4月に開花しているため、この時期は春の霜に非常に弱いです。
苗の選択と準備
果樹園で若い低木を購入することをお勧めします。これは、庭師に健康な植栽材料を提供することができます。重要なことに、そのような苗木はほとんどの場合、宣言された品種に対応します。
良い若い植物は、2つまたは3つの厚いプロセスと多くの薄いプロセスで構成される分岐した根系を持つ必要があります。地上部では、滑らかな樹皮で覆われ、目に見える機械的な損傷やカビの堆積物がない、3〜4本の新芽の存在が望ましいです。植栽する前に、剪定はさみを使用している庭師は、乾燥した根や枝などのスグリのすべての実行不可能な部分を削除します。
着陸アルゴリズム
茂みは苗床で育つよりも5〜10 cm低く植えられます。夏になると、新芽は土で覆われた芽の部分から生えてくるので、より深い場所のおかげで、庭師は植物の根系を強化します。 茂みの周りの土は締め固められ、水をやられます。植えた直後に、茂みは非常に短く(地面のすぐ上で)カットされ、2〜3本の芽しか残しません。
茂みが成長するのに十分なスペースがあり、庭師が果物を集めるのが簡単になるように、茂みの間の距離が1.2 mになるように、それらを互いに約2 mの距離で列をなして植える必要があります。
黒スグリは、観葉植物と組み合わせて、混成ベッドに植えることもできます。
お手入れ
スグリの手入れは、庭師によって定期的に行われる必要な農学的作業で構成されています。各イベントには独自の時間があります。
スグリの世話の要件:
- マルチング。この農業技術は、低木の成長と発達に有益な効果をもたらします。あなたは茂みの下の土壌をアグロテキスタイル、スパンボンドで覆うか、砕いた樹皮、草、わらで空間を振りかけることができます。スグリは土壌中の水分を愛し、マルチは水の蒸発を減らし、それにより基質中の水分をより長く保持します。それはまた、ベリー植物の根域の雑草の成長を抑制します。
- 土壌管理。幹に近い円の土地が裸のままである場合、庭師は低木周辺の土壌の定期的な除草と緩みを確保する必要があります。この操作は、手動で(チョッパー、フォカイン平面カッターを使用)、またはカルチベーターを使用して実行できます。
- トップドレッシング。スグリの栽培中、茂みの下に定期的に有機物(肥料、堆肥、バーミコンポスト)または鉱物肥料を適用する必要があります。同時に、文化は塩化物に敏感であることを覚えておかなければならないので、それらを含まないそれらのトップドレッシングだけが使われるべきです。果実の茂み用に特別に設計された混合物を使用できます。ベリー植物の要件を考慮して、成分が正しく選択され、その中でバランスがとられています。スグリについては、園芸店で購入できる多成分ミネラル肥料を作ることもお勧めします。
- じょうろ。培養には、基底層の水分含有量に対するかなり高い要件があります。庭師は湿度計で土壌の状態を監視し、必要に応じて茂みに水をやることができます。専用の樽やコンテナに集められた雨水を利用するのが最善です。
- 剪定。枝の最初の切り取りが行われる操作は、苗を植えた直後に行われます。次の2〜3年で、茂みはランダムに成長し、非常に薄い、壊れた、または病気の新芽だけを取り除くことができます。植物がすでに完全に実を結んでいる4年目から始まって、アンチエイジング剪定は毎年行われるべきです。スグリは、茂みの根元で育った一年生および二年生の枝と、古い芽の側枝である果実で最も実を結びます。すべての4年枝を切断し、低木に4〜6年の最強の年次プロセスと3〜5年の2〜3年生のプロセスを残す必要があります。仕事では、庭の剪定はさみを使用することをお勧めします。樹冠の形成と茂みの若返りに関する作業は、収穫直後またはその後-秋、冬、または早春に行われます。病気や害虫に感染した地面に横たわっているシュート、そして茂みを過度に厚くするシュートは定期的に取り除く必要があります。手順が長期間行われず、クラウンが過度にコンパクトになり、光と空気のアクセスが複雑になる場合、庭師は1つのステップで少なくとも半分の枝を切る必要があります。
図1。スグリの剪定:a-年間苗; b-隔年の茂み; c、d-シュートの短縮。図2。老化防止剪定前(a)、その後(b)、放置された茂みの剪定(c)
冬の準備
アルカディアのスグリは霜に非常に強いので、南部の地域と温暖な気候の地域では、茂みは冬の間断熱することができません。長期的な気温が–25 ...– 30°Cに低下する過酷な気候で低木を育てる場合、珍しいことではありません 庭師はスグリが凍らないようにする追加の避難所を適用できます。
重要! 土の形成は空気が根に到達するのを困難にし、腐敗の始まりへの原動力となり得るので、庭師はスグリの茂みが不必要に水で溢れるべきではないことを覚えておくべきです。
これを行うために、茂みは根を覆う土壌の高い層で覆われています。土の代わりに、広葉樹のおがくずや熟成した腐植土で暖めることができます。雪が溶けるとすぐに、茂みは追加の避難所から解放され、春の地球の加熱を遅らせません。
繁殖方法
カラントは、 木質の挿し木または発根の挿し木。最初の方法では、秋の期間を選択します。庭師は最強の芽を切り取り、春まで涼しい乾燥した場所、たとえば地下室や冷蔵庫の一番下の棚に保管します。
苗木が生き残るためには、それらを砂で満たすことが最善です。砂は一定の湿度に保たれなければなりません。枝の推奨長さは約20cmで、春になると苗床の一番上に芽が出るように苗床に植えます。
