前世紀の後半にアメリカで白いブレストターキーが登場しましたが、すでに親戚の間で最も人気があります。シックな真っ白な羽と繊細な肉、そして速い質量増加が特徴です。この記事では、この七面鳥の品種間の違いを検討し、材料費が可能な限り最短で返済されるように、鳥の世話をする最良の方法について話します。
品種の説明と特徴
白い胸の広い七面鳥は非常に高貴に見えます。彼は胸に黒いメダリオンが付いた白い羽の豊かなカフタンを誇らしげに着用しています。その印象的なサイズと美しい外観で、それはその親戚の中で際立っています。例外はハイブリッドコンバーターで、兄弟としてホワイトブロードチェストのように見えます。これらの品種は同様の外的、生産的およびその他の特性を持っています。
しかし、それらはいくつかの兆候によってまだ区別できます:
- 男性のハイブリッドは明るい色のくちばしの赤いイヤリングを持っています。
- 白身幅広胸の体は垂直に植えられています。これは、尻尾がほとんど地面に垂れ下がっている女性にはっきりと見られます。
- ハイブリッドはフェンスを飛び越えるような、より機動性があります。
白いブレストトルコの種類
ホワイトブロードブレストは3つのタイプ、つまりウェイトグループに分けられます。
- かんたん:男性の体重は9〜10 kg、女性の体重は5〜6 kgです。この種は細胞の維持に適応しているため、産業用養鶏場で飼育されています。
- 平均:男性の体重は15〜17 kg、女性の体重は7〜8 kg。 3ヶ月での雛の体重はすでに4kgです。
- 重い:七面鳥は最大25 kg(一部30 kgまで)成長し、七面鳥は最大11 kg成長し、ひよこは3か月で5 kgを超える体重になります。
外観
白の広い胸の外観はその名前に対応しています-それは強力な胸と雪のように白い羽のカバーを備えたやや大きい鳥です。主な外部パラメーターを表に示します。
外観 | |
外形寸法 | 男性-最大25 kg、女性-最大11 kg |
胴体 | 大きい、楕円形、直立 |
頭 | 羽毛なし、淡い赤 |
くし | 行方不明 |
くちばし | 白く長く赤い成長 |
胸 | 広大な |
翼 | 女性は体にしっかりと押し付けられ、男性は下げられます |
しっぽ | 男性は興奮した状態でうちわを形成します |
足 | パワフル、間隔が広い、ピンク |
羽と色 | 胸部に厚い、白い、黒い斑点。 |
知ってる? 男性のくちばしの上の革のようなイヤリングは変更することができます。動くと長くなり、興奮した状態では拡大して赤面します。そして休息すると、成長は再び減少し、青ざめます。
生産性
白い広胸は肉の品種です。
彼らの代表は優れた生産性を持っています:
- 高い肉収量;
- 産卵量は平均です。
卵の生産
七面鳥は9か月の年齢で殺到し始めます。産卵期は6〜9ヶ月続きます。この期間中、1匹の雌から100〜120個の卵を得ることができます。
卵の特徴:
- 重さ-80–85 g;
- 茶色の斑点のあるベージュ色。
- 殻は緻密で非常に強いです。
- 受精卵の90%;
- 75%のレベルでの雛の孵化。
屠殺時の肉収量
白い七面鳥の家禽は、おいしい肉を得るために最も頻繁に植えられます。この品種の大きなプラスは、赤ちゃんが急速に成長し、2か月までに体重が増えることです。この年齢では、彼らは虐殺される可能性があります。
七面鳥を屠殺するのに最適な時期:
- 2ヶ月-最小期間;
- 3〜3.5か月-低コストで最大の利益を得るには、屠殺に最適な年齢。
- 最長有効期間は6か月です。
重要! 七面鳥肉を6か月以上維持することは意味がありません。この時から、体重増加が遅くなり、飼料の消費と消費が増加します。
数ヶ月の体重増加:
- 2か月時:2〜2.5 kg;
- 3か月時:軽い七面鳥-約3 kg、中-4 kg、重い-5 kg以上。
- 6か月(それぞれ):5 kg、7 kg、10〜11 kg。
長所と短所
経験豊富な農家のフィードバックから判断すると、この品種の七面鳥を育てるのは非常に有益です。
- メリット
- 急成長;
- 屠殺後の肉収量が多い。
- 健康的でおいしい肉;
- 優れた産卵と繁殖;
- ケアのしやすさ。
- 5〜7か月で回収。
- 短所
- 飼料と水の大量消費;
- 毎日の歩行の必要性;
- 広々とした部屋の必要性。
- 他の家禽から分離しておく。
知ってる? トルコは16世紀にヨーロッパにやって来ました。その後、彼らはネイティブアメリカンのオンドリと呼ばれ、肉ではなく、美しい明るい羽を飼うために飼育されました。
良い人を選ぶ方法
七面鳥の家禽の購入を成功させ、不愉快な驚きをもたらさないようにするには、いくつかの重要な点を考慮する必要があります。第一に、養鶏場でひよこを購入することをお勧めします-だからあなたは完全にそれらのサラブレッドを確信することができます。第二に、あなたは健康な七面鳥を選択する必要があります-これは彼らの外見と行動によって判断できます。
彼らが持っている場合、雛は健康です:
- 綿毛はきれいです。
- しっぽの下で、乾燥した、きれいな、乾燥した分泌物なし。
- へその緒はぶら下がっていません。
- おなかは腫れていません。
- 翼は体にしっかりと圧迫されています。
- 反射神経はよく発達しています-ボックスの壁をタップすると、健康なひよこが走りに来ます。
白いブロードブレストターキーの繁殖
白いブレストターキーは素晴らしい雌鶏であることが証明されました。一人の女性は20個の卵の上に座ることができます。つぶやくことなく、彼女は囲まれた卵とアヒルの卵を孵化させます。子孫は27〜32日後に孵化します。羽をつけられた母は、独立するまで雛の世話をします。
鶏の不利な点は、鶏が不器用で、誤って卵を粉砕したり、子を傷つけたりする可能性があることです。インキュベーターで雛を取り除く方が安全です。
インキュベーションルール
孵化のために、欠陥のない最高の卵が選択されます。選択は、卵子の外部および内部の状態を(卵巣鏡を使用して)調べることによって行われます。
不適切な卵は拒否されます。
適切な標本は、次の特性を備えている必要があります。
- シェルは滑らかで均一であり、粗さ、成長、亀裂はありません。
- 形状は規則的で細長い。
- ミディアムサイズ。
- ベージュまたはライトブラウンの色で、濃い茶色の斑点があります。
- 中央にある1つの卵黄、コーナリング時に少し移動します。
孵卵前の卵の保管に関する規則:
- 期間-最大10日。
- 温度-12°С;
- 湿度-80%;
- 乾燥した場所;
- 卵はとがった端を下にして保存し、4日後に裏返します。
段階的なインキュベーション:
- インキュベーター用に選択および保管された検体は、設置する前に20°Cに加熱する必要があります。このため、胚の正常な発達を妨げる可能性のある殻の結露はありません。
- インキュベーターと加熱された卵の消毒は、過マンガン酸カリウムの温かい溶液(40°Cまで)にそれらを浸すことによって行われます。
- 卵は自動インキュベーターのセルに垂直に置かれます。回転メカニズムがない場合、それらは水平に置かれます。便宜上、卵の側面にマーカーを付けることができます。
- 最初の14日間、インキュベーターは38°Cの温度と75%の湿度を維持します。卵は1日に10〜12回回す必要があります。最初の週の終わりに、卵巣鏡で再度照明し、空の損傷した標本を取り除く必要があります。
- 15から25日まで、温度は37.5°Cに下がり、湿度は最大50%になります。ターン数は12です。
- かみ傷は約25日または26日から始まります。裏返しを止めると、温度は約37°Cに下がり、湿度は70%に下がります。
- 雛は27日目と28日目に孵化します。
お手入れとメンテナンスの特徴
3週間、生まれたばかりのひよこは、温度が36℃に維持され、24時間照明が必要な暖房付きの特別な家である飼育室に移動されます。湿度は70%以上にしてください。 10日後、60%に削減できます。徐々に、照明の温度と持続時間が減少します。
3週齢の赤ちゃんは、暖かい納屋にあるケージに入れることができます。彼らは1平方あたり5人で再定住します。 m。1.5か月前の七面鳥の家禽については、通常の照明モードを確立します。彼らが4ヶ月まで成長するとき、彼らは彼らのために特別に装備された大人の住宅に移されることができます。
住宅要件
大きな胸の大きな七面鳥は、生活条件に非常に厳しいです。悪い状態では、彼らは非常に病気になります。鳥の場合、部屋が暖かく、乾燥していて、十分なスペースであることが重要です。
七面鳥の家禽の要件:
- サイズ:1羽の鳥は少なくとも1平方メートルを持っている必要があります。自由に移動できるようにmのスペース。床は地面から25 cm上げる必要があります。
- 気温:夏は+25°C以下、冬は+5°C以上
- 湿度:部屋は十分に乾燥し、ドラフトがない状態である必要があります。フードや換気窓の助けを借りて湿気を取り除くことができます。