レイヤーを重ねるときは、地面より低く成長する、健康な年次シュート(レイヤー)を選択します。彼の 土に傾け、以前に掘った浅い溝に浸すその後、土で眠りに落ちます。枝は、ヘアピンの形に湾曲した太いワイヤーでこの位置に固定できます。
満たす前に、枝の樹皮をいくつかの場所で切って、成長促進剤の乾燥粉末を振りかけて発根を速くすることができます。シーズンを通して、栽培者の関心は土壌を湿らせ(、)、必要に応じてその層を増やすことです。 秋には、レイヤーに十分な根が形成されているか確認してください。すべてが順調であれば、茎は母植物から切り取られ、新しい場所に植えられます。根が小さすぎる場合、枝は同じ位置に数か月以上残され、次の秋にのみ成木低木から切り離されます。
病気と害虫
スグリは病気や害虫になりやすいです。それらに対抗するために、庭師は通常、さまざまな種類の天然または化学調合剤を使用します。これらの製品は、常にラベルの指示に従ってのみ使用してください。
ブラックカラントの最も一般的な病気と害虫は次のとおりです。
- アブラムシ -茂みにあるこの小さな害虫の存在の兆候は、新芽の上部にある歪んだ葉のねじれた葉であり、しばしば粘着性のコーティングが目に見えます-これらは昆虫の糞または蜂蜜の露です。昆虫の体は長さが5 mmに達し、若い芽や葉のプレートの下側に定着します。制御:アブラムシの卵を殺すために低木芽を白樺のタールで塗ります。また、害虫のコロニーと共に感染した芽を手動で取り除き(6月頃)、有機植物保護製品、イラクサ、タンジー、ニンニク、タマネギから作られた注入液を使用することもお勧めします。昆虫の大量出現の場合、化学物質「Calypso 480 SC」、「Aphisol Bio AL」、「Aphid Stop 01 AL」、「Agricole」の使用に対抗する必要があります。
- クモダニ -カラントの上にそれらが存在すると、表面に白い点が現れる変色した葉が出て、時間とともに黄色に変わり、時期尚早に落ちます。時々、茂みのすべての部分が薄いウェブで覆われ、影響を受ける植物は貧弱に咲き、弱く実を結びます。ダニは、体のサイズが1 mm未満の非常に小さな昆虫であり、若い成長は完全に半透明なので、人間の目には完全に見えません。害虫は急速に増殖し、農薬の影響を受けなくなるため、対処するのが困難です。カラントは開花前に、腎臓腫脹の段階で、Promanal 60 ECまたはTreol 770 ECなどのパラフィン油製剤を使用して処理されます。作物への使用が承認された油性製剤を春先に噴霧すると、灌木の成長期における殺虫剤の必要性が最小限に抑えられます。
- さび -病気の原因は松の枝に生息する真菌の胞子です。主な症状の1つは、赤(さびた)小さな点のブラックカラントリーフプレートの上側の外観ですが、葉の下部に小さな茶色の成長と蜂蜜色の斑点が形成されます。成熟した菌糸体は雨や風で広がり、鳥や昆虫によって場所から場所へと移動します。さび病の発生またはさらなる進展を防ぐために、庭師は低木に殺菌剤を含む製剤を散布することをお勧めします。最初の処理は、植物が開花した後に行われ、その後、茂みから果実を摘み取った後、14日間隔で2回操作が繰り返されます。
- 炭そ病 -真菌性疾患。葉のプレートに最初に緑色の斑点が現れ、その後茶色の斑点が現れ、徐々に表面全体が覆われます。これらの兆候は、葉柄と若い芽に現れることがあります。 7月上旬からの病気の植物では、時期尚早の葉落ちが観察されています。茂みでは光合成が減少し、発育が阻害され、耐霜性が低下し、結実が貧弱になるため、これは危険です。予防と治療には、Signum 33 WGなどの殺菌剤の使用が推奨されます。
- うどんこ病 -最初の症状は通常4月に現れます。その後、植物のほぼすべての部分が特徴的な構造を持つ白いコーティングで覆われ始め、少し後に色が茶色に変わります。スグリの葉や他の部分の病気は、主に高湿度と乾燥した土壌、および大量の窒素肥料を適用したときに発生します。低木の影響を受けた部分は取り除かれるべきであり、残りは銅含有の準備または殺菌剤でスプレーされるべきです。うどんこ病が葉の成長中にスグリを攻撃した場合、3週間ごとに植物を処理する必要があります。
収穫と保管
アルカディアベリー狩りは通常7月前半に始まります。それらは完全な成熟に達したときに収穫されます-果物の少なくとも95%はこの品種に典型的なマットブラックの色でなければならず、この期間の残りの5%は通常色が変わります。果物は、長い花柄、全体の房と一緒に茂みから分離されています。
重要! 庭師は低木の化学的処理を行うため、自分の健康を管理し、顔、体、呼吸器系を保護する防護服を使用する必要があります。
成熟に達したベリーは、しばらくの間茂みに留まることができるので、人々はそれらを現在の消費のために集めることができます。しかし、熟れ過ぎると収穫中にしわが寄って果汁を分泌するため、それらをあまり長く枝に留めておくことはお勧めできません。
庭師によると、収穫後、+ 5 ... + 10°Cの涼しい場所で5〜10日間保管できます。
スグリの茂みを育てるのは難しくないので、裏庭や田舎の庭にいくつかの植物を植える価値があります。低木は何年もの間実を結ぶので、所有者は茂みから直接集められたこれらの健康的で価値のある果実の味を楽しむことができます。