- 照明:窓越しに自然。南向きまたは南西向きにすることをお勧めします。冬の日照時間は、電気ランプによって最大12〜14時間増加します。
改築
七面鳥の快適なメンテナンスのために、家には必要なものがすべて備わっている必要があります:
- 止まり木は、重い鳥に耐えることができる強いバーから構築されます。それらは床から80cm、互いに60cmの高さに固定されています。バー上の配置は、次のように計算されます。1人あたり40 cm。
- 給餌桶と飲用ボウルは、床に置かれたり、スタンドに置かれたり、吊り下げられたりするコンテナや装置に使用できます。
皿の側面が七面鳥の胸の高さより低くないようにして、ゴミやゴミ、水しぶきが入らないようにすることが重要です。給餌や飲酒の際は、各頭に20 cmの給餌器と4 cmの給水器が必要です。
- 巣:わらで覆われ、側面に入り口があるボックス(60x60 cm)は、家の暗い場所に置かれます。
- 干し草、わらまたはおがくずの厚い層の床にくず。
ウォーキング組織
牧草地を毎日歩くことは、シジュウカラの七面鳥を飼うための必須条件です。そのような機会がないと肥満につながり、鳥の健康や肉の味に悪影響を及ぼします。
歩く場所は次のとおりです。
- とても広々としていて、誰もが歩くのに十分なスペースがあります。
- おいしい草を播種-クローバーまたはアルファルファ;
- 飲用ボウルが装備されています。
- 高いフェンスで囲われているため、羽毛のあるヘビー級が飛び去り、風から守られません。
給餌
通常の発達、急速な体重増加と健康のために特に重要なのは、記載された鳥の摂食です。役割は、与えることができる製品と与えられない製品だけでなく、食事、および飼料の準備方法によっても果たします。成鳥と赤ちゃんを別々に、また異なる料理から給餌する必要があります。彼らの食事も異なります。
大人
メニューは、時間帯や年によって異なります。
- 朝食と昼食には湿ったシリアルの混合物が出されます。
- 夕食のための乾燥した穀物と発芽穀物;
- 夏には、濡れた皿に新鮮な草が追加されます。
- 冬には野菜(ニンジン、ビート、キャベツ)と蒸し干し草が追加されます。
七面鳥の食事に含まれている製品:
- 複合飼料;
- 穀物-トウモロコシ、大麦、小麦;
- ジューシーな食品-新鮮なハーブ、すりおろした野菜(新鮮でゆで);
- エンドウ
- 小麦ふすま;
- ひまわりの食事。
- ミネラル添加物-酵母、肉骨粉、魚粉、チョーク、殻、塩;
- 特別なビタミンサプリメント。
重要! 七面鳥がよりジューシーな食品を消費するほど、肉はよりジューシーで柔らかくなります。
トルコ
新生児の最初の食事は、小さなシリアルと刻んだゆで卵を混ぜたものです。シリアルの代わりに、トウモロコシなどの穀物粉を使用できます。水ではなく、新鮮な牛乳と一緒に飲むことができます。彼らは頻繁に給餌する必要があります-1日8回。
1か月の年齢で、七面鳥の家禽は、穀物と緑の草(若いイラクサとアルファルファ)の湿った混合物を食べ始めます。ニワトリ用の特別な飼料を購入できます。ニワトリには、成長に必要なすべてのビタミンとミネラルが含まれています。しかし、必要に応じて、マッシュは独自に準備されます。
湿潤混合物に追加される製品:
- 小さいまたは砕いた穀物;
- 卵
- 緑の草;
- カッテージチーズ;
- ヨーグルト、新鮮な牛乳またはその逆。
- 骨粉;
- 魚油。
重要! 成体の七面鳥や若い動物に期限切れの複合飼料や甘やかされた野菜を与えることは決してできません。
病気の予防
白ブレストシチメンチョウに影響を与える病気:
- 結核
- 天然痘
- コクシジウム症;
- 腸チフス(プルロシス);
- 呼吸マイコプラズマ症;
- ヒストモナス症;
- ワーム。
これらの病気から鳥を守るために、次の予防策を講じるべきです:
- 七面鳥の家禽の温度と湿度の基準を厳守してください。
- 部屋にドラフトがないことを確認してください。
- 定期的に小屋を消石灰または特別な手段で消毒します。
- 高品質の飼料のみで成鳥および幼獣に餌を与えます。
- 時々、群れの獣医検査を組織し、タイムリーなワクチン接種を実施する。
- 病気の兆候のある個人をすぐに隔離する。
白いブレストの品種の七面鳥は、拘留の条件にかなり厳しいですが、努力は価値があります-結果はジューシーでおいしい肉の数キロになります。さらに、5か月後にすべての費用を完全に回収できます